Recipe Book

Fleisch auftaut, vorsichtig die
Fleischstücke trennen.
• Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
• Einschubebene: bottom glass
Nach dem Auftauen die Lebensmittel
etwa für die gleiche Dauer bei
Zimmertemperatur stehen lassen.
2.4 Brot Auftauen
Das Brot auf einem Küchentuch auf
einem umgedrehten Teller platzieren.
Das Brot während des Auftauvorgangs
mehrmals wenden.
• Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
• Einschubebene: bottom glass
Nach dem Auftauen die Lebensmittel
etwa für die gleiche Dauer bei
Zimmertemperatur stehen lassen.
3. GAREN/SCHMELZEN
3.1 Gemüse, frisch
Gehacktes Gemüse in ein für
Mikrowellen geeignetes Gefäss geben
und ca.50 ml Wasser hinzugeben. Das
Gefäss abdecken (Deckel oder
Mikrowellenfolie).
Das Gemüse während des Garvorgangs
mehrmals wenden.
• Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
• Einschubebene: bottom glass
Tipp: Wenn das Gemüse sehr knackig
sein soll, ein geringeres Gewicht
einstellen. Wenn das Gemüse weich sein
soll, das Gewicht erhöhen.
3.2 Gemüse, gefroren
Gefrorenes Gemüse in ein für
Mikrowellen geeignetes Gefäss geben
und ca.50 ml Wasser hinzugeben. Das
Gefäss abdecken (Deckel oder
Mikrowellenfolie).
Das Gemüse während des Garvorgangs
mehrmals wenden.
• Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
• Einschubebene: bottom glass
Tipp: Wenn das Gemüse sehr knackig
sein soll, ein geringeres Gewicht
einstellen. Wenn das Gemüse weich sein
soll, das Gewicht erhöhen.
3.3 Zwiebeln (Gemüse)
dünsten
Zwiebeln in Streifen schneiden, in ein für
Mikrowellen geeignetes Gefäss geben
und 1 Esslöffel Butter oder Öl
hinzugeben. Das Gefäss abdecken
(Deckel oder Mikrowellenfolie).
Das Gemüse während des Garvorgangs
mehrmals wenden.
• Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
• Einschubebene: bottom glass
3.4 Schalenkartoffeln
Kartoffeln in ein für Mikrowellen
geeignetes Gefäss geben und ca. 100 ml
Wasser hinzufügen. Das Gefäss
abdecken (Deckel oder Mikrowellenfolie).
Die Kartoffeln während des Garvorgangs
mehrmals wenden.
• Dauer im Gerät: gewichtsabhängig
• Einschubebene: bottom glass
3.5 Gemüsereis
Zutaten:
• 200 g Langkornreis
• 50 g Wildreis
• Salz und Pfeffer
• 1 kleine rote Paprika
• 400 ml Brühe
Nach dem Garen:
• 1 kleine Dose Mais (150 g)
Methode:
Langkornreis, Wildreis, Salz, Pfeffer,
Gemüsebrühe und Wasser eine halbe
Stunde vor dem Kochen in eine Schüssel
geben. Währenddessen rote Paprika in
kleine Würfel schneiden und zum Reis
geben.
• Dauer im Gerät: 40
• Einschubebene: 1
DEUTSCH 3