COP740X NO Dampovn Bruksanvisning Få mest mulig ut av ditt produkt For den raskeste tilgangen til manualer, instruksjonsguider, support og mer via vår fotoregistrering, besøk electrolux.
www.electrolux.com INNHOLD 1. SIKKERHETSINFORMASJON...........................................................................3 2. SIKKERHETSANVISNINGER............................................................................ 4 3. MONTERING......................................................................................................7 4. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 9 5. BETJENINGSPANEL......................................
NORSK 1. 3 SIKKERHETSINFORMASJON Les medfølgende instruksjoner nøye innen du installerer og bruker apparatet. Produsenten er ikke ansvarlig for personskader eller andre skader som følge av feilaktig montering eller bruk. Hold alltid instruksjonene på et trygt og tilgjengelig sted for fremtidig referanse. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • tilsvarende kvalifiserte personer for å unngå at den kan utgjøre en elektrisk fare. ADVARSEL: Sørg for at apparatet er slått av før du bytter lampen for å unngå fare for elektrisk støt. ADVARSEL: Apparatet og tilgjengelige deler blir varme under bruk. Pass på at du ikke berører varmeelementene. Bruk alltid grillvotter til å fjerne eller legge i tilbehør eller ovnsutstyr. Bruk kun matsensoren (steketermometeret) som anbefales for dette apparatet.
NORSK • Bredden av baksi‐ den av apparatet 559 mm Dybden av appara‐ tet 569 mm Apparatets innebyg‐ de dybde 548 mm Dybde med døren åpen 1022 mm Minsteåpning for ventilasjon. Åpning er plassert på nedre bakside 560x20 mm Lengden på strøm‐ ledningen. Strøm‐ ledningen finner du i høyre hjørne på baksiden 1500 mm Monteringsskruer 4x25 mm • • • • • • • • • • • • • • Alle elektriske tilkoblinger skal utføres av en kvalifisert elektriker. Produktet må være jordet.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er blokkerte. Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i drift. Slå av apparatet etter hver bruk. Vær forsiktig når du åpner døren til apparatet når apparatet er i bruk. Varmluft kan slippe ut. Ikke bruk produktet med våte hender eller når det er i kontakt med vann. Ikke belast døren når den er åpen. Bruk ikke apparatet som arbeids- eller oppbevaringsflate. Åpne døren til produktet forsiktig.
NORSK • • • • • • Hold barn borte fra apparatet mens pyrolytisk rengjøring er i gang. Apparatet blir svært varmt og varm luft slippes ut av kjøleventilene i fronten. Pyrolytisk rengjøring er en operasjon med høy temperatur som kan frigjøre røyk fra matlagingsrester og konstruksjonsmaterialer, derfor anbefales forbrukere på det sterkeste å: – sørge for god ventilasjon under og etter hver pyrolytiske rengjøring. – sørge for god ventilasjon under og etter første gangs bruk ved maksimum temperaturdrift.
www.electrolux.com 3.1 Bygge inn www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg How to install your AEG/Electrolux Oven - Column installation (*mm) 548 21 min. 550 80 60 520 600 114 18 20 589 594 min. 560 595+-1 60 5 198 3 523 20 (*mm) 70 60 548 min. 550 20 520 18 590 21 114 min.
NORSK 3.2 Slik fester du ovnen til skapet 4. PRODUKTBESKRIVELSE 4.1 Generell oversikt 1 2 3 4 5 6 7 14 5 13 4 8 3 9 2 1 12 11 10 4.2 Tilbehør • • • Rist For kokekar, kakeformer, steker. Stekebrett For kaker og kjeks. Grill-/stekepanne For å bake eller steke eller for å samle opp fett.
www.electrolux.com 5. BETJENINGSPANEL 5.1 Skjult lås For å bruke produktet, trykker du på bryteren. Bryteren kommer ut. 5.2 Sensor felt / Knapper For å stille inn VARSELUR. Trykk på feltet i 3 sekunder for å slå av eller på ovnslys. For å stille inn en klokkefunksjon. For å kontrollere ovnstemperaturen eller kjernetempera‐ turen på steketermometeret (hvis aktuelt). Skal kun bru‐ kes hvis en varmefunksjon er i bruk. 5.3 Display A H G F B E A. B. C. D. C E. F. G. D H.
