User Manual
Table Of Contents
- INHALTSVERZEICHNIS
- 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN
- 2. SICHERHEITSHINWEISE
- 3. GERÄTEBESCHREIBUNG
- 4. BEDIENFELD
- 5. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH
- 6. TÄGLICHER GEBRAUCH
- 7. UHRFUNKTIONEN
- 8. AUTOMATIKPROGRAMME
- 9. VERWENDEN DES ZUBEHÖRS
- 10. ZUSATZFUNKTIONEN
- 11. RATSCHLÄGE UND TIPPS
- 11.1 Empfehlungen zum Garen
- 11.2 Anmerkungen zu besonderen Ofenfunktionen
- 11.3 Dampfgaren
- 11.4 Heissluft und Dampfgaren nacheinander
- 11.5 Feuchtigkeit, Hoch
- 11.6 Feuchtigkeit, Niedrig
- 11.7 Regenerieren
- 11.8 Backen
- 11.9 Backtipps
- 11.10 Backen auf einer Einschubebene
- 11.11 Aufläufe und Gratins
- 11.12 Feuchte Heissluft
- 11.13 Backen auf mehreren Ebenen
- 11.14 Niedertemp.-Automatik
- 11.15 Pizza-/Wähenstufe
- 11.16 Braten
- 11.17 Brattabellen
- 11.18 Grill
- 11.19 Tiefkühlgerichte
- 11.20 Einkochen
- 11.21 Dörren
- 11.22 Brot Backen
- 11.23 Tabelle für „KT-Sensor“
- 11.24 Informationen für Prüfinstitute
- 12. REINIGUNG UND PFLEGE
- 12.1 Anmerkungen zur Reinigung
- 12.2 Empfohlene Reinigungsprodukte
- 12.3 Abnehmen der Einhängegitter
- 12.4 Dampfreinigung
- 12.5 Erinnerungsfunktionen
- 12.6 Dampferzeugungssystem – Entkalkung
- 12.7 Entkalkungserinnerung
- 12.8 Dampferzeugungssystem – Spülen
- 12.9 Entleeren des Tanks
- 12.10 Aus- und Einhängen der Tür
- 12.11 Lampe austauschen
- 13. FEHLERSUCHE
- 14. ENERGIEEFFIZIENZ
Speise Funktion Menge Tempera‐
tur (°C)
Dauer (Min.) Einschub‐
ebene
Kalbshaxe Heissluft‐
grillen
1,5–2 kg 160–180 120–150 1
Lamm
Speise Funkti‐
on
Menge Tempera‐
tur (°C)
Dauer (Min.) Einschub‐
ebene
Lammkeule,
Lammbra‐
ten/-gigot
Heissluft‐
grillen
1–1,5 kg 150–180 100–120 1
Lammrücken Heissluft‐
grillen
1–1,5 kg 160–180 40–60 1
Wild
Speise Funkti‐
on
Menge Tempera‐
tur (°C)
Dauer (Min.) Einschub‐
ebene
Hasenrü‐
cken, Hasen‐
keule
1)
Heiss‐
luftgrillen
bis zu 1 kg 180–200 35–55 1
Reh-/Hirsch‐
rücken
Konven‐
tionelle
Heiz‐
funktion
1,5–2 kg 180–200 60–90 1
Reh-/Hirsch‐
keule
Konven‐
tionelle
Heiz‐
funktion
1,5–2 kg 180–200 60–90 1
1)
Backofen vorheizen.
Geflügel
Speise Funktion Menge Tempe‐
ratur (°C)
Dauer (Min.) Einschub‐
ebene
Poulet, Stu‐
benküken
Heissluft‐
grillen
je 200–250
g
200–220 30–50 1
Halbes Pou‐
let
Heissluft‐
grillen
je 400–500
g
190–210 40–50 1
Pouletteile Heissluft‐
grillen
1–1,5 kg 190–210 50–70 1
Ente, ganz Heissluft‐
grillen
1,5–2 kg 180–200 80–100 1
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