COC720X OOC720NV OOC720NZ FI Uuni Käyttöohje
www.electrolux.com SISÄLTÖ 1. TURVALLISUUSTIEDOT................................................................................... 3 2. TURVALLISUUSOHJEET.................................................................................. 4 3. LAITTEEN KUVAUS...........................................................................................6 4. KÄYTTÖPANEELI.............................................................................................. 7 5. KÄYTTÖÖNOTTO.............................
SUOMI 1. 3 TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja varten. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai uunivuokia. Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa. Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
SUOMI • • • • • • • • • • • • • Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan. Varmista, että arvokilvessä olevat parametrit ovat verkkovirtalähteen sähköarvojen mukaisia. Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan. Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja. Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Jos virtajohto joudutaan vaihtamaan, vaihdon saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike.
www.electrolux.com saa koskaan sulkea laitteen ollessa toiminnassa. Lämpöä tai kosteutta voi kertyä suljetun kalusteen paneelin taakse ja se laite, kotelointi tai lattia voi sen seurauksena vaurioitua. Älä sulje kalusteen paneelia ennen kuin laite on jäähtynyt kokonaan käytön jälkeen. 2.4 Hoito ja puhdistus VAROITUS! Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen. • • • • • • • • 2.5 Sisävalo VAROITUS! Sähköiskun vaara.
SUOMI 7 11 Puhallin 12 Irrotettava kannatinkisko 13 Lokero 14 Kannatintasot 3.2 Lisävarusteet Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. Uuniritilä Leivonnaispelti ≤ 5 kg Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. Leivinpelti Käytetään sämpylöiden, pullien ja muiden pienten leivonnaisten paistamiseen. Sopii höyrytoiminnoille. Pintojen värimuutokset eivät vaikuta toimintoihin. Paistolämpömittari Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
www.electrolux.com Kosketuspainike/painike Toiminto Kuvaus LÄMPÖTILA Uunin tai paistolämpömittarin lämpöti‐ lan tarkistaminen (jos soveltuu). Käytä ainoastaan uunitoiminnon ollessa toi‐ minnassa. PLUS STEAM True Fan Cooking PLUS -toiminnon kytkeminen toimintaan. 4.2 Näyttö A G F E B D C A. Ajastin / Lämpötila B. Kuumennuksen ja jälkilämmön merkkivalo C. Paistolämpömittari (vain tietyt mallit) D. Luukun lukitus (vain tietyt mallit) E. Tunnit / minuutit F. Esittelytila (vain tietyt mallit) G.
SUOMI Uunin toi‐ minto Käyttötarkoitus Uunin toi‐ minto Kuumennusajan vähen‐ täminen. Kostea kier‐ toilma Pikakuumen‐ nus Kiertoilma / True Fan Cooking PLUS Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsen‐ täminen samanaikai‐ sesti ja ruokien kuivaus. Aseta lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö-toimin‐ nossa. Kosteuden lisääminen paistamisen aikana. Oi‐ kean värin ja rapean pinnan saavuttaminen paistamisen aikana. Mehukkuuden lisäämi‐ nen uudelleen lämmi‐ tyksen aikana.
www.electrolux.com 6.3 Uunitoiminnon asettaminen 1. Käännä uunin toimintojen väännintä uunitoiminnon valitsemiseksi. 2. Valitse lämpötila kääntämällä väännintä. Lamppu syttyy uunin toiminnan aikana. 3. Kytke uuni pois päältä kääntämällä uunin toimintojen väännin Offasentoon. 6.4 Seuraavan toiminnon asettaminen:True Fan Cooking PLUS Tämä toiminto lisää kosteutta ruoanlaiton aikana. VAROITUS! Siitä voi aiheutua palovammoja tai laite voi vaurioitua. Laitteesta tuleva kosteus voi aiheuttaa palovammoja.
SUOMI 11 7. KELLOTOIMINNOT 7.1 Kellotoimintojen taulukko Kellotoimin‐ to KELLONAI‐ KA Voit muuttaa kellonaikaa painamalla painiketta Käyttötarkoitus Kellonajan näyttö tai muuttaminen. Kellona‐ jan muuttaminen edel‐ lyttää, että uuni on kyt‐ ketty pois toiminnasta. Uunin toiminta-ajan KESTOAIKA asettaminen. Käytä vain, kun uunin toiminto on asetettu. LOPETUS Uunin poiskytkeytymisa‐ jan asettaminen. Käytä vain, kun uunin toiminto on asetettu. AJASTIN KESTOAIKA ja LOPE‐ TUS -toimintojen yhdis‐ telmä.
www.electrolux.com 7.5 AJASTIN-toiminnon asettaminen 1. Aseta uunitoiminto. 2. Paina painiketta toistuvasti, kunnes alkaa vilkkua. 3. Käännä lämpötilan valitsinta KESTOAIKA-toiminnon minuuttien asettamiseksi ja vahvista painamalla . Käännä lämpötilan valitsinta KESTOAIKA-toiminnon tuntien asettamiseksi ja vahvista painamalla . . Näytössä vilkkuu 4. Käännä lämpötilan valitsinta LOPETUS-toiminnon tuntien asettamiseksi ja vahvista painamalla .