NORSK 11 Forvarm den tomme ovnen før første gangs bruk. Steg 2 Velg maksimumstemperaturen for funksjonen: La ovnen stå på i 1 time. . Steg 3 Velg maksimumstemperaturen for funksjonen: La ovnen stå på i 15 minutter. . Ovnen kan avgi lukt og røyk under forvarming. Sørg for tilstrekkelig ventilasjon i rommet. 7. DAGLIG BRUK ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 7.1 Slik stiller du inn: Varmefunksjon Steg 1 Drei på knappen for varme‐ funksjonene for å velge en ovnsfunksjonene.
www.electrolux.com 7.5 Vanntank-indikator Beholderen er full. Når tanken er full, vil det hø‐ res et lydsignal. Trykk på en vil‐ kårlig knapp for å stoppe signa‐ let. Tanken er halv‐ full. Tanken er tom. Når tanken er tom, vil det høres et lydsignal. Fyll på tanken. Hvis du heller for mye vann i beholderen, vil sikkerhetsavløpet føre det overflødige vannet tilbake til bunnen av ovnsrommet. Fjern vannet med en svamp. 7.
NORSK Oppvar‐ mingsfunk‐ sjon Baking med damp Applikasjon Oppvar‐ mingsfunk‐ sjon Denne funksjonen er la‐ get med tanke på å spare energi når man lager mat. Når du bru‐ ker denne funksjonen, kan temperaturen i ovnsrommet variere fra den angitte temperatu‐ ren. Restvarmen bru‐ kes. Varmeeffekten kan reduseres. For mer in‐ formasjon, se kapittelet «Daglig bruk», merkna‐ der om: Baking med damp. For å steke store kjøtt‐ stykker eller fjærfe på Varmluft gril‐ én brettplassering. For å gratinere og brune.
www.electrolux.com Klokkefunksjon Varselur Bruk Innstilling av en tidsnedtelling. Denne funksjonen har ingen innvirkning på bruken av ovnen. Varselur – kan stilles inn når som helst, selv hvis ov‐ nen er slått av. 8.2 Slik stiller du inn: Klokkeslett Etter første tilkobling til strøm, vent til displayet viser: hr, 12:00. 12 – blinker. Steg 1 Drei på bryteren for temperaturen for å stille inn timene. Steg 2 – trykk for å bekrefte. Displayet viser innstilt time og: min. 00 – blinker.
NORSK Steg 3 Drei på bryteren for temperaturen for å angi timen. te. Steg 4 Drei på bryteren for temperaturen for å stille inn minuttene. – trykk for å bekrefte. Ved angitt ferdigtid høres et signal i 2 minutter. Tidsinnstillingen blinker i displayet. Ovnen slår seg av automatisk. Steg 5 Trykk på en vilkårlig knapp for å stoppe signalet. Steg 6 Drei bryterene til av-stillingen. 15 – trykk for å bekref‐ 8.5 Slik angir du funksjonen: Tidsforsinkelse Steg 1 Steg 2 Steg 3 Angi en ovnsfunksjon.
www.electrolux.com Steg 1 – trykk gjentatte ganger. , 00 – blink. Steg 2 Drei på bryteren for temperaturen for å stille inn sekundene og deretter minuttene. Når tiden du stiller inn er lengre enn 60 min. vil hr blinke. Steg 3 Juster timene. Varselur – starter automatisk etter 5 sek. Når 90 % av tiden har gått, høres et signal. Steg 4 Når innstilt tid avsluttes, hører du et lydsignal i 2 min. 00:00, Trykk på en vilkårlig knapp for å stoppe signalet. – blinker. 9.
NORSK kjernetemperatur blinker. Et signal høres i 2 minutter. 5. Trykk på en knapp eller åpne ovnsdøren for å stoppe signalet. 6. Ta steketermometeret ut av kontakten. Ta kjøttet ut av ovnen. 7. Slå ovnen av. ADVARSEL! Vær forsiktig når du fjerner spissen og pluggen til steketermometeret. Steketermometeret er varmt. Fare for brannskader. Hver gang du setter steketermometeret i kontakten, må du stille inn kjernetemperatur igjen. Du kan ikke velge steketid og ferdigtid.
www.electrolux.com Stekerist, Stekebrett /Grill – /steke‐ panne: Skyv brettet inn mellom sporene på brettstigen og risten på sporene over. 9.3 Tilbehør til dampkoking Tilbehøret til dampkoking følger ikke med ovnen. Kontakt din lokale leverandør for mer informasjon. Diettform for dampkokingsfunksjoner Diettform består av en glassbolle (A), et lokk (B), injektorrør (C), injektor (D) og en stålgrill (E). Glassbolle (A) Lokk (B) Injektor, injektorslange og en stålgrill.
