CKP740X SV Ångugn Bruksanvisning Få ut mesta möjliga av din produkt För snabb tillgång till manualer, how-to-guides, support med mera genom vår fotoregistrering, besök electrolux.
www.electrolux.com INNEHÅLL 1. SÄKERHETSINFORMATION.............................................................................3 2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.........................................................................4 3. INSTALLATION.................................................................................................. 8 4. PRODUKTBESKRIVNING................................................................................10 5. KONTROLLPANELEN........................................
SVENSKA 1. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för eventuella personskador eller andra skador som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • • • Bryt strömförsörjningen till apparaten före utförande av underhåll. Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika fara. VARNING! Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risk för elektriska stötar. VARNING! Ugnen och åtkomliga delar blir mycket varma under användning.
SVENSKA • • Kontrollera, före installation av produkten, att ugnsluckan kan öppnas enkelt utan motstånd. Produkten är utrustad med ett elektriskt kylsystem. Den måste användas med den elektriska strömförsörjningen.
www.electrolux.com Total effekt (W) Kabelarea (mm²) max. 1 380 3 x 0.75 max. 2 300 3x1 max. 3 680 3 x 1.5 Jordledaren (grön/gul ledare) skall vara 2 cm längre än fas- och neutralledarna (blå resp. brun ledare). 2.3 Använd VARNING! Risk för skador, brännskador, elstötar eller explosion föreligger. • • • • • • • • • • • • Denna produkt är endast avsedd för hushållsbruk. Ändra inte produktens specifikationer. Kontrollera att ventilationsöppningarna inte är blockerade.
SVENSKA • rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål. Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen. 2.5 Pyrolysrengöring VARNING! Risk för skador / brand / kemiska utsläpp (rök) i Pyrolysläget. • • • • • Innan du utför en pyrolytisk självrengöringsfunktion eller funktion för Första användningstillfället ska du ta ut följande ur ugnsutrymmet: – alla överblivna matrester, oljeeller fettspill/rester.
www.electrolux.com 2.9 Avyttring • • VARNING! Risk för kvävning eller skador. • • Kontakta kommunen för information om hur produkten ska kasseras. Koppla loss produkten från eluttaget. Klipp av elkabeln nära produkten och kassera den. Ta bort luckspärren för att förhindra att barn eller husdjur blir instängda i maskinen. 3. INSTALLATION 3.1 Inbyggnad VARNING! Se säkerhetsavsnitten. www.youtube.com/electrolux www.youtube.
SVENSKA 9 (*mm) 70 60 548 min. 550 20 520 18 590 21 114 min. 560 198 60 595+-1 5 20 3.
www.electrolux.com 4. PRODUKTBESKRIVNING 4.1 Allmän översikt 1 2 3 4 5 6 7 14 5 13 4 8 3 9 2 1 12 11 10 4.2 Tillbehör • • • 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 • Galler För kokkärl, kakformar, stekar. Bakplåt För kakor och småkakor. Grill- / stekpanna För bakning, stekning eller som uppsamlingsfat.
SVENSKA 11 5.3 Display A H G F B E C D A. B. C. D. E. F. G. H. Timer / Temperatur Uppvärmnings- och restvärmeindikator Vattenlåda Matlagningstermometer (endast vissa modeller) Lucklås (endast vissa modeller) Timmar/minuter Demoläge (endast vissa modeller) Klockfunktioner 6. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. 6.1 Första rengöring Ställ in tiden innan du börjar använda ugnen. Steg 1 Steg 2 Steg 3 Ta ut alla tillbehör och flytt‐ bara ugnsstegar ur ugnen.
www.electrolux.com Steg 2 Vrid på kontrollvredet för att välja temperatur. Steg 3 När matlagningen är klar, vrid på vreden till avstängt läge för att stänga av ug‐ nen. 7.2 Snabbstart Snabbstartfunktionen förkortar uppvärmningstiden. Ställ inte in mat i ugnen när snabbstartfunktionen används. 1. Vrid på vredet för ugnsfunktionerna för att ställa in snabbstartfunktionen. 2. Vrid temperaturvredet för att ställa in temperaturen. Ljudsignalen hörs när ugnen uppnått inställd temperatur. 3.
