User Manual

Speise Menge Temperatur
(°C)
Dauer (Min.) Einschubebe‐
ne
Brot, verschie‐
dene Arten
0.5 - 1 kg 180 - 190 45 - 60 1
Brötchen 40 - 60 g 180 - 200 25 - 35 1
Vorgebackene
Brötchen
- 200 15 - 20 1
Vorgebackene
Baguettes
40 - 50 g 200 15 - 20 1
Vorgebackene
Baguettes, ge‐
froren
40 - 50 g 200 25 - 35 1
11.7 Regenerieren
Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene
Tellergerichte 110 10 - 15 1
Nudelauflauf 110 10 - 15 1
Reis 110 10 - 15 1
Knödel 110 15 - 25 1
11.8 Backen
• Verwenden Sie beim ersten Mal die
niedrigste Temperatur.
• Sie können die Backzeit um 10–15
Minuten verlängern, wenn Kuchen auf
mehreren Ebenen gebacken werden.
• Kuchen und kleine Backwaren mit
verschiedenen Höhen bräunen nicht
immer gleichmässig. Bei
ungleichmässigem Bräunen braucht
die Temperatureinstellung nicht
geändert zu werden. Im Verlauf des
Backens gleichen sich die
Unterschiede wieder aus.
• Während des Backens können sich
die Kuchenbleche im Ofen verziehen.
Beim Abkühlen kehren sie wieder zu
ihrer alten Form zurück.
11.9 Backtipps
Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe
Die Unterseite des Ku‐
chens ist zu hell.
Die Einschubebene ist
nicht richtig.
Den Kuchen auf eine tiefere
Einschubebene stellen.
www.electrolux.com34