User Manual

Speise Dauer (Min.) Einschubebene
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Grillwürste 8 - 10 6 - 8 3
Filetsteaks, Kalbs‐
steaks
6 - 7 5 - 6 3
Rinderfilet, Roast‐
beef/Filet (ca. 1 kg)
10 - 12 10 - 12 2
Toast /Toast
1)
4 - 6 3 - 5 3
Überbackener
Toast
8 - 10 - 2
1)
Verwenden Sie den Gitterrost ohne ein Backblech.
11.12 Heissluftgrillen
Speise Temperatur
(°C)
Dauer
(Min.)
Wenden
nach (Min.)
Einschub‐
ebene
Blechpositi‐
on
Poulet (900
- 1000 g)
180 - 200 50 - 60 25 - 30 2 1
Gefüllter
Schweiner‐
ollbraten
(2000 g)
180 - 200 90 - 95 45 2 1
Nudelauflauf 180 30 - 2 -
Kartoffelgra‐
tin
200 20 - 23 - 2 -
Gnocchi,
gratiniert
180 20 - 23 - 2 -
Blumenkohl
mit Sauce
Hollandaise
200 15 - 2 -
11.13 Niedertemperatur Garen
Verwenden Sie diese Funktion zur
Zubereitung besonders magerer, zarter
Fleisch- und Fischstücke. Die Funktion
eignet sich nicht für Rezepte wie
Schmorbraten oder fettigen
Schweinebraten.
In den ersten 10 Minuten können Sie
eine Backofentemperatur von 80 °C bis
150 °C einstellen. Die
Standardtemperatur beträgt 90 °C. Nach
der Einstellung der Temperatur behält
der Backofen eine Temperatur von 80 °C
bei. Verwenden Sie die Niedertemp.-
Automatik nicht für Geflügel.
Garen Sie bei Verwendung
dieser Funktion stets ohne
Deckel.
1. Braten Sie das Fleisch in einer
Pfanne scharf an.
2. Legen Sie das Fleisch in eine
Bratenform oder direkt auf den
Gitterrost.
DEUTSCH 25