SUOMI • Käytä suositeltuja paistolämpötilamittarin lämpötilaasetuksia. Lue ohjeet kohdasta "Vihjeitä ja neuvoja". Aina kun paistolämpömittari asetetaan pistorasiaan, sisälämpötila on asetettava uudelleen. Et voi valita kestoa ja päättymisaikaa. Uuni laskee likimääräisen kypsennysajan, joka voi muuttua. Ruokalajin kategoriat: liha, kana ja kala 1. Valitse uunin toiminto ja lämpötila. 2. Aseta paistolämpömittarin kärki lihan tai kalan keskelle paksuimpaan kohtaan, jos mahdollista.
www.electrolux.com VAROITUS! Olemassa on palovammojen vaara, sillä paistolämpömittari kuumenee erittäin kuumaksi. Ole varovainen pistokkeen irrottamisen ja mittarin poistamisen aikana. Lämpötilan säätäminen ruoanlaiton aikana Lämpötilaa voidaan muuttaa milloin tahansa kypsennyksen aikana: 4. Peitä paistolämpömittari lopuilla aineksilla. 5. Työnnä paistolämpömittarin pistoke laitteen etuosassa olevaan pistokkeeseen. Näytössä näkyy paistolämpömittarin symboli. 6.
SUOMI Paistoritilä ja leivinpelti / uunipannuyhdessä: 15 Pieni lovi yläosassa parantaa turvallisuutta. Lovet estävät myös kallistumisen. Ritilän yläreuna estää keittoastioiden luisumisen kannatintasolta. Paina leivinpelti /uunipannu kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin. 9. LISÄTOIMINNOT 9.1 Lapsilukon käyttäminen Kun lapsilukko on toiminnassa, uunia ei voi kytkeä toimintaan vahingossa. 1. Varmista, että uunin toimintojen valitsin on Off-asennossa. 2.
www.electrolux.com Lämpötila (°C) Sammutusaika (h) 30 - 115 12,5 120 - 195 8,5 200 - 245 5,5 250 - maksimi 1,5 Kun uuni on kytkeytynyt pois päältä automaattisesti, voit kytkeä sen uudelleen päälle painamalla mitä tahansa painiketta. Automaattinen virrankatkaisu ei toimi seuraavien toimintojen kanssa: paistolämpömittari, Uunivalo, Kestoaika ja Lopetus. 9.5 Jäähdytyspuhallin Kun uuni on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan uunin pintojen pitämiseksi viileinä.
SUOMI 1 17 Jos painat luukun lukitusta napsautukseen saakka, luukun lukitus kytkeytyy pois päältä. 2 10. VIHJEITÄ JA NEUVOJA VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Ruokalaji Läm‐ pötila (°C) Aika (min) Pikkuleivät, teeleivät, kroissantit 150 180 10 20 Focaccia 200 210 10 20 Pizza 230 10 20 10.1 Ruoanlaittoon liittyviä suosituksia Sämpylät 200 20 25 Uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen uunisi.
www.electrolux.com Käytä toista kannatintasoa. Ruokalaji Läm‐ Aika pötila (min (°C) ) Lasagne 180 200 35 50 Esivalmistettujen ruokien kypsennys Käytä toista kannatintasoa. Lisää 100 ml vettä. Aseta lämpötila 110 °C. Lisää 200 ml vettä. Ruokalaji Lämpötila Aika (°C) (min) Paahtopaisti 200 50 - 60 Kana 210 60 - 80 Porsaanpaisti 180 65 - 80 10.
SUOMI Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakku on liian kuiva. Uunin lämpötila on liian matala. Käytä seuraavalla kerralla kor‐ keampaa uunin lämpötilaa. Liian pitkä paistoaika. Käytä seuraavalla kerralla ly‐ hyempää paistoaikaa. 19 Kakku ruskistuu epäta‐ Liian korkea paistolämpö‐ Alenna uunin lämpötilaa ja pi‐ saisesti. tila ja liian lyhyt paistoaika. dennä paistoaikaa. Taikina on jakautunut epä‐ Jaa taikina tasaisesti leivinpellil‐ tasaisesti. le.
www.electrolux.