NORSK 19 Injektor, injektorslange og en stålgrill. Stålgrill (E) • • • Ikke legg den varme ildfaste formen på kalde / våte overflater. Ikke hell kalde væsker i formen når det er varmt. Ikke bruk stekeformen på en varm kokeflate. • Ikke rengjør formen med slipemidler, skrubber og pulver. 9.4 Dampkoking i en diettform Steg 1 Legg formen på stålgrillen og dekk den til med lokket. Sett injektorslan‐ gen inn i hullet i lokket. Sett formen på den andre brettplasseringen ne‐ denfra.
www.electrolux.com Steg 1 Sørg for at bryteren for opp‐ varmingsfunksjoner er i avposisjonen. Steg 2 , - hold inne samtidig i 2 sekunder. Lydsignalet aktiveres. SAFE , - vi‐ ses på displayet. Apparatdøren er låst. ovnen er over 40 °C.Vri for temperaturen til venstre eller høyre for å kontrollere ovnstemperaturen. 10.4 Automatisk utkopling Av sikkerhetsmessige hensyn slår ovnen seg av etter en viss tid dersom en varmefunksjon er i bruk og ingen innstillinger endres.
NORSK Ovnen kan muligens steke på en annen måte enn den gamle ovnen gjorde. Oversikten nedenfor inneholder standardinnstillinger for temperatur, tilberedningstid og hylleposisjon. Hvis du ikke finner opplysningene for en spesiell oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende rett. Ovnen har et spesielt system som gjør at luften sirkulerer og hele tiden resirkulerer dampen. Dette systemet gjør det mulig å tilberede maten med damp, slik at den blir myk inni og sprø utenpå.
www.electrolux.com GRATENGER (˚C) (min.) Lasagne 170 – 180 40 – 50 2 Potetgrateng 160 – 170 50 – 60 1 (2 og 4) Bruk det andre stigetrinnet. Bruk risten. KJØTT (˚C) (min.) Svinestek, 1 kg 180 90 – 110 Kalvekjøtt, 1 kg 180 90 – 110 Roastbiff, lite stekt, 1 kg 210 45 – 50 Roastbiff, medi‐ 200 um, 1 kg 55 – 65 Roastbeef, 190 godt stekt, 1 kg 65 – 75 Bruk det andre stigetrinnet. Hel gås, 3 kg (˚C) (min.) 160 – 170 150 – 200 Bruk det andre stigetrinnet. FISK (˚C) (min.
NORSK 23 Bruk det andre stigetrinnet. Still temperaturen til 130 °C. KJØTT GRØNNSAKER (min.) Tomater 15 Auberginer 15 – 20 Brokkoli, buketter 20 – 25 Squash, skiver 20 – 25 Paprika, strimlet 20 – 25 Blomkål, buketter 25 – 30 Kålrabi 25 – 30 Asparges, hvit 25 – 35 Selleri i skiver 30 – 35 Fennikel 30 – 35 Asparges, grønn 35 – 45 Gulrøtter 35 – 40 (min.) Kokt skinke 55 – 65 Kasseler 80 – 100 Still temperaturen til 130 °C. FISK (min.
www.electrolux.com Over- /Undervarme KER Ekte varmluft KA‐ (min.
NORSK Over- /Undervarme KER 25 Ekte varmluft KA‐ (min.) (˚C) (˚C) Boller, for‐ varm den tomme ov‐ nen 190 3 190 3 12 – 20 Stekebrett Eclair 190 3 170 3 25 – 35 Stekebrett Eclair, to ni‐ våer - - 170 2 og 4 35 – 45 Stekebrett Tallerkenter‐ 180 ter 2 170 2 45 – 70 Kakeform, Ø 20 cm Rik fruktkake 160 1 150 2 110 – 120 Kakeform, Ø 24 cm Forvarm tom stekeovn. BRØD OG PIZZA Over- /Undervar‐ me Ekte varmluft (min.
www.electrolux.com Over- /Undervarme Ekte varmluft GRATEN‐ GER (min.) (˚C) (˚C) Pastapai, forvarming 200 er ikke nødvendig 2 180 2 40 – 50 Grønnsakspai, for‐ 200 varming er ikke nød‐ vendig 2 175 2 45 – 60 Quiche 180 1 180 1 50 – 60 Lasagne 180 – 190 2 180 – 190 2 25 – 40 Cannelloni 180 – 190 2 180 – 190 2 25 – 40 Bruk det andre hyllenivået. Bruk risten. Over- /Undervar‐ me KJØTT Ekte varmluft (min.
