COP740X SV Ångugn Bruksanvisning Få ut mesta möjliga av din produkt För snabb tillgång till manualer, how-to-guides, support med mera genom vår fotoregistrering, besök electrolux.
www.electrolux.com INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.............................................................................3 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.........................................................................4 3. INSTALLATION.................................................................................................. 8 4. PRODUKTBESKRIVNING................................................................................10 5. KONTROLLPANELEN........................................
SVENSKA 1. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för eventuella personskador eller andra skador som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • Bryt strömförsörjningen till apparaten före utförande av underhåll. Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika fara. VARNING! Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risk för elektriska stötar. VARNING! Ugnen och åtkomliga delar blir mycket varma under användning.
SVENSKA • • Kontrollera, före installation av produkten, att ugnsluckan kan öppnas enkelt utan motstånd. Produkten är utrustad med ett elektriskt kylsystem. Den måste användas med den elektriska strömförsörjningen.
www.electrolux.com Total effekt (W) Kabelarea (mm²) max. 1 380 3 x 0.75 max. 2 300 3x1 max. 3 680 3 x 1.5 Jordledaren (grön/gul ledare) skall vara 2 cm längre än fas- och neutralledarna (blå resp. brun ledare). 2.3 Använd VARNING! Risk för skador, brännskador, elstötar eller explosion föreligger. • • • • • • • • • • • • Denna produkt är endast avsedd för hushållsbruk. Ändra inte produktens specifikationer. Kontrollera att ventilationsöppningarna inte är blockerade.
SVENSKA • rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål. Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen. 2.5 Pyrolysrengöring VARNING! Risk för skador / brand / kemiska utsläpp (rök) i Pyrolysläget. • • • • • Innan du utför en pyrolytisk självrengöringsfunktion eller funktion för Första användningstillfället ska du ta ut följande ur ugnsutrymmet: – alla överblivna matrester, oljeeller fettspill/rester.
www.electrolux.com 2.9 Avyttring • • VARNING! Risk för kvävning eller skador. • • Kontakta kommunen för information om hur produkten ska kasseras. Koppla loss produkten från eluttaget. Klipp av elkabeln nära produkten och kassera den. Ta bort luckspärren för att förhindra att barn eller husdjur blir instängda i maskinen. 3. INSTALLATION 3.1 Inbyggnad VARNING! Se säkerhetsavsnitten. www.youtube.com/electrolux www.youtube.
SVENSKA 9 (*mm) 70 60 548 min. 550 20 520 18 590 21 114 min. 560 198 60 595+-1 5 20 3.
www.electrolux.com 4. PRODUKTBESKRIVNING 4.1 Allmän översikt 1 2 3 4 5 6 7 14 5 13 4 8 3 9 2 1 12 11 10 4.2 Tillbehör • • • 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 • Galler För kokkärl, kakformar, stekar. Bakplåt För kakor och småkakor. Grill- / stekpanna För bakning, stekning eller som uppsamlingsfat.
SVENSKA 11 5.3 Display A H G F B E C D A. B. C. D. E. F. G. H. Timer / Temperatur Uppvärmnings- och restvärmeindikator Vattenlåda Matlagningstermometer (endast vissa modeller) Lucklås (endast vissa modeller) Timmar/minuter Demoläge (endast vissa modeller) Klockfunktioner 6. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 6.1 Första rengöring Ställ in tiden innan du börjar använda ugnen. Steg 1 Steg 2 Steg 3 Ta ut alla tillbehör och flytt‐ bara ugnsstegar ur ugnen.
www.electrolux.com Steg 2 Vrid på kontrollvredet för att välja temperatur. Steg 3 När matlagningen är klar, vrid på vreden till avstängt läge för att stänga av ug‐ nen. 7.2 Snabbstart Snabbstartfunktionen förkortar uppvärmningstiden. Ställ inte in mat i ugnen när snabbstartfunktionen används. 1. Vrid på vredet för ugnsfunktionerna för att ställa in snabbstartfunktionen. 2. Vrid temperaturvredet för att ställa in temperaturen. Ljudsignalen hörs när ugnen uppnått inställd temperatur. 3.
SVENSKA Värmefunk‐ tion A B C 13 Program Bakning och stekning på en ugnsnivå. Översta - / bottenvärme För bakning av kakor med knaprig botten och Bottenvärme för konservering av livs‐ medel. 3. Öppna ugnsluckan och sätt kontakten (B) i utloppsventilen (A). 4. Tryck in kontakten igen och igen när du tömmer vattentanken. Det kan finnas vatten kvar efter att displayen visar: Vänta tills vattenflödet från vattenutloppsventilen har avstannat. 5. Ta bort kontakten från ventilen när vattnet slutat flöda.
www.electrolux.com 7.8 Anvisningar om: Baka med ånga Denna funktion användes för att uppfylla kraven för energieffektivitet och ekodesign enligt EU 65/2014 och EU 66/2014. Provning enligt EN 60350-1. Ugnsluckan ska vara stängd under tillagningen så att funktionen inte avbryts och ugnen fungerar med högsta möjliga energieffektivitet. Om du använder den här funktionen släcks lampan automatiskt efter 30 sekunder. För tillagningsinstruktioner, se kapitlet ”Råd och tips”, Baka med ånga.
