CKP720V CKP720X EKP8000V EKP8000X DA Ovn Brugsanvisning
www.electrolux.com INDHOLDSFORTEGNELSE 1. OPLYSNINGER OM SIKKERHED..................................................................... 3 2. SIKKERHEDSANVISNINGER............................................................................4 3. PRODUKTBESKRIVELSE................................................................................. 7 4. BETJENINGSPANEL......................................................................................... 8 5. FØR FØRSTE ANVENDELSE.............................
DANSK 1. 3 OPLYSNINGER OM SIKKERHED Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og tilgængeligt sted til senere opslag. 1.
www.electrolux.com • • • • • • • • Inden du udfører vedligeholdelse, skal apparatet afbrydes fra lysnettet. Se efter, at der er slukket for apparatet, inden pæren skiftes. Ellers er der risiko for elektrisk stød. Undlad at bruge en damprenser til at rengøre apparatet. Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnruden. De kan ridse overfladen, med det resultat, at glasset knuses.
DANSK • • • • • • • • • Pas på, du ikke beskadiger netstikket og netledningen. Hvis der bliver behov for at udskifte netledningen, skal det udføres af vores autoriserede servicecenter. Netledninger må ikke komme i berøring med eller nær ved apparatets låge, især når lågen er varm. Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførende og isolerede dele skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden værktøj. Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning.
www.electrolux.com 2.4 Vedligeholdelse og rengøring ADVARSEL! Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet. • • • • • • • • Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse. Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker. Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadigede. Kontakt det autoriserede servicecenter. Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet.
DANSK • • ADVARSEL! Risiko for personskade eller kvælning. 2.7 Service • • • • • Kontakt et autoriseret servicecenter for at få repareret apparatet. Brug kun originale reservedele. Tag stikket ud af kontakten. Klip netledningen af tæt ved apparatet og bortskaf den. Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn og kæledyr bliver fanget i apparatet. 3. PRODUKTBESKRIVELSE 3.1 Oversigt over apparatet 1 2 3 4 5 6 7 8 9 14 5 4 3 2 1 3.
www.electrolux.com Grill/bradepande Termometer Til bagning og stegning, eller som en drypbakke til opsamling af fedt. Til måling af temperaturen i maden. Professionelle plader Teleskop udtræksskinner ≤ 5 kg Til riste og plader. Til boller, saltkringler og små kager. Velegnet til dampfunktioner. Misfarvningen af overfladen har ingen betydning for funktionerne. 4. BETJENINGSPANEL 4.1 Knapper Sensorfelt/knap Funktion Forløb MINUTUR Indstilling af MINUTUR.
DANSK 9 4.2 Display A G F E A. B. C. D. B D C Timer / Temperatur Opvarmnings-/restvarmeindikator Termometer (kun udvalgte modeller) Elektronisk lågelås (kun udvalgte modeller) E. Timer/minutter F. Demo-tilstand (kun udvalgte modeller) G. Urfunktioner 5. FØR FØRSTE ANVENDELSE ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. Se kapitlet "Urfunktioner" for at indstille klokkeslættet. Se kapitlet "Vedligeholdelse og rengøring". Gør ovnen og tilbehøret rent, inden du tager det i brug.
www.electrolux.com Ovnfunktion Egnet til Ovnfunktion Til bagning og stegning på én ristposition. Over- under‐ varme (Over-/ Undervarme) Undervarme Optøning Turbogrill Til bagning af kager med sprød bund og til henkogning. Til optøning af mad (grønt og frugt). Optø‐ ningstiden afhænger af de frosne madvarers mængde og omfang. Denne funktion er be‐ regnet til at spare ener‐ Fugtig Varm‐ gi under madlavning. Se kapitlet "Råd" vedrø‐ luft rende tilberedningsan‐ visninger, Fugtig Varm‐ luft.
