EB3GL90KCN EB3GL90KSP IT Forno a microonde multifunzione Istruzioni per l’uso
www.electrolux.com INDICE 1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA........................................................................3 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA............................................................................. 6 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO......................................................................9 4. PANNELLO DEI COMANDI..............................................................................10 5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO..............................
ITALIANO 1. 3 INFORMAZIONI DI SICUREZZA Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • • • AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare gli elementi riscaldanti. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore. Prima di qualsiasi intervento di manutenzione, scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente.
ITALIANO • • • • • • • • • • 5 all'energia a microonde va eseguito esclusivamente da una persona competente. AVVERTENZA: Non si devono riscaldare liquidi o altri alimenti in contenitori sigillati perché potrebbero esplodere. Usare solo utensili adatti all'uso in forno a microonde. Quando si riscaldano o cuociono alimenti in recipienti di plastica, carta, controllare il forno per evitare il rischio di incendio. L'apparecchiatura è destinata alla cottura di alimenti e bevande.
www.electrolux.com 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA 2.1 Installazione AVVERTENZA! L’installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato. • • • • • • • • • • Rimuovere tutti i materiali di imballaggio. Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata. Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura. Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è pesante. Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate.
ITALIANO • • • • • • • • • • Non utilizzare prese multiple e prolunghe. Accertarsi di non danneggiare la spina e il cavo. Qualora il cavo elettrico debba essere sostituito, l’intervento dovrà essere effettuato dal nostro Centro di Assistenza autorizzato. Evitare che i cavi entrino a contatto o si trovino vicino alla porta dell'apparecchiatura o sulla nicchia sotto all'apparecchiatura, in particolare quando il dispositivo è in funzione o la porta è calda.
www.electrolux.com • • • • • – Prestare attenzione quando si tolgono o inseriscono gli accessori. Lo scolorimento dello smalto o dell'acciaio inox non influisce sulle prestazioni dell'apparecchiatura. Per le torte molto umide, usare una leccarda. I succhi di frutta provocano macchie che possono essere permanenti. L'apparecchiatura è destinata solo alla cottura. Non deve essere utilizzata per altri scopi, come per esempio il riscaldamento di un ambiente.
ITALIANO impugnatura in silicone) senza supporti per pentole asciutti. • Evitare un cattivo uso del microonde (ad esempio: far funzionare il forno senza carico o con piccoli carichi). 2.7 Assistenza tecnica 2.6 Illuminazione interna • AVVERTENZA! Pericolo di scosse elettriche.
www.electrolux.com Per la cottura di torte e biscotti. Teglia di vetro per cottura in forno 4. PANNELLO DEI COMANDI 4.1 Programmatore elettronico 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura. Tasto sensore 1 2 - Funzione Commento Display Visualizza le impostazioni attuali dell'apparec‐ chiatura. ACCESO/SPEN‐ Per attivare e disattivare l'apparecchiatura.
ITALIANO Tasto sensore 6 7 8 9 11 Funzione Commento Tasto giù Per spostarsi verso il basso all'interno del me‐ nù. Tasto su Per spostarsi verso l'alto all'interno del menù. OK/Avvio rapido microonde Per confermare la selezione o le impostazioni. Per attivare la funzione Microonde. È possibile utilizzare questa funzione con l'apparecchiatura spenta. Tasto indietro Per tornare a un livello precedente del menù. Per visualizzare il menù principale, sfiorare il tasto sensore per 3 secondi.
www.electrolux.com Simbolo Funzione Visualizza Ora Il display indica per quanto tempo è attiva la funzione cottura. Premere contemporaneamente azzerare l'ora. e per Spia riscaldamento Il display indica la temperatura del‐ l'apparecchiatura. Pronto Da Servire La funzione è attiva. 5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 5.1 Prima pulizia Togliere gli accessori e i supporti ripiano amovibili dal forno.
ITALIANO Simbolo / Ele‐ mento menu Funzioni Spe‐ ciali Applicazione Contiene un elenco di funzioni di cottura aggiuntive. Simbolo / Ele‐ mento menu Volume Toni Sottomenu per: Impostazioni Base Simbolo / Ele‐ mento menu Imposta ora Visualizza Ora Set + Go Pronto Da Ser‐ vire Descrizione Imposta l'ora attuale sull'orologio. Quando è attiva, il di‐ splay mostra l'ora corrente quando si spegne il forno.
www.electrolux.com 6.4 Funzioni Speciali Funzione cot‐ tura Applicazione Per tenere le pietan‐ ze in caldo. Scaldavivande Per preriscaldare i piatti da servire. Scaldapiatti Marmellate/ Conserve Asciugatura Per preparare con‐ serve di verdura, ad esempio sottaceti. Per essiccare frutta a fettine, verdure e fun‐ ghi. Per controllare la lie‐ vitazione dell’impasto Lievitazione Pa‐ prima della cottura. sta Per preparare arrosti teneri e succosi.