SVENSKA Värmefunk‐ tion A B C 13 Program Bakning och stekning på en ugnsnivå. Översta - / bottenvärme För bakning av kakor med knaprig botten och Bottenvärme för konservering av livs‐ medel. 3. Öppna ugnsluckan och sätt kontakten (B) i utloppsventilen (A). 4. Tryck in kontakten igen och igen när du tömmer vattentanken. Det kan finnas vatten kvar efter att displayen visar: Vänta tills vattenflödet från vattenutloppsventilen har avstannat. 5. Ta bort kontakten från ventilen när vattnet slutat flöda.
www.electrolux.com 7.8 Anvisningar om: Varmluft med fukt Denna funktion användes för att uppfylla kraven för energieffektivitet och ekodesign enligt EU 65/2014 och EU 66/2014. Provning enligt EN 60350-1. Ugnsluckan ska vara stängd under tillagningen så att funktionen inte avbryts och ugnen fungerar med högsta möjliga energieffektivitet. Om du använder den här funktionen släcks lampan automatiskt efter 30 sekunder. För tillagningsinstruktioner, se kapitlet ”Råd och tips”, Varmluft med fukt.
SVENSKA 15 8.3 Så här ställer du in funktionen: Koktid Steg 1 Steg 2 Välj en tillagningsfunktion. – tryck upprepade gånger. – börjar blinka. Steg 3 Vrid på inställningsratten för att ställa in minuter. ta. Steg 4 Vrid temperaturratten för att ställa in timmar. – tryck för att bekräfta. När den inställda tiden har gått avges en ljudsignal i 2 minuter. Tidsin‐ ställningen blinkar på displayen. Ugnen stängs av automatiskt. Steg 5 Tryck på valfri knapp för att stänga av ljudsignalen.
www.electrolux.com Steg 5 Vrid på temperaturvredet för att ställa in timmar för funktionen: Sluttid. Tryck på: Steg 6 . Vrid på temperaturratten för att ställa in minuter för funktionen: Sluttid. Tryck på: . På displayen visas: inställd temperatur, , . Ugnen slås på automatiskt senare, förblir påslagen under inställd KOKTID och stängs av på inställd SLUTTID. På inställd sluttid avges en ljudsignal i 2 minuter. Tidsinställningen blinkar på dis‐ playen. Ugnen stängs av.
SVENSKA överst i ugnen. 17 Varje gång du sätter i matlagningstermometern i uttaget behöver du ställa in innertemperaturtiden på nytt. Du kan inte välja varaktighet och sluttid. När ugnen beräknar föreslagen koktid för första gången blinkar symbolen på displayen. När beräkningen är klar visas koktiden på displayen. Beräkningar utförs i bakgrunden under tillagningen, och koktidsvärdet uppdateras på displayen om nödvändigt.
www.electrolux.com Galler: För in gallret mellan skenorna på ugnsstegen och kontrollera att fötter‐ na är vända nedåt. Bakplåt /Djup plåt: Skjut in plåten mellan stegparen på önskad nivå. Galler, Bakplåt /Djup plåt: Tryck in plåten mellan skenorna på hyllstöden och ugnsgallret på skenor‐ na ovan. 9.3 Använda teleskopskenor Smörj inte teleskopskenorna. Steg 1 Dra ut den högra och den vänstra bakplåtsskenan. Du måste skjuta tillbaka teleskopskenorna helt i ugnen innan du stänger ugnsluckan.