DANSK 11 6. Drej knappen for ovnfunktionerne til slukfunktionen, og tryk på Plus damp for at slukke for ovnen. Lampen slukkes. 7. Fjern vandet fra rummets prægning. ADVARSEL! Sørg for, at ovnen er afkølet, inden du fjerner det resterende vand fra rummets prægning. 6.5 Hurtig Opvarmning Ovnrumsprægningens maks. vandkapacitet er 250 ml. Fyld kun rummets prægning op med vand, når ovnen er kold. FORSIGTIG! Fyld ikke rummets prægning under tilberedning, eller når ovnen er meget varm. 2.
www.electrolux.com 5. Drej ovnens funktionsvælger til slukpositionen. Urfunktions‐ Egnet til tast MINUTUR Bruges til at indstille en nedtælling. Denne funk‐ tion har ikke indflydelse på ovnen. MINUTURET kan aktiveres på et vil‐ kårligt tidspunkt, også hvis ovnen er slukket. 7.2 Indstilling og ændring af tid Efter den første forbindelse til nettet skal du vente, til displayet viser "12:00". "12" blinker. og 1. Drej temperaturknappen for at indstille timerne. for at bekræfte, og indstil 2.
DANSK 5. Tryk på en vilkårlig knap, eller åbn ovndøren for at abryde signalet. 6. Drej ovnens funktionsvælger til slukpositionen. 7.6 Indstilling af MINUTUR Minuturet kan både indstilles, når ovnen er tændt og slukket. 1. Tryk på en eller flere gange, indtil displayet viser og "00" blinker på displayet. 2. Drej temperaturknappen for at indstille sekunderne og derefter minutterne. 13 Når den indstillede tid er længere end 60 minutter, blinker på displayet. 3. Indstil timerne. 4.
www.electrolux.com ADVARSEL! Der er risiko for forbrændinger, da stegetermometeret bliver meget varmt. Pas på, når du trækker det ud og fjerner det fra retten. Fødevarekategori: gryderet 1. Vælg ovnfunktion og -temperatur. 2. Anbring halvdelen af ingredienserne i et stegefad. 3. Indsæt stegetermometeret spids nøjagtigt i midten af gryderetten.Stegetermometeret bør stabiliseres ét sted under tilberedningen. Brug en fast ingrediens til at opnå dette.
DANSK 15 • tre gange – displayet viser den indstillede ovntemperatur. 2. Drej temperaturvælgeren for at ændre temperaturen. 8.2 Isætning af tilbehør Grillrist: Skub risten mellem ovnribbens skinner, . Displayet viser termometerets symbol. for at gemme den nye 6. Tryk på kernetemperatur, eller vent 10 sekunder på, at indstillingen gemmes automatisk. Den nye kernetemperatur vises, når termometeret bruges næste gang. Når maden når den indstillede kernetemperatur, blinker standardkernetemperaturen og .
www.electrolux.com En lille fordybning i toppen øger sikkerheden. Fordybningerne hindrer også væltning. Den høje kant omkring hylden forhindrer kogegrej i at glide af hylden. Grill / bradepande: Sæt grillen / bradepanden på teleskopskinnerne. 8.3 Teleskopskinner – indsættelse af ovntilbehør Med teleskopskinnerne er det nemmere at isætte og fjerne ovnristene. FORSIGTIG! Teleskopskinnerne må ikke komme i opvaskemaskinen. Teleskopskinnerne må ikke smøres.
