User Manual

GRØNTSAGER
(min.)
Tomater 15
Auberginer 15 - 20
Broccoli, buketter 20 - 25
Squash, skiver 20 - 25
Peberfrugt, strimlet 20 - 25
Blomkål, buketter 25 - 30
Kålrabi 25 - 30
Asparges, hvide 25 - 35
Selleri, skiver 30 - 35
Fennikel 30 - 35
Asparges, grønne 35 - 45
Gulerødder 35 - 40
Indstil temperaturen til 130°C.
KØD
(min.)
Pocheret kyllingebryst 25 - 35
KØD
(min.)
Kogt skinke 55 - 65
Kasseler 80 - 100
Indstil temperaturen til 130°C.
FISK
(min.)
Ørred / Laksefilet 25 - 30
Indstil temperaturen til 130°C.
TILBEHØR
(min.)
Ris 35 - 40
Kogte kartofler, kvarte 35 - 45
Polenta 40 - 45
Uskrællede kartofler,
mellemstore
50 - 60
10.4 Bagning og stegning
KAGER
Over-/under‐
varme
Varmluft
(min.)
(°C) (°C)
Pisket dej 170 2 160 3 (2 og 4) 45 - 60 Kageform
DANSK 21