User Manual

(kg)
(min.)
Optøningstid
(min.)
Yderligere op‐
tøningstid
Kylling 1 100 - 140 20 - 30 Vendes under‐
vejs.
Kød 1 100 - 140 20 - 30 Vendes under‐
vejs.
Ørred 0.15 25 - 35 10 - 15 -
Jordbær 0.3 30 - 40 10 - 20 -
Smør 0.25 30 - 40 10 - 15 -
Fløde 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 Pisk fløden, mens
den stadig er lidt
frossen nogle ste‐
der.
Kage 1.4 60 60 -
10.15 Henkogning
Brug funktionen Undervarme.
Brug kun standardhenkogningsglas i
samme størrelse.
Brug ikke glas med skrue- og bajonetlåg
eller metaldåser.
Brug ovnens første ristposition.
Stil højst seks 1 liters henkogningsglas
på bagepladen.
Fyld glassene ens og luk med en bøjle.
Glassene må ikke røre hinanden.
Hæld ca. 1/2 liter vand på bagepladen,
så luften i ovnen er tilstrækkelig fugtig.
Sluk for ovnen, eller sæt temperaturen
ned til 100 °C, når væsken i glassene
begynder at simre (i 1 liter-glas efter ca.
35 - 60 minutter) (se tabellen).
Indstil temperaturen til 160 - 170 °C.
BLØD
FRUGT (min.)
Henkogning til
simring
Jordbær / Blåbær /
Hindbær / Modne
stikkelsbær
35 - 45
STEN‐
FRUGT (min.)
Henkog‐
ning til
simring
(min.)
Kog fær‐
dig ved
100 °C
Ferskner /
Kvæder /
Blommer
35 - 45 10 - 15
www.electrolux.com26