SUOMI 10.
www.electrolux.com Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät Ruokalaji Tuulihatut/ eclair-leivokset Lämpötila (°C) Aika (min) 160 - 1801) Strösselikakku, 150 - 160 kuiva Kannatintaso 2 tasoa 3 tasoa 25 - 45 1-4 - 30 - 45 1-4 - 1) Esikuumenna uuni.
SUOMI Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Sveitsiläinen juusto‐ 170 - 190 piirakka 45 - 55 1 Juustokakku 140 - 160 60 - 90 1 Omenakakku, kuor‐ 150 - 170 rutettu 50 - 60 1 Vihannespiiras 50 - 60 1 Kohottamaton leipä 230 - 2501) 10 - 20 2 Voitaikinapohjainen 160 - 1801) piiras 45 - 55 2 Flammekuchen (saksalainen pizza‐ tyyppinen ruoka) 230 - 2501) 12 - 20 2 Piroggen (venäläi‐ nen umpeen leivot‐ tu pizza, calzone) 180 - 2001) 15 - 25 2 160 - 180 23 1) Esikuumenna
www.electrolux.com Ruokalaji Määrä Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin‐ taso Paahtopaisti tai per pak‐ filee: puolikyp‐ suus/cm sä Gratinointi 180 - 1901) 6-8 1 Paahtopaisti tai per pak‐ filee: kypsä suus/cm Gratinointi 170 - 1801) 8 - 10 1 1) Esikuumenna uuni. Porsaanliha Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatin‐ taso Lapa / kinkku / selkä 1 - 1.5 Gratinointi 160 - 180 90 - 120 1 Kyljykset / siankylki 1 - 1.
SUOMI Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Kauriin-/ hirvenselkä 1.5 - 2 Kauriin-/ hirvenreisi 1.5 - 2 Lämpötila (°C) 25 Aika (min) Kannatinta‐ so Ylä-/Alaläm‐ 210 - 220 pö 35 - 40 1 Ylä-/Alaläm‐ 180 - 200 pö 60 - 90 1 1) Esikuumenna uuni. Lintupaisti Ruokalaji Määrä (kg) Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐ so Linnunliha paloina 0,2 - 0,25 kpl Gratinointi 200 - 220 30 - 50 1 Broilerinpuo‐ 0,4 - 0,5 kpl likkaat Gratinointi 190 - 210 35 - 50 1 Broileri, ka‐ na 1 - 1.
www.electrolux.com Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso 1. puoli 2. puoli Porsaan selkä‐ paisti 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Vasikan selkä‐ paisti 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lampaan sel‐ käpaisti 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Kokonainen ka‐ 210 - 230 la, 500 - 1000 g 15 - 30 15 - 30 3/4 10.13 Pakasteet Valitse Kiertoilma-toiminto.
SUOMI lautaselle tai syvään astiaan ja aseta se uunin sisällä olevan lautasen 27 päälle. Poista tarvittaessa kannattimet. Ruoka‐ laji Määrä (kg) Sulatusaika Jälkisula‐ (min) tusaika (min) Kommentit Kana 1 100 - 140 20 - 30 Aseta broileri suurikokoiselle va‐ dille ylösalaisin käännetyn alus‐ lautasen päälle. Käännä kypsen‐ nyksen puolivälissä. Liha 1 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivä‐ lissä. Taimen 0.15 25 - 35 10 - 15 - Mansikat 0.3 30 - 40 10 - 20 - Voi 0.
www.electrolux.
SUOMI Ruokalaji Päärynät Lämpötila (°C) Aika (h) 60 - 70 6-9 Kannatintaso 1 taso 2 tasoa 3 1-4 10.
www.electrolux.
SUOMI Pata - makea 31 Ruoan sisälämpötila (°C) Vähennä Laatikkoruoka vaaleasta leivästä hedelmillä / ilman hedelmiä, Riisipuurolaatikko hedelmillä / il‐ 80 man hedelmiä, Makea nuudelivuoka Puolikypsä Lisää 85 90 10.18 Tietoja testilaitokselle Testattu standardin EN 60350-1:2013 ja IEC 60350-1:2011 mukaisesti. Paistaminen yhdellä kannatintasolla.
www.electrolux.com Paistaminen useilla kannatintasoilla. Pikkuleivät Ruokalaji Toiminto Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatinta‐ so 2 ta‐ soa 3 ta‐ soa Murokeksit / taikina‐ Kiertoilma suikaleet 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Pienet kakut (20 kpl/ Kiertoilma pelti) 1501) 23 - 40 1/4 - 1) Esikuumenna uuni. Grilli Esikuumenna tyhjää uunia 5 minuutin ajan. Grillaa lämpötilan maksimiasetuksella.
