Spec Sheet

Optimisez au maximum l’espace de votre cuisine grâce à des appareils
compacts
Optimisez au maximum l’espace dont vous disposez grâce à notre gamme
d’appareils compacts. Ils sont conçus pour permettre une flexibilité totale, vous
pouvez donc optimiser chaque coin de votre cuisine. Il n’y a également aucun
compromis sur les résultats obtenus avec les petits appareils libérant des
saveurs relevées.
Sélectionnez votre ingrédient et ce four règle automatiquement ses
paramètres pour le cuire à la perfection
Sélectionnez votre ingrédient dans le Vario Guide et le four réglera
automatiquement ses paramètres de température et de temps pour le cuire à
la perfection. Que ce soit pour un steak comme au restaurant ou des lasagnes
recouvertes d’une couche croustillante.
Des plats cuits à souhait grâce à la sonde de
cuisson
Vous ne risquez plus de rater vos recettes, car la sonde
de cuisson mesure la température au cœur de vos
plats. La technologie intelligente vous informe lorsque
vos aliments sont cuits à souhait, garantissant ainsi des
résultats parfaits.
Préparez des plats cuits à la perfection grâce à la
fonction d’aide à la recette
Le grand écran LCD doté de la fonction d’aide à la
recette vous donne accès de façon intuitive à des plats
cuits à la perfection. Sélectionnez le plat que vous
souhaitez, le four règle ensuite la température et le
temps de cuisson. Si vous avez des préférences
personnelles, réglez manuellement les
Faites entrer de la vapeur pour garder toutes les saveurs avec le four
CombiSteam Deluxe
Le four CombiSteam doté de notre système avancé de vapeur exhausteur de
goût fonctionne exactement de la même façon qu’un four classique, avec
l’avantage de la vapeur en plus. Vous avez le choix entre trois niveaux:
deux combinant vapeur et chaleur et un utilisant uniquement la vapeur. Les
trois niveaux retiennent l’humidité
Caractéristiques du produit
• Commande tactile
• Réglage électronique du four, 30°C - 230°C
• Thermomètre à aliments avec calcul de la fin de cuisson
• Porte panoramique avec quadruple vitrage miroir
• Eclairage parfait du four, pas d’éblouissement, lampes halogènes
• Hauteurs de cuisson: 4
• Programmes:Au Gratin, chaleur de sole, pain, décongélation, lever la pâte,
déshydratation, gril fort, plats surgelés, vapeur (100%), gril, air pulsé avec
vapeur (50/50), maintien à chaud, chaleur tournante humide, fonction pizza,
chauffe-plats, stérilisation, air pulsé avec vapeur (75/25), Slow Cooking,
Steam reheating, Top/Bottom heat, chaleur tournante, gril à circulation
• Fonction: Générateur de vapeur réglable en mesures de 5°C de 50 à 96°C
• Cuisson assistée avec nombreux recettes préprogrammées et possiblité d'
enregistrer les programmes favoris
• Cuisson automatique / cuisson traditionelle
• Cuisson professionnelle du pain
• Chauffage rapide commutable
• Touche Favoris pour démarrage éclair du mode de cuisson préféré
• Emaillage Swiss Clean, facile à nettoyer
• Programme de nettoyage à la vapeur
• Porte panoramique amovible - se démonte pour le nettoyage
• Revêtement anti-traces de doigts
• Sécurité enfants
• Sécurité touches
• Arrêt de sécurité
• Façade froide
• Mémoire en cas de panne de courant, min. 3 jours
• 1 grille combinée
• 1 plaque à pâtisserie émaillée, 1 plaque émaillée à bord haut, 1 bol en verre
avec grille perforée, 1 ensemble de récipients pour cuisson vapeur en acier
chromé
Four
EB4GL70KCN