DANSK Symboletl tændes også på displayet, når pyrolysefunktionen er i gang. Gentag trin 2 for at slå børnesikringen fra. 9.2 Brug af Panel Lås Funktionslåsen kan kun aktiveres, når ovnen er tændt. Når funktionslåsen er aktiveret, kan temperatur- og tidsindstillingerne til en igangværende ovnfunktion ikke ændres utilsigtet. 1. Vælg en ovnfunktion, og indstil den som ønsket. og nede 2. Tryk på og hold samtidigt i 2 sekunder. Signalet lyder. Loc vises på displayet i 5 sekunder.
www.electrolux.com 9.8 Åbning af lågen med tilkoblet mekanisk dørlås Du kan åbne lågen, når den mekaniske dørlås er tilkoblet. 1. Skub dørlåsen let. 2. Åbn lågen ved at trække i håndtaget. 1 FORSIGTIG! Tryk ikke på dørlåsen, når du lukker ovnlågen. 2 9.7 Sådan bruges den mekaniske dørlås 1. Træk dørlåsen frem, indtil den låses på plads, for at slå dørlåsen til. 2. Skub lørlåsen tilbage i panelet for at frakoble lørlåsen.
DANSK Madvare Tem‐ pera‐ tur (°C) Tid (min.) Småkager, scones, croissanter 150 180 Focaccia 19 Madvare Tid (min.) Brød 15 - 25 10 20 Focaccia 15 - 25 Kød 15 - 25 200 210 10 20 Pasta 15 - 25 Pizza 230 10 20 Pizza 15 - 25 Ris 15 - 25 Boller 200 20 25 Grøntsager 15 - 25 Brød 180 35 40 Blommekage, æblet‐ 160 ærte, kanelsnegle bagt 180 i en kageform 30 60 Dybfrosne færdigretter Forvarm den tomme ovn i 10 minutter. Brug ovnens anden ristposition. Brug 200 ml vand.
www.electrolux.com 10.4 Bagetip Bageresultater Mulig årsag Løsning Kagens bund er ikke brunet nok. Forkert ovnrille. Sæt kagen i en lavere ovnrille. Kagen falder sammen og bliver klæg, klistret eller med vandstriber. Der er for høj ovntempera‐ Sænk ovntemperaturen en tur. smule, næste gang du bager. Kagen er for tør. Bagetiden er for kort. Forlæng bagetiden. Du kan ikke nedsætte bagetiden ved at væl‐ ge højere temperaturer. Der er for meget væske i blandingen. Tilsæt mindre væske.
DANSK Bagværk på bageplader Madvare Funktion Temperatur Tid (°C) (min.) Ovnrille Kringle Over-/Undervar‐ me 170 - 190 30 - 40 3 Tysk julestollen Over-/Undervar‐ me 160 - 1801) 50 - 70 2 Brød (rugbrød): Over-/Undervar‐ 1. Første del af bagningen. me 2. Anden del af bagningen. 1. 2301) 2. 160 180 1. 20 1 2.
www.electrolux.com Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Småt Gærbrød Varmluft 1601) 10 - 25 3 Småt Gærbrød Over-/Under‐ varme 190 - 2101) 10 - 25 3 1) Forvarm ovnen. 10.6 Souffleer og gratiner Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Cannelloni 180 - 200 70 - 85 3 Brødbudding 190 - 200 55 - 70 3 Risbudding 170 - 190 45 - 60 3 Æblekage, lavet med rørt dej (rund form) 160 - 170 70 - 80 3 Franskbrød 190 - 200 55 - 70 3 Tid (min.) Ovnrille 10.8 Bagning på flere ribber Brug funktionen:Varmluft.
www.electrolux.com 10.9 Pizza Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK 10.11 Stegetabeller Oksekød Madvare Antal Funktion Tempera‐ tur (°C) Tid (min.) Ovnrille Grydesteg 1 - 1,5 kg Over-/ 230 Undervarme 120 - 150 1 Engelsk roast‐ beef eller filet: rød pr. cm i tyk‐ Turbogrill kelsen 190 - 2001) 5-6 1 Engelsk roast‐ beef eller filet: middel pr. cm i tyk‐ Turbogrill kelsen 180 - 1901) 6-8 1 Engelsk roast‐ beef eller filet: gennemstegt pr. cm i tyk‐ Turbogrill kelsen 170 - 1801) 8 - 10 1 Mængde (kg) Funktion Temperatur Tid (min.
www.electrolux.com Vildt Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur Tid (min.) (°C) Ovnrille Dyreryg/ Harekølle op til 1 Over-/ 2301) Undervarme 30 - 40 1 Ryg 1.5 - 2 Over-/ 210 - 220 Undervarme 35 - 40 1 Kølle 1.5 - 2 Over-/ 180 - 200 Undervarme 60 - 90 1 1) Forvarm ovnen. Fjerkræ Madvare Mængde (kg) Funktion Temperatur Tid (min.