SVENSKA 9.4 Tillbehör för ångtillagning Tillbehören i ångsatsen medföljer inte ugnen. Kontakta din lokala återförsäljare för mer information. Lågkaloriformen för ångtillagningsfunktioner Lågkaloriformen består av en glasskål (A), ett lock (B), injektorrör (C), injektor (D) och ett stålgaller (E). Glasskål (A) Lock (B) Injektor, injektorrör och en stålgaller. Injektorröret (C) är avsett för ångkokning, injektorn (D) är avsedd för direkt ångkok‐ ning.
www.electrolux.com Injektor, injektorrör och en stålgaller. Stålgaller (E) • • • • Sätt inte den heta formen på kalla eller våta ytor. Häll inte kalla vätskor i formen när den är varm. Använd inte formen på en het kokyta. Rengör inte formen med slipmedel, skurmedel eller skurpulver. 9.5 Ångtillagning i en lågkaloriform Steg 1 Sätt formen på stålgrillen och täck med locket. Sätt injektorröret i hålet i locket. Sätt formen på den andra ugsnivån nedifrån.
SVENSKA Steg 2 , - Håll intryckta sam‐ tidigt i 2 sekunder. En ljudsignal hörs. SAFE , displayen. Luckan är låst. - visas på Upprepa steg 2 för att stänga av barn‐ låset. 21 temperaturen i ugnen överstiger 40 °C.Vrid på temperaturvredettill vänster eller höger för att kontrollera ugnstemperaturen. 10.4 Automatisk avstängning Av säkerhetsskäl stängs ugnen av efter en tid om en uppvärmningsfunktion är aktiv och inga inställningar ändras. 10.
www.electrolux.com Om du inte kan hitta inställningarna för ett visst recept kanske du kan använda inställningarna för ett liknande recept. Ugnen har ett specialsystem som gör att luften cirkulerar och återanvänder ångan. Med det här systemet kan man tillaga i ånga, vilket gör att maten saftig inuti och krispig på utsidan. Detta minskar såväl tillagningstiden som energiförbrukningen. Baka kakor Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den inställda tillagningstiden har gått.
SVENSKA PAJER (°C) (min.) Lasagne 170 - 180 40 - 50 2 Potatisgratäng 160 - 170 50 - 60 1 (2 och 4) Använd den andra hyllpositionen. Använd gallret. KÖTT (°C) (min.) Grillad fläsk‐ stek, 1 kg 180 90 - 110 Kalvkött, 1 kg 180 90 - 110 Hel gås, 3 kg FISK 160 - 170 150 - 200 (°C) (min.
www.electrolux.com 11.3 Tillagning i lågkaloriformen Använd funktionen: Varmluft + ånga. KÖTT Använd den andra hyllpositionen. Ställ in temperaturen till 130 °C. GRÖNSAKER 15 Aubergine 15 - 20 Broccoli, buketter 20 - 25 Zucchini, skivor 20 - 25 25 - 30 Kålrabbi 25 - 30 Sparris, vit 25 - 35 Selleri, i skivor 30 - 35 Fänkål 30 - 35 Sparris, grön 35 - 45 Morötter 35 - 40 55 - 65 Kassler 80 - 100 FISK (min.) Öring / Laxfilé 25 - 30 Ställ in temperaturen till 130 °C.
SVENSKA KOR Översta - / botten‐ KA‐ värme (°C) Varmluft (min.
www.electrolux.com KOR Översta - / botten‐ KA‐ värme (°C) Varmluft (min.) (°C) Maränger, två nivåer, förvärm den tomma ug‐ nen - - 120 2 och 4 80 - 100 Bakplåt Bullar, för‐ värm den tomma ug‐ nen 190 3 190 3 12 - 20 Bakplåt Eclairs 190 3 170 3 25 - 35 Bakplåt Eclairs, två nivåer - - 170 2 och 4 35 - 45 Bakplåt Pajer 180 2 170 2 45 - 70 Kakform, Ø 20 cm Fruktkaka 160 1 150 2 110 120 Kakform, Ø 24 cm Förvärm den tomma ugnen.
