User Manual

PIZZA
(˚C) (min)
Quiche lorrai‐
ne / Sveitsisk
pai
170 – 190 45 – 55
Ostekake 140 – 160 60 – 90
Eplekake, til‐
dekket
150 – 170 50 – 60
Grønnsakspai 160 – 180 50 – 60
PIZZA
(˚C) (min)
Usyret brød 230 10 – 20
Butterdeigpai 160 – 180 45 – 55
Flammekake 230 12 – 20
Piroger 180 – 200 15 – 25
10.11 Grill
Grill kun tynne stykker av kjøtt eller fisk.
Forvarm tom stekeovn før tilberedning.
Bruk det første hyllenivået.
Plasser en langpanne på det første hyllenivået for å ta i mot fett.
Bruk funksjonen: Grill.
GRILL
(˚C) (min) (min)
1. side 2. side
Roastbiff, medium 210 – 230 30 – 40 30 – 40
Oksefilet, rosa 230 20 – 30 20 – 30
Svinekam 210 – 230 30 – 40 30 – 40
Kalvekam 210 – 230 30 – 40 30 – 40
Lammesadel 210 – 230 25 – 35 20 – 35
Hel fisk, 0,5 kg – 1 kg 210 – 230 15 – 30 15 – 30
10.12 Brødbaking
Forvarming anbefales ikke.
Bruk det andre stigetrinnet.
BRØD
(˚C) (min.)
Hvitt brød 180 –
200
40 – 60
Baguette 200 –
220
35 – 45
Brioche 160 –
180
40 – 60
BRØD
(˚C) (min.)
Ciabatta 200 –
220
35 – 45
Rugbrød 180 –
200
50 – 70
Hvetemelbrød 180 –
200
50 – 70
Fullkornsbrød 170 –
190
60 – 90
www.electrolux.com24