SVENSKA 15 8.3 Så här ställer du in funktionen: Koktid Steg 1 Steg 2 Välj en tillagningsfunktion. – tryck upprepade gånger. – börjar blinka. Steg 3 Vrid på inställningsratten för att ställa in minuter. ta. Steg 4 Vrid temperaturratten för att ställa in timmar. – tryck för att bekräfta. När den inställda tiden har gått avges en ljudsignal i 2 minuter. Tidsin‐ ställningen blinkar på displayen. Ugnen stängs av automatiskt. Steg 5 Tryck på valfri knapp för att stänga av ljudsignalen.
www.electrolux.com Steg 5 Vrid på temperaturvredet för att ställa in timmar för funktionen: Sluttid. Tryck på: Steg 6 . Vrid på temperaturratten för att ställa in minuter för funktionen: Sluttid. Tryck på: . På displayen visas: inställd temperatur, , . Ugnen slås på automatiskt senare, förblir påslagen under inställd KOKTID och stängs av på inställd SLUTTID. På inställd sluttid avges en ljudsignal i 2 minuter. Tidsinställningen blinkar på dis‐ playen. Ugnen stängs av.
SVENSKA överst i ugnen. 17 Varje gång du sätter i matlagningstermometern i uttaget behöver du ställa in innertemperaturtiden på nytt. Du kan inte välja varaktighet och sluttid. När ugnen beräknar föreslagen koktid för första gången blinkar symbolen på displayen. När beräkningen är klar visas koktiden på displayen. Beräkningar utförs i bakgrunden under tillagningen, och koktidsvärdet uppdateras på displayen om nödvändigt.
www.electrolux.com Galler: För in gallret mellan skenorna på ugnsstegen och kontrollera att fötter‐ na är vända nedåt. Bakplåt /Djup plåt: Skjut in plåten mellan stegparen på önskad nivå. Galler, Bakplåt /Djup plåt: Tryck in plåten mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenor‐ na ovan. 9.3 Tillbehör för ångtillagning Tillbehören i ångsatsen medföljer inte ugnen. Kontakta din lokala återförsäljare för mer information.
SVENSKA Glasskål (A) 19 Lock (B) Injektor, injektorrör och en stålgaller. Injektorröret (C) är avsett för ångkokning, injektorn (D) är avsedd för direkt ångkok‐ ning. C D Stålgaller (E) • • • • Sätt inte den heta formen på kalla eller våta ytor. Häll inte kalla vätskor i formen när den är varm. Använd inte formen på en het kokyta. Rengör inte formen med slipmedel, skurmedel eller skurpulver. 9.4 Ångtillagning i en lågkaloriform Steg 1 Sätt formen på stålgrillen och täck med locket.
www.electrolux.com 9.5 Direkt ångkokning Sätt formen på stålgrillen. Tillsätt lite vatten. Använd inte locket. VARNING! Injektorn kan vara varm när ugnen är igång. Använd alltid ugnshands‐ kar. Ta ut injektorn ur ugnen när du inte använder ångfunktionen. Steg 1 Anslut injektorn med injektorröret. Anslut injektorröret till ånginloppet. Steg 2 Sätt formen på den första eller andra ugnsnivån nedifrån. Kontrollera att injektorröret inte har fastnat. Håll injektorn borta från vär‐ meelementet.
SVENSKA 21 10.5 Kylfläkt 30 - 115 12.5 120 - 195 8.5 När ugnen är på, slås kylfläkten på automatiskt för att hålla ugnens ytor svala. Om du stänger av ugnen kan kylfläkten fortsätta att vara igång tills ugnen är sval. 200 - 245 5.5 10.6 Säkerhetstermostat max 250 3 (°C) (tim) Ställ rattarna i avstängt läge efter en automatisk avstängning. Automatisk avstängning fungerar inte med funktionerna: Belysning, Matlagningstermometer, Koktid, Sluttid.
www.electrolux.com KAKOR/ BAKVERK (°C) (min.) Pajer, förvärmning är 175 inte nödvändigt 30 - 40 2 Kakform, Ø 26 cm Fruktkaka, förvärm‐ ning är inte nödvän‐ digt 160 80 - 90 2 Kakform, Ø 26 cm Panettone 150 - 160 70 - 100 2 Kakform, Ø 20 cm Plommontårta 160 40 - 50 2 Brödform Småkakor, förvärm‐ ning är inte nödvän‐ digt 150 20 - 35 3 (2 och 4) Bakplåt Söta bullar 180 - 200 12 - 20 2 Bakplåt Briocher 180 15 - 20 3 (2 och 4) Bakplåt Använd kakform. PAJER (°C) (min.