NORSK Over- /Undervarme 27 Ekte varmluft KJØTT (min.) (˚C) (˚C) Hel gås 175 2 160 1 150 – 200 Kanin, skåret i skiver 190 2 175 2 60 – 80 Kanin, skåret i skiver 190 2 175 2 150 – 200 Hel fasan 190 2 175 2 90 – 120 Bruk det andre stigetrinnet. Over- /Undervar‐ me FISK Ekte varmluft (min.) (˚C) (˚C) Ørret / Brasme, 3 – 4 fisk 190 175 40 – 55 Tunfisk / Laks, 4 – 6 fileter 190 175 35 – 60 11.5 Varmluft grilling Forvarm tom stekeovn.
www.electrolux.com LAM (˚C) Lammelår / Lam‐ 150 – mestek, 1 – 1,5 170 kg 100 – 120 Lammesadel, 1 – 160 – 1,5 kg 180 40 – 60 FJÆRKRE FJÆRKRE (˚C) (min.) And, 1,5 – 2 kg 180 – 200 80 – 100 Gås, 3,5 – 5 kg 160 – 180 120 – 180 Kalkun, 2,5 – 3,5 160 – kg 180 120 – 150 Kalkun, 4 – 6 kg 140 – 160 150 – 240 (˚C) (min.) (min.) (˚C) (min.
NORSK 11.7 Dehydrering - Ekte varmluft FRUKT Dekk til brettene med bakepapir eller bakepapir. For bedre resultat, stopp ovnen halvveis i tørketiden, åpne døren og avkjøl i én natt for å fullføre tørkingen. Bruk det tredje hyllenivået for ett brett. For 2 brett bruker du første og fjerde hyllenivå. GRØNN‐ (t) Epleskiver 6–8 Pærer 6–9 11.
www.electrolux.com Mørk, ikke-reflekte‐ rende 28 cm diameter Mørk, ikke-reflekteren‐ de 26 cm diameter Keramikk 8 cm diame‐ ter, 5 cm høy‐ de Mørk, ikke-reflekte‐ rende 28 cm diameter 11.10 Baking med damp Følg forslagene i tabellen for best mulig resultater.
NORSK (°C) (min) Muffins, 12 stk stekebrett eller lang‐ panne 170 2 30 - 40 Ikke-søtt bak‐ verk, 20 stk stekebrett eller lang‐ panne 180 2 25 - 30 Sandkjeks, 20 stk stekebrett eller lang‐ panne 150 2 25 - 35 Småterter, 8 stk stekebrett eller lang‐ panne 170 2 20 - 30 Grønnsaker, po‐ stekebrett eller lang‐ sjerte, 0,4 kg panne 180 3 35 - 45 Vegetarisk ome‐ pizzabrett på rist lett 200 3 25 - 30 Middelhavs‐ grønnsaker, 0,7 kg 180 4 25 - 30 stekebrett eller lang‐ panne 11.
www.electrolux.com Epleka‐ Over- / ke, 2 Undervar‐ former me Ø 20 cm (°C) (min.) Rist 2 180 70 - 90 - Epleka‐ Ekte varm‐ Rist ke, 2 luft former Ø 20 cm 2 160 70 - 90 - Formka‐ Over- / ke, ka‐ Undervar‐ keform me Ø26 cm Rist 2 170 40 - 50 Forvarm ovnen i 10 minutter. Formka‐ Ekte varm‐ Rist ke, ka‐ luft keform Ø26 cm 2 160 40 - 50 Forvarm ovnen i 10 minutter. Formka‐ Ekte varm‐ Rist ke, ka‐ luft keform Ø26 cm 2 og 4 160 40 - 60 Forvarm ovnen i 10 minutter.
NORSK Biffbur‐ ger, 6 stykker, 0,6 kg Grill Stekerist og lang‐ panne 4 (°C) (min.) maks. 20 - 30 33 Plasser stekeri‐ sten på det fjer‐ de hyllenivået og langpannen på det tredje hylle‐ nivået i ovnen. Snu maten halv‐ veis inn i steketi‐ den. Forvarm ovnen i 3 minutter. 12. STELL OG RENGJØRING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 12.1 Merknader om rengjøring Rengjør ovnens forside med en myk klut med varmt vann og et mildt vaskemiddel.
www.electrolux.com Steg 1 Slå ovnen av, og vent til det er kaldt. Steg 2 Trekk den fremre delen av ovnsstigen ut fra sideveg‐ gen. Steg 3 Trekk den bakre delen av ovnsstigene ut fra veggen og ta dem ut. Steg 4 Bruk omvendt rekkefølge for å montere ovnsstigene. 1 2 12.3 Bruk: Pyrolyse FORSIKTIG! Hvis det er andre produkter montert i samme kabinett må du ikke bruke dem samtidig som denne funksjonen. Dette kan skade ovnen. Rengjør ovnen med Pyrolyse. ADVARSEL! Fare for brannskader.