DANSK 27 Lille Grill Madvare Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille 1. side 2. side Roastbeef 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Oksefilet 230 20 - 30 20 - 30 3 Svinefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Kalvefilet 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Lammefilet 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Hel fisk, 500 1000 g 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4 10.13 Frosne Madvarer Brug funktionen Varmluft. Madvare Temperatur (°C) Tid (min.
www.electrolux.com ovnrummet. Læg maden i en dyb tallerken eller et fad, og stil det oven på tallerkenen i ovnen. Tag om nødvendigt ovnribber ud. Madvare Mængde (kg) Optønings‐ Efteroptø‐ tid (min.) ning (min.) Bemærkning Kylling 1 100 - 140 20 - 30 Læg en kyllingen på en omvendt underkop i en spisetallerken. Vendes undervejs. Kød 1 100 - 140 20 - 30 Vendes undervejs. Ørred 0.15 25 - 35 10 - 15 - Jordbær 0.3 30 - 40 10 - 20 - Smør 0.
DANSK 29 Grøntsager Madvare Temperatur (°C) Tilberedningstid, Kog færdig ved til væsken begyn‐ 100 °C (min.) der at simre (min.) Gulerødder1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Agurker 160 - 170 50 - 60 - Blandet pickles 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Kålrabi/ærter/aspar‐ 160 - 170 ges 50 - 60 15 - 20 1) Lad dem stå i ovnen, efter at den er blevet slukket. 10.16 Tørring - Varmluft Beklæd pladerne med smørrebrøds- eller bagepapir.
www.electrolux.com 10.
DANSK Fjerkræ Kernetemperatur (°C) Mindre Middel Mere Kylling (hel / halv / bryst) 80 83 86 And (hel / halv), Kalkun (hel / bryst) 75 80 85 And (bryst) 60 65 70 Fisk (laks, ørred, sandart) Fisk (hel / stor / dampet), Fisk (hel / stor / stegt) Gryderetter - Forkogte grønt‐ sager Kernetemperatur (°C) Mindre Middel Mere 60 64 68 Kernetemperatur (°C) Mindre Middel Mere Squash-gryderet, Broccoli-gryderet, Fennikel-gryderet 85 88 91 Gryderetter - Salte Kernetemperatur (°C) Mindre
www.electrolux.com Bagning på én ribbe. Bagværk i form Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.) Ovnrille Sukkerbrødskage uden fedt Varmluft 140 - 150 35 - 50 2 Sukkerbrødskage uden fedt Over-/Undervar‐ me 160 35 - 50 2 Æbletærte (2 forme, Varmluft Ø20 cm, forskudt på skrå) 160 60 - 90 2 Æbletærte (2 forme, Over-/Undervar‐ Ø20 cm, forskudt på me skrå) 180 70 - 90 1 Bagning på én ribbe. Lagkagebunde Brug ovnens tredje ristposition. Madvare Funktion Temperatur (°C) Tid (min.