ITALIANO A ogni pressione di si aggiungono 30 secondi alla durata della funzione: Durata. Se non si preme , il forno si spegne dopo 20 secondi. 5. Premere per impostare la funzione: Durata. Fare riferimento a "Impostazione delle funzioni dell'orologio". L'impostazione massima per la durata della funzione: Durata è 90 minuti. È possibile modificare la potenza microonde (premere e quindi o ) e la funzione: Durata in qualsiasi momento dall'attivazione della funzione Microonde. 6.
www.electrolux.com 7. FUNZIONI DEL TIMER 7.1 Tabella delle funzioni orologio Funzioni oro‐ logio 7.2 Impostazione delle funzioni orologio Prima di utilizzare le funzioni: Durata, Orario Fine, è necessario impostare dapprima la funzione cottura e la temperatura. Il forno si spegne in modo automatico. È possibile utilizzare le funzioni: Durata e Orario Fine contemporaneamente, se si desidera attivare e disattivare automaticamente il forno in un determinato orario, successivamente.
ITALIANO Al termine della funzione, viene emesso un segnale. 17 La funzione resta attiva anche se si modifica la funzione cottura. 8. PROGRAMMI AUTOMATICI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. 8.1 Ricette con Programma Automatico 3. Selezionare la categoria ed il tipo di pietanza. Premere per confermare. 4. Selezionare una ricetta. Premere per confermare. Quando utilizzare la funzione: Manuale, il forno utilizza le impostazioni automatiche.
www.electrolux.com Tutti gli accessori hanno degli incavi sulla parte inferiore delle estremità di destra e di sinistra al fine di aumentare la sicurezza. Accertarsi sempre che gli incavi siano posizionati nella parte posteriore del forno. Gli incavi fungono anche da dispositivi antiribaltamento. Il bordo alto intorno al ripiano evita che le pentole scivolino dal ripiano. Appoggiare l'accessorio sul fondo della cavità. Mettere gli alimenti sul piatto in vetro inferiore del microonde.
ITALIANO 10.2 Utilizzo della Sicurezza bambini Quando la Sicurezza bambini è attiva non è possibile accendere il forno accidentalmente. 1. Premere Premere un simbolo (ad eccezione di per avviare la funzione: Set + Go. Si avvia la funzione cottura impostata. • 2. Premere e contemporaneamente fino a che il display non visualizza un messaggio. Per disattivare la funzione Sicurezza bambini, ripetere il passaggio 2. Questa funzione evita che si cambi per sbaglio la funzione cottura.
www.electrolux.com 10.7 Ventola di raffreddamento Quando il forno è in funzione, la ventola di raffreddamento si accende in modo automatico per tenere fresche le superfici del forno. 11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI AVVERTENZA! Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza. La temperatura e i tempi di cottura specificati nelle tabelle sono valori indicativi. Possono variare in base alle ricette, alla qualità e alla quantità degli ingredienti utilizzati. 11.
ITALIANO 21 11.3 Pentole e materiali adatti per un uso in microonde Per il microonde usare solo tegami e materiali adeguati. Usare la seguente tabella come riferimento. Pentole/Materiale Funzione microonde Sbrina‐ mento Riscalda‐ mento, Cuocere Funzione microon‐ de combo Vetro e porcellana termoresistente (senza componenti metallici, ad es.
www.electrolux.com Pentole/Materiale Funzione microonde Sbrina‐ mento Riscalda‐ mento, Cuocere Piatto inferiore in vetro del microon‐ de Pentole che possono essere usate in microonde, ad esempio piatto crisp Funzione microon‐ de combo X X 11.4 Consiglio per funzioni speciali di riscaldamento del forno X primo livello griglia. Dopo metà della cottura, invertire le posizioni dei piatti. 11.5 Cottura • Scaldavivande La funzione consente di tenere caldi gli alimenti.
ITALIANO Risultati di cottura Causa possibile 23 Soluzione La torta si affloscia e La temperatura del forno è La prossima volta che si utiliz‐ diventa poltigliosa, un‐ troppo alta. zerà il forno, impostare una ta, con strisce d'acqua. temperatura leggermente infe‐ riore. La torta è troppo asciutta. Il tempo di cottura è trop‐ po breve. Impostare un tempo di cottura più lungo. Non è possibile ridur‐ re i tempi di cottura impostando temperature più alte. È presente troppo liquido nel composto.
www.electrolux.com Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Base per flan - impasto per torte lievitate 150 - 170 20 - 25 2 Crostata di mele (ricoperta) 160 - 180 50 - 60 1 Apple pie/Torta di mele (2 te‐ 180 - 190 glie del diametro di 20 cm, disposte in diagonale) 65 - 80 1 Torta salata (ad es. Quiche Lorraine) 170 - 190 30 - 70 2 Torta al formaggio 160 - 180 60 - 90 1 1) Preriscaldare il forno.