SVENSKA Hel gås, 3 kg (°C) (min.) 160 - 170 150 - 200 Använd den andra hyllpositionen. FISK GRÖNSAKER (min.) Tomater 15 Aubergine 15 - 20 Broccoli, buketter 20 - 25 Zucchini, skivor 20 - 25 (°C) (min.) Paprika skuren i strimlor 20 - 25 180 25 - 35 Blomkål, buketter 25 - 30 Tonfisk, 4 - 6 fi‐ 175 léer, 1,2 kg 35 - 50 Kålrabbi 25 - 30 Sparris, vit 25 - 35 Kummel 20 - 30 Selleri, i skivor 30 - 35 Fänkål 30 - 35 Förvärm den tomma ugnen.
www.electrolux.com SMÅRÄTTER (min.) Oskalade potatisar, me‐ 50 - 60 delstora 11.4 Bakning och stekning KOR Översta - / botten‐ KA‐ värme (°C) Varmluft (min.
SVENSKA KOR Översta - / botten‐ KA‐ värme (°C) Varmluft (min.
www.electrolux.com BRÖD OCH PIZZA Översta - / botten‐ Varmluft värme (min.) (°C) (°C) Franskbröd, 1 190 - 2 stycken, 0,5 kg styck 1 190 1 60 - 70 - Rågbröd, för‐ värmning är inte nödvän‐ digt 190 1 180 1 30 - 45 Brödform Franskbullar, 6 - 8 bullar 190 2 180 2 (2 och 4) 25 - 40 Pizza 230 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Bakplåt / Djup plåt Scones 200 3 190 10 - 20 Bakplåt 3 Bakplåt Förvärm den tomma ugnen. Använd kakform.
SVENSKA Översta - / bot‐ tenvärme KÖTT Varmluft (min.) (°C) (°C) Nötkött 200 190 50 - 70 Fläsk 180 180 90 - 120 Kalvkött 190 175 90 - 120 Engelsk rostbiff, röd inuti 210 200 50 - 60 Engelsk rostbiff, lite röd inuti 210 200 60 - 70 Engelsk rostbiff, inte röd inuti 210 200 70 - 75 KÖTT 27 Översta - / bottenvär‐ Varmluft me (min.
www.electrolux.com 11.5 Varmluftsgrillning Förvärm den tomma ugnen. Använd första eller andra hyllpositionen. För att beräkna stektiden multiplicerar man tiden som anges i tabellen nedan med centimeter av filéens tjocklek. NÖTKÖTT Engelsk rostbiff eller filé, röd FLÄSK‐ KÖTT Lamm, lägg / Lammstek, 1 1,5 kg (°C) (min.) 150 - 170 100 - 120 Lamm, sadel, 1 - 160 - 180 40 - 60 1,5 kg (°C) (min.
SVENSKA 29 11.6 Upptining (kg) Upptiningstid (min) Efterupptinings‐ tid (min) Kyckling 1 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett upp- och nervänt fat på en stor tallrik. Vänd efter halva ti‐ den. Kött 1 100 - 140 20 - 30 0.5 90 - 120 Vänd efter halva ti‐ den. Grädde 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Det går att vispa grädden även om delar av den är nå‐ got frusen. Öring 0.15 25 - 35 10 - 15 - Jordgubbar 0.3 30 - 40 10 - 20 - Smör 0.25 30 - 40 10 - 15 - Tårta 1.
www.electrolux.com (°C) Engelsk rostbiff, inte röd inuti 70 - 75 Fläskbog 80 - 82 Fläskben 75 - 80 Lamm 70 - 75 (°C) Kyckling 98 Hare 70 - 75 Öring / Havsruda 65 - 70 Tonfisk / Lax 65 - 70 11.9 Baka med ånga - rekommenderade tillbehör Använd mörka och icke reflekterande burkar och formar. De absorberar värme bättre än ljusa färger och reflektiva formar.
SVENSKA (°C) (min.
www.electrolux.