NORSK 35 Når ovnen når den angitte temperaturen, låses døren. Til døren låses opp viser di‐ splayet: linjene på varmeindikatoren, . For å stoppe rengjøringen før den er ferdig, drei bryteren for ovnsfunksjoner til av-posisjon. Når rengjøringen er over: Slå ovnen av, og vent til det er kaldt. Rengjør ovnsrommet med en myk klut. Fjern resten fra bunnen av ovnen. 12.4 Husk å rengjøre 12.5 Slik rengjør du: Vanntank Ovnen minner deg om å rengjøre ovnen med: pyrolytisk rengjøring.
www.electrolux.com Vannhardhet Teststrim‐ mel Kalkavsetning Vannkvali‐ (mg/l) tet Rengjør vanntanken hver Nivå °dH 1 0-7 0 - 50 bløtt 75 sykluser – 2,5 måneder 2 8 - 14 51 - 100 middels hardt 50 sykluser – 2 måneder 3 15 - 21 101 - 150 hardt 40 sykluser – 1,5 måneder 4 22 - 28 over 151 meget hardt 30 sykluser – 1 måned 12.6 Slik fjerner du og installerer: Dør Ovnsdøren har tre glasspaneler. Du kan ta av ovnsdøren og det innvendige dørglasspanelet for å rengjøre det.
NORSK Steg 6 Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den. Steg 7 Hold dørens glasspaneler på den øverste kanten og trekk dem for‐ siktig ut ett etter ett. Begynn med det øverste panelet. Påse at glasset skyves helt ut av støtte‐ ne. Steg 8 Rengjør glasspanelene med så‐ pe og vann. Tørk glasspanelet omhyggelig. Ikke rengjør glas‐ spanelene i oppvaskmaskinen. Steg 9 Når rengjøringen er ferdig, mon‐ terer du glassene og ovnsdøren igjen.
www.electrolux.com Bakre ovnslampe Steg 1 Drei glassdekselet for å ta det av. Steg 2 Rengjør lampedekselet. Steg 3 Erstatt pæren med en egnet varmebestandig lyspære som tåler 300 °C. Steg 4 Monter glassdekselet. 13. FEILSØKING ADVARSEL! Se etter i Sikkerhetskapitlene. 13.1 Hva må gjøres, hvis… Itilfeller som ikke er inkludert i denne tabellen, ta kontakt med et autorisert servicesenter. Ovnen slår seg ikke på eller blir ikke oppvarmet Problem Komponenter Steketermometer starter ikke.
NORSK Rengjøring Rengjøring Det er vann i ovns‐ Det er ikke for mye rommet. vann i vanntanken. Det tar mer enn tre minutter å tømme vanntanken eller vannet fra damptil‐ førselen. – indikatoren er av. – indikatoren er på. Det er tilstrekkelig vann i vanntanken. Hvis vann lekker inn i ovnen og indi‐ katoren fortsatt er av, ta kontakt med et autorisert servi‐ cesenter. Det er nok vann i tanken. Hvis tan‐ ken er full og indi‐ katoren fremdeles er på, kontakt et autorisert service‐ senter.
www.electrolux.com Modellidentifikasjon COP740X 949494752 Energieffektivitetsindeks 81.2 Energieffektivitetsklasse A+ Energiforbruk med standard matmengde, over- og 0.93 kWh/syklus undervarme Energiforbruk med standard matmengde, vifte‐ tvunget modus 0.69 kWh/syklus Antall hulrom 1 Varmekilde Elektrisitet Volum 72 l Type ovn Innebygd ovn Masse 33.8 kg * For European Union i henhold til EU-reguleringene 65/2014 og 66/2014.
NORSK Baking med damp Funksjonen er laget med tanke på å spare strøm under matlaging. Du kan slå på ovnslampen igjen, men dette reduserer forventet energibesparing. Når du bruker denne funksjonen, slås ovnslampen automatisk av etter 30 sek. 15. BESKYTTELSE AV MILJØET Resirkuler materialer som er merket med symbolet . Legg emballasjen i riktige beholdere for å resirkulere det. Bidrar til å beskytte miljøet, menneskers helse og for å resirkulere avfall av elektriske og elektroniske produkter.
867355291-D-172021 www.electrolux.