SVENSKA Översta - / bottenvärme 27 Varmluft PAJER (min.) (°C) (°C) Pajdeg, förvärmning 200 är inte nödvändigt 2 180 2 40 - 50 Vegetarisk paj, för‐ värmning är inte nödvändigt 200 2 175 2 45 - 60 Quiches 180 1 180 1 50 - 60 Lasagne 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Cannelloni 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Använd den andra hyllpositionen. Använd gallret. Översta - / bot‐ tenvärme KÖTT Varmluft (min.
www.electrolux.com Översta - / bottenvär‐ Varmluft me KÖTT (min.) (°C) (°C) Hel anka 175 2 220 2 120 - 150 Hel gås 175 2 160 1 150 - 200 Kanin, i bitar 190 2 175 2 60 - 80 Hare, i bitar 190 2 175 2 150 - 200 Hel fasan 190 2 175 2 90 - 120 Använd den andra hyllpositionen. Översta - / botten‐ Varmluft värme FISK (min.) (°C) (°C) Öring / Havsruda, 3 - 4 fiskar 190 175 40 - 55 Tonfisk / Lax, 4 - 6 filéer 190 175 35 - 60 11.
SVENSKA KALV‐ KÖTT (°C) Kalvlägg, 1,5 - 2 kg FÅGEL (min.) 160 - 180 120 - 150 Halv kyckling, 0,4 - 0,5 kg var‐ dera (°C) 29 (min.) 190 - 210 35 - 50 Kyckling, unghö‐ 190 - 210 50 - 70 na, 1 - 1,5 kg LAMM‐ KÖTT (°C) Lamm, lägg / Lammstek, 1 1,5 kg (min.) 150 - 170 100 - 120 Lamm, sadel, 1 - 160 - 180 40 - 60 1,5 kg FÅGEL (°C) (min.
www.electrolux.com 11.7 Torkning - Varmluft Täck plåten med smörpapper eller bakplåtspapper. För bästa resultat, stäng av ugnen efter halva torktiden, öppna luckan och låt den svalna och torka över natten. FRUKT (tim) Päron 6–9 11.8 Matlagningstermometer För en plåt, använd den tredje hyllpositionen. För två plåtar, använd den första och den fjärde hyllpositionen.
SVENSKA 11.10 Varmluft med fukt För bästa resultat ska du följa förslagen som listas i tabellen nedan. (°C) (min.
www.electrolux.com (°C) (min.) Mördegskakor, 20 st långpanna eller djup form 150 2 25 - 35 Tarteletter, 8 st långpanna eller djup form 170 2 20 - 30 Grönsaker, kok‐ långpanna eller djup ta, 0,4 kg form 180 3 35 - 45 Vegetarisk ome‐ pizzaform på galler lett 200 3 25 - 30 Medelhavsgrön‐ långpanna eller djup saker, 0,7 kg form 180 4 25 - 30 11.11 Information för testinstitut Tester enligt IEC 60705-1.
SVENSKA (°C) (min) 33 Socker‐ kaka, kakform Ø26 cm Översta - / Galler bottenvär‐ me 2 170 40 - 50 Förvärm ugnen i 10 minuter. Socker‐ kaka, kakform Ø26 cm Varmluft Galler 2 160 40 - 50 Förvärm ugnen i 10 minuter. Socker‐ kaka, kakform Ø26 cm Varmluft Galler 2 och 4 160 40 - 60 Förvärm ugnen i 10 minuter.
www.electrolux.com 12.1 Anmärkningar om rengöring Torka av framsidan av ugnen med en mjuk trasa med varmt vatten och milt rengöringsmedel. Använd en rengöringslösning för att rengöra metalldelar. Rengörings‐ Rengör fläckar med ett milt rengöringsmedel. medel Rengör ugnsutrymmet efter varje användningstillfälle. Fettansamling eller andra matrester kan leda till eldsvåda. Används varje dag Fukt kan kondensera i ugnen eller på ugnsluckans glas.
SVENSKA 12.3 Så här använder du: Pyrolys 35 FÖRSIKTIGHET! Om andra produkter är monterade i samma skåp får de inte användas samtidigt som den här funktionen. Det kan skada ugnen. Rengör ugnen med Pyrolys. VARNING! Det finns risk för brännskador. Före Pyrolys: Stäng av ugnen och vänta tills den har sval‐ nat. Ta ut alla tillbehör. Rengör ugnsbotten och in‐ nerglaset på luckan med varmt vatten, mjuk trasa och milt rengöringsmedel.
www.electrolux.com Steg 1 Stäng av ugnen. Steg 2 Sätt en långpanna under ånginloppet. Steg 3 Häll vatten i vattenlådan: 850 ml. Tillsätt citronsyra: 5 tsk. Vänta i 60 mi‐ nuter. Steg 4 Sätt på ugnen och välj funktionen: Varmluft + ånga. Ställ in temperaturen 230 °C. Stäng av ugnen efter 25 min och vänta tills den har kallnat. Steg 5 Sätt på ugnen och välj funktionen: Varmluft + ånga. Välj en temperatur mellan 130 och 230 °C. Stäng av ugnen efter 10 min och vänta tills den har kallnat.