DANSK Madvare Funktion Tid (min.) Ovnrille Oksesteak Lille Grill 24 - 301) 4 33 1) Vendes undervejs. 11. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 11.1 Bemærkninger om rengøring Aftør ovnens front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et mildt rengøringsmiddel. Metalflader rengøres med et specifikt rengøringsmiddel. Rengør altid ovnrummet efter brug. Ophobning af fedt eller andre madrester kan medføre brand. Risikoen er højere for bradepanden.
www.electrolux.com 11.4 Pyrolyse 5. For at ændre pyrolysens standardlængde (P1 eller P2) skal du FORSIGTIG! Start ikke pyrolysen, hvis der er trykket på Plus dampknappen. trykke på for at indstille og derefter dreje temperaturknappen. 6. Når ovnen har nået den forudindstillede temperatur, låses FORSIGTIG! Fjern alt tilbehør og de udtagelige ovnribber fra ovnen. ovnlågen. Displayet viser og stregerne på varmeindikatoren, indtil lågen låses op. 7. Når pyrolysen er færdig, viser displayet aktuel tid.
DANSK 3. Sæt ovnlågen i første åbne position (vinkel på ca. 70°). 4. Hold med en hånd på hver side af lågen og træk den væk fra ovnen i en opadgående vinkel. 5. Læg lågen med ydersiden nedad på en blød klud på et stabilt underlag. 6. Hold i begge sider af lågelisten (B) i lågens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper. 35 firkantsymbolet skal passe til firkanten. Isæt derefter de to øvrige ovnglas. ABC 2 B 1 7. Træk i lågelisten, og tag den ud. 8.
www.electrolux.com 2. Lirk dækglasset af med en smal genstand uden spids (f.eks. en teske). 3. Gør glasset rent. 4. Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære. 5. Montér lampeglasset. 6. Isæt de venstre ovnribber. 12. FEJLFINDING ADVARSEL! Se kapitlerne om sikkerhed. 12.1 Hvis noget går galt... Problem Mulige årsager Afhjælpning Ovnen kan ikke tændes el‐ Ovnen er ikke tilsluttet en Kontrollér, om ovnen er ler betjenes.
DANSK 37 Problem Mulige årsager Afhjælpning Termometeret virker ikke. Termometerets stik er ikke Sæt termometerets stik så sat korrekt ind i bøsningen. langt ind som muligt i bøs‐ ningen. Maden er for kort eller lang Temperaturen er for lav el‐ Justér om nødvendigt tem‐ tid om at blive færdig. ler for høj. peraturen. Følg vejlednin‐ gen i brugsanvisningen. Der samler sig damp og Maden har stået for længe kondensvand på maden og i ovnen. i ovnrummet.
www.electrolux.com Problem Mulige årsager Afhjælpning Der er ingen brugbar mad‐ lavningsfunktion ved hjælp af funktionen: Varmluft PLUS. Du har ikke fyldt ovnrum‐ mets prægning med vand. Se "Aktivering af funktio‐ nen: Varmluft PLUS". Du vil slå Varmluft PLUSfunktionen til, men kontrol‐ lampen for Plus dampknappen er tændt. Varmluft PLUS-funktionen er tændt. Tryk på Plus damp-knap‐ Du ønsker at aktivere ren‐ gøringsfunktionen, men displayet viser "C4". Plus damp-knappen er trykket ind.
DANSK 39 Det anbefales, at du noterer oplysningerne her: Model (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... 13. ENERGIEFFEKTIV 13.1 Produktkort og information i henhold til EU 65-66/2014 Leverandørens navn Electrolux Identifikation af model CKP720V CKP720X EKP8000V EKP8000X Energieffektivitetsindeks 81.
www.electrolux.com Når madlavningen tager over 30 minutter, skal ovntemperaturen reduceres mest muligt 3 - 10 minutter, før tilberedningstiden er gået, afhængigt af madlavningens varighed. Restvarmen i ovnen bliver ved med at tilberede maden. Brug restvarmen til at opvarme andre retter. Hold pauserne mellem bagning så korte som muligt, når du tilbereder nogle få retter på én gang. Tilberedning med blæser Brug om muligt tilberedningsfunktionerne med blæser for at spare energi.
DANSK 41
www.electrolux.
DANSK 43
867352587-A-462018 www.electrolux.