ITALIANO 25 Biscotti Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.
www.electrolux.com Biscotti/pasticcini/dolci/panini Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.
ITALIANO 27 Vitello Alimenti Quantità Rosolatu‐ Temperatura ra su tutti (°C) i lati (min) Posizio‐ ne della griglia Tempo (min.) Filetto rosato 1000 - 1500 2 80 - 90 1 90 - 120 Lombo, pezzo unico 1000 - 1500 4 80 - 90 1 120 - 150 Nierstück 1000 - 1500 4 80 - 90 1 120 - 150 Alimenti Quantità Rosolatu‐ Temperatura ra su tutti i (°C) lati (min) Posizio‐ ne della griglia Tempo (min.
www.electrolux.com Alimenti Quantità (g) Tempera‐ Tempo (min.) tura (°C) Posizione della gri‐ glia Stinco di maiale (precot‐ to) 750 - 1000 170 - 190 1 Alimenti Quantità Tempera‐ Tempo (min.) tura (°C) Arrosto misto 1.000 - 1.500 180 - 200 g 120 - 150 1 Roastbeef o controfilet‐ to1) per cm di spessore 210 - 230 6 - 9 per cm di spessore 1 Alimenti Quantità (g) Tempera‐ Tempo (min.
ITALIANO Pesce al vapore Alimenti Quantità (g) Tempera‐ Tempo (min.) tura (°C) Posizione della gri‐ glia Pesce intero fino ad 1 kg 1000 - 1500 210 - 220 1 Alimenti Quantità (g) Tempera‐ Tempo (min.) tura (°C) Posizione della gri‐ glia Pollo, pollo novello 1000 - 1500 190 - 210 45 - 75 1 Mezzo pollo per 400 - 500 200 - 220 35 - 50 1 Pollo in pezzi per 200 - 250 200 - 220 35 - 50 1 Anatra 1500 - 2000 180 - 200 75 - 105 1 Quantità (g) Tempera‐ Tempo (min.
www.electrolux.com Alimenti Tempo (min.) Posizione della griglia 1° lato 2° lato Filetto di manzo, roastbeef (circa 1 kg) 10 - 12 10 - 12 2 Toast /Toast1) 4-6 3-5 3 Toast condito 8 - 10 - 2 1) Utilizzare il ripiano a filo senza teglia. 11.14 Doppio Grill Ventilato Alimenti Temperatu‐ Tempo ra (°C) (min.) Girare dopo Posizione Posizione (min.) della griglia teglia Pollo (900 1.000 g) 180 - 200 50 - 60 25 - 30 2 1 Rollé di 180 - 200 maiale arro‐ sto (2.
ITALIANO 31 Alimenti Funzione Temperatu‐ ra (°C) Tempo (min.) Posizione del‐ la griglia Torta alla frutta Cottura Venti‐ lata secondo le indicazioni del produtto‐ re secondo le indica‐ zioni del produttore 3 1) Girare le patatine 2 o 3 volte durante la cottura. 11.16 Scongelamento • • • Scartare la confezione e sistemare il cibo su un piatto. Utilizzare il primo livello dal basso. Non coprire con un recipiente o un piatto; ciò potrebbe allungare il tempo di scongelamento.
www.electrolux.com Frutta con noccioli Alimenti Temperatura (°C) Pere/Mele cotogne/ 160 - 170 Prugne Tempo di cottura fino alla bollitura (min.) Continuare la cot‐ tura a 100 °C (min.) 35 - 45 10 - 15 Verdure Alimenti Temperatura (°C) Tempo di cottura fino alla bollitura (min.) Continuare la cot‐ tura a 100 °C (min.