SUOMI 2. Anna viinietikan liuottaa kalkkijäämät ympäristölämpötilassa 30 minuutin ajan. 3. Puhdista laite lämpimällä vedellä ja pehmeällä liinalla. 11.3 Kannattimien Puhdista uuni poistamalla kannattimet. HUOMIO! Ole varovainen irrottaessasi kannattimia. 1. Vedä uunipeltien kannatinkiskon etuosa irti sivuseinästä. 33 käynnistymisaikaa voidaan viivyttää toiminnolla: LOPETUS. Äänimerkki kuuluu puhdistustoiminnon päätyttyä. 2. Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta. 3.
www.electrolux.com 4. Tartu luukkuun käsin kummaltakin puolelta ja vedä se irti uunista ylöspäin suuntautuvassa kulmassa. 5. Aseta luukku ulompi puoli alaspäin pehmeälle ja vakaalle alustalle. 6. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta listasta (B) kummaltakin puolelta ja työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste vapautuu. 11.7 Lampun vaihtaminen VAROITUS! Sähköiskun vaara. Lamppu voi olla kuuma. 1. Kytke uuni pois päältä. Odota, että uuni jäähtyy. 2. Irrota uunin pistoke pistorasiasta. 3.
SUOMI 35 12. VIANMÄÄRITYS VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 12.1 Käyttöhäiriöt Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kytkeydy toimin‐ taan eikä sitä voida käyt‐ tää. Uunia ei ole kytketty säh‐ köverkkoon tai se on liitetty sähköverkkoon virheelli‐ sesti. Tarkista että uuni on liitetty oikein sähköverkkoon (ks. kytkentäkaavio, jos saata‐ villa). Uuni ei kuumene. Uuni on kytketty pois toi‐ minnasta. Kytke uuni toimintaan. Uuni ei kuumene. Kelloa ei ole asetettu.
www.electrolux.com Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Näytössä näkyy virhekoo‐ di, jota ei ole tässä taulu‐ kossa. Kyseessä on sähköhäiriö. • • Kytke laite pois päältä irrottamalla ja kiinnittä‐ mällä sulaketaulun sula‐ ke tai käyttämällä sula‐ ketaulun turvakytkintä, ja kytke se takaisin päälle. Käänny kuluttajaneu‐ vonnan puoleen, ellei virhekoodi katoa näy‐ töstä. Seuraava toiminto ei tuota hyviä tuloksia: True Fan Cooking PLUS.
SUOMI Ongelma Mahdollinen syy 37 Korjaustoimenpide Laite on kytketty toimin‐ Esitystila on päällä. taan, mutta se ei kuumene. Puhallin ei toimi. Näytössä näkyy "Demo". 1. Kytke uuni pois toimin‐ nasta. 2. Paina ja pidä alhaalla samanaikaisesti paini‐ ketta . 3. Näytön ensimmäinen numero ja Demo-merk‐ kivalo alkavat vilkkua. 4. Syötä koodi 2468 kääntämällä lämpötilan säädintä oikealle tai vasemmalle arvojen säätämiseksi ja vahvis‐ ta painamalla . 5. Seuraava numero al‐ kaa vilkkua. 6.
www.electrolux.com Energiankulutus normaalikäytössä Ylä- ja alaläm‐ pö -toiminnossa 1,09 kWh/ohjelma Energiankulutus normaalikäytössä Kiertoilma-toi‐ minnossa 0,69 kWh/ohjelma Uunien lukumäärä 1 Lämmönlähde Sähkö Tilavuus 71 l Uunityyppi Kalusteeseen asennettava uuni Massa EN 60350-1 - Ruoanlaittoon tarkoitetut sähkötoimiset kodinkoneet - Osa 1: Tuotesarjat, uunit, höyryuunit ja grillit Suorituskyvyn mittaustavat. 13.
SUOMI 39 14. YMPÄRISTÖNSUOJELU Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty merkillä . Kierrätä pakkaus laittamalla se asianmukaiseen kierrätysastiaan. Suojele ympäristöä ja ihmisten terveyttä kierrättämällä sähkö- ja elektroniikkaromut. Älä hävitä merkillä * merkittyjä kodinkoneita kotitalousjätteen mukana. Palauta tuote paikalliseen kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä paikalliseen viranomaiseen.
867352565-A-452018 www.electrolux.