SVENSKA (°C) (min) 33 Rosta, Grill 4–6 bitar Galler 4 max. 2–3 minu‐ Förvärm ugnen i ter första 3 minuter. sidan, 2– 3 minuter andra si‐ dan Hambur‐ Grill gare av nötkött, 6 bitar, 0,6 kg Galler 4 och lång‐ panna max. 20 - 30 Placera gallret på den fjärde ni‐ vån och lång‐ pannan på den tredje ugnsni‐ vån. Vänd maten efter halva tillag‐ ningstiden. Förvärm ugnen i 3 minuter. 12. UNDERHÅLL OCH RENGÖRING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 12.
www.electrolux.com 12.2 Hur man tar bort: Ugnsstegar Ta bort ugnsstegarna vid rengöring av ugnen. Steg 1 Stäng av ugnen och vänta tills den har svalnat. Steg 2 Dra först ut stegarnas främ‐ re del från sidoväggen. Steg 3 Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den. Steg 4 Sätt tillbaka ugnsstegarna i omvänd ordning. 1 2 12.3 Så här använder du: Pyrolys FÖRSIKTIGHET! Om andra produkter är monterade i samma skåp får de inte användas samtidigt som den här funktionen. Det kan skada ugnen.
SVENSKA Steg 4 35 Efter rengöring, vrid på vredet för värmefunktioner till avstängt läge. Ugnslampan är släckt under rengöringen. Ugnsluckan förblir låst. Luckan låses upp igen när ugnen har svalnat. När ugnen har nått den inställda temperaturen låses luckan. Tills luckan låses upp visar displayen: staplarna på värmeindikatorn, . För att avbryta rengöringen innan den är klar, vrid vredet för ugnsfunktionerna till av-läget. När rengöringen är klar: Stäng av ugnen och vänta tills den har sval‐ nat.
www.electrolux.com Vattenhårdhet Testremsa Kalkavlagr‐ ingar (mg/l) Vattenklas‐ sificering Rengör vat‐ tenbehålla‐ ren efter Nivå dH 1 0-7 0 - 50 mjukt 75 cykler – 2,5 månader 2 8 - 14 51 - 100 medelhårt 50 cykler – 2 månader 3 15 - 21 101 - 150 hårt 40 cykler – 1,5 månader 4 22 - 28 över 151 mycket hårt 30 cykler – 1 månad 12.6 Hur man tar bort och installerar: Lucka Ugnsluckan har tre glasrutor. Du kan ta bort ugnsluckan och de inre glasrutorna för rengöring.
SVENSKA Steg 6 Dra lucklisten framåt för att ta bort den. Steg 7 Håll i glasrutorna i övre kanten och dra försiktigt ut dem en efter en. Börja med den översta glas‐ rutan. Se till att glasrutorna glider i skårorna hela vägen ut. Steg 8 Rengör glasrutorna med vatten och lite diskmedel. Torka glasru‐ torna noga. Diska inte glasski‐ vorna i diskmaskin. Steg 9 När rengöringen är klar, sätt till‐ baka glasrutorna och ugnsluck‐ an.
www.electrolux.com Bakre lampa Steg 1 Ta bort glasskyddet genom att vrida på det. Steg 2 Rengör lampglaset. Steg 3 Byt ut lampan mot en lämplig lampa som tål 300 °C. Steg 4 Sätt tillbaka lampglaset. 13. FELSÖKNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 13.1 Vad gör jag om ... Om något saknas i denna tabell, kontakta ett auktoriserat servicecenter. Ugnen slås inte på eller värms inte upp Problem Kontrollera att...
SVENSKA Rengöring -indikatorn är släckt. -indikatorn är tänd. 39 Rengöring Det finns tillräckligt med vatten i be‐ hållaren. Kontakta ett behörigt servi‐ cecenter om det börjar läcka vatten i ugnen och indika‐ torn fortfarande är släckt. Det tar mer än tre minuter att tömma vattentanken eller vatten läcker från ångöppningen. Det finns kalkav‐ lagringar i ångin‐ loppets öppning. Rengör vattenbe‐ hållaren. Problem Kontrollera att... Det finns tillräckligt med vatten i be‐ hållaren.
www.electrolux.com 14. ENERGIEFFEKTIVITET 14.1 Produktinformation och produktinformationsblad* Leverantörens namn Electrolux Modellbeskrivning COP740X 949494752 Energieffektivitetsindex 81.2 Energieffektivitetsklass A+ Energiförbrukning med en standardrätt, över/ undervärme 0.93 kWh/program Energiförbrukning med en standardrätt, varmluft 0.69 kWh/program Antal kaviteter 1 Värmekälla Elektricitet Ljudstyrka 72 l Typ av ugn Inbyggnadsugn Massa 33.
SVENSKA Varmhållning Välj lägsta möjliga temperaturinställning för att använda restvärme och hålla maten varm. Restvärmeindikatorn eller temperaturen visas på displayen. Laga mat med släckt belysning Släck belysningen under tillagning. Tänd den endast när du behöver den. 41 Baka med ånga Denna funktion används för att spara energi under tillagningen. Med denna funktion släcks belysningen automatiskt efter 30 sekunder. Du kan tända belysningen igen, men det innebär att förväntad energibesparing minskar.
867355289-D-172021 www.electrolux.