ITALIANO Alimenti Temperatura (°C) Tempo (min.) Posizione della griglia Pane bianco 180 - 200 40 - 60 2 Baguette 200 - 220 35 - 45 2 Brioche 180 - 200 40 - 60 2 Ciabatta 200 - 220 35 - 45 2 Pane di segale 190 - 210 50 - 70 2 Pane nero 180 - 200 50 - 70 2 Pane integrale 170 - 190 60 - 90 2 11.20 Cottura a microonde Suggerimenti sul microonde Risultati di cottu‐ ra/scongelamento Cause possible Rimedio Il cibo è diventato troppo asciutto.
www.electrolux.com Scongelamento di pesce Alimenti Potenza (watt) Tempo (min.) Tempo di ripo‐ so (min.) Pesce intero (0.5 kg) 100 10 - 15 5 - 10 Filetti di pesce (0.5 kg) 100 12 - 15 5 - 10 Scongelamento di prodotti caseari Alimenti Potenza (watt) Tempo (min.) Tempo di riposo (min.) Burro (0.25 kg) 100 3-4 5 - 10 Formaggio grattugiato (0,2 100 kg) 2-3 10 - 15 Scongelamento di torte/pasticcini Alimenti Potenza (watt) Tempo (min.) Tempo di riposo (min.
ITALIANO 35 Alimenti Potenza (watt) Tempo (min.) Tempo di riposo (min.) Latte (200 ml) 1000 1 - 1:30 - Acqua (200 ml) 1000 1:30 - 2 - Salsa (200 ml) 600 1-3 - Zuppa (300 ml) 600 3-5 - Potenza (watt) Tempo (min.) Tempo di riposo (min.) Cioccolato / Glassa di cioc‐ 300 colato (0.15 kg) 2-4 - Burro (0,1 kg) 400 0:30-1:30 - Alimenti Potenza (watt) Tempo (min.) Tempo di riposo (min.) Pesce intero (0.5 kg) 500 8 - 10 2-5 Filetti di pesce (0.
www.electrolux.com Alimenti Pentole resistenti al calore Po‐ Tempe‐ Tem‐ tenza ratura po (watt (°C) (min. ) ) Posi‐ zione della gri‐ glia Tempo di ri‐ poso (min.) Patate grati‐ nate (1 kg) Pietanza gratinata 300 200 40 2 10 Arrosto di maiale collo (1,1 kg) Piatto in vetro con fil‐ tro 300 200 70 1 10 Torta alle mele Piatto crostino su fon‐ 400 do in vetro con impa‐ sto. Max. 5 min.
ITALIANO Impostazione di potenza Utilizzo • • 600 Watt 500 Watt Scongelamento e riscaldamento di pasti congelati Riscaldamento di piatti unici Bollitura lenta di stufati Cottura di pietanze a base di uova • • 400 Watt 300 Watt Proseguimento della cottura di pietanze Cottura di alimenti delicati Riscaldamento di alimenti per bambini Bollitura lenta del riso Riscaldamento di alimenti delicati Sciogliere formaggio, cioccolato, burro • • 200 Watt 100 Watt Scongelamento di carne, pesce Scongelamento d
www.electrolux.com ATTENZIONE! Tenere sempre la lampadina alogena con uno straccio, per evitare che dei residui di grasso vi brucino sopra. 3. Pulire il rivestimento di vetro. 4. Se necessario, sostituire la lampadina con una idonea resistente a temperature di 300 °C, G9. 5. Installare la calotta di vetro. 6. Installare la guida laterale sinistra. Lampadina laterale 1. Togliere il supporto del ripiano di sinistra per avere accesso alla lampada. 2.
ITALIANO 39 Problema Possibile causa Rimedio Il forno non si scalda. La Sicurezza bambini è at‐ Fare riferimento al capitolo tiva. "Utilizzo della Sicurezza bambini". Il forno non si scalda. La porta non è chiusa cor‐ rettamente. Chiudere completamente la porta. Il forno non si scalda. È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia di funzionamento è dovuta al fusibile. Nel caso in cui il fusibile continui a scattare, rivolgersi ad un elettricista qualificato. La lampada non si accen‐ de.
www.electrolux.com 13.2 Dati Assistenza Le informazioni necessarie per il Centro di Assistenza si trovano sulla targhetta dei dati. La targhetta si trova sul telaio anteriore del forno. Non rimuovere la targhetta dei dati dalla cavità del forno. Qualora non sia possibile trovare una soluzione al problema, contattare il rivenditore o il Centro di Assistenza Autorizzato. Consigliamo di annotarli in questo spazio: Modello (MOD.) ......................................... Codice Prodotto (PNC) .......
ITALIANO 15. CH 41 GARANZIA Servizio clienti Servizio dopo vendita Industriestrasse 10 5506 Mägenwil Le Trési 6 1028 Préverenges Via Violino 11 6928 Manno Morgenstrasse 131 3018 Bern Langgasse 10 9008 St. Gallen Am Mattenhof 4a/b 6010 Kriens Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Vendita pezzi di ricambio Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil,Tel. 0848 848 111 Consulenza specialistica/Vendita Badenerstrasse 587, 8048 Zürich, Tel.
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