SVENSKA Steg 1 Öppna luckan helt och håll i båda gångjärnen. Steg 2 Lyft upp och vrid spakarna på de två gångjärnen. Steg 3 Stäng ugnsluckan halvvägs, till den första öppna positionen. Lyft och dra därefter framåt och ta bort luckan från sin plats. Steg 4 Lägg luckan på en mjuk duk på en stabil yta. Steg 5 Ta tag i lucklisten (B) på båda si‐ dorna av luckans övre kant och tryck inåt för att frigöra klämlåset. Steg 6 Dra lucklisten framåt för att ta bort den.
www.electrolux.com Var noga med att sätta tillbaka glasru‐ torna (A och B) i rätt ordning. Kontrolle‐ ra symbolen/skriften på sidan av glasru‐ tan, varje glasruta ser olika ut för att för‐ enkla demontering och montering. När det har installerats korrekt hörs ett klick i lucklisten. Se till att den mellersta glasrutan place‐ ras korrekt i sina skåror. A B A B 12.7 Byte av: Lampa Håll i halogenlampan med en trasa för att förhindra att fett ska komma på lampan.
SVENSKA Ugnen slås inte på eller värms inte upp Problem Kontrollera att... Det går inte att ak‐ Ugnen är korrekt tivera eller använ‐ ansluten till elutta‐ da ugnen. get. 39 Felkoder 12:00 Ett strömavbrott har inträffat. Ställ in klockan. Ugnen värms inte upp. Den automatiska avstängningen är avaktiverad. Om displayen visar en felkod som inte finns i den här tabellen, slå av säkri‐ ngen och slå på den igen för att starta om ugnen. Om felkoden återkommer, kontakta en auktoriserad serviceverk‐ stad.
www.electrolux.com Andra problem Produkten har sla‐ gits på men värms inte upp. Fläkten är inte igång. ”Demo” visas på displayen. Funktionen Demo‐ läge är avaktive‐ rad: 1. Stäng av ug‐ nen. 2. , , Håll intryckta samtidigt. 3. Den första siff‐ ran på dis‐ playen och Demo blinkar. 4. Vrid tempera‐ turvredet för att ange koden: 2468. Tryck på: . Nästa siffra blinkar. 13.2 Servicedata Kontakta din återförsäljare eller en auktoriserad serviceverkstad om du inte kan avhjälpa felet.
SVENSKA Antal kaviteter 1 Värmekälla Elektricitet Ljudstyrka 72 l Typ av ugn Inbyggnadsugn Massa 32.5 kg 41 * För Europeiska unionen enligt EU-förordningarna 65/2014 och 66/2014. För Republiken Vitryssland enligt STB 2478-2017, bilaga G; STB 2477-2017, bilagor‐ na A och B. För Ukraina enligt 568/32020. Energieffektivitetsklassen är inte tillämplig för Ryssland. EN 60350-1 - Elektriska matlagningsprodukter för hushållsbruk - Del 1: Områden, ugnar, ångugnar och grillar - Funktionsprovning. 14.
www.electrolux.com 15. MILJÖSKYDD Återvinn material med symbolen . Återvinn förpackningen genom att placera den i lämpligt kärl. Bidra till att skydda vår miljö och vår hälsa genom att återvinna avfall från elektriska och elektroniska produkter. Släng inte * produkter märkta med symbolen med hushållsavfallet. Lämna in produkten på närmaste återvinningsstation eller kontakta kommunkontoret.
867348400-D-172021 www.electrolux.
