User manual

TIPO DE ALI-
MENTO
Cocción convencional
Tiempo de
cocción
(min)
Notas
Posición de
la parrilla
Temp.
(°C)
Tarta Victoria 1 170 50-60 En molde de repos-
tería de 20 cm
1)
1)
Precaliente el horno 10 minutos.
PAN Y PIZZA
TIPO DE ALI-
MENTO
Cocción convencional
Tiempo de
cocción
(min)
Notas
Posición de
la parrilla
Temp.
(°C)
Pan blanco 1 190 60-70 1-2 piezas, 500 g
cada pieza
1)
Pan de centeno 1 190 30-45 En molde de pan
Pizza 1 230-250 10-20 En una bandeja o
bandeja honda
1)
Bollitos 3 200 10-20 En bandeja de re-
postería
1)
1)
Precalentar durante 10 minutos.
FLANES
TIPO DE ALI-
MENTO
Cocción convencional
Tiempo de
cocción
(min)
Notas
Posición de
la parrilla
Temp.
(°C)
Pudin de pasta 2 200 40-50 En un molde
Flan de verduras 2 200 45-60 En un molde
Quiches 1 180 50-60
En un molde
1)
Lasaña 2 180-190 25-40
En un molde
1)
Canelones 2 180-190 25-40
En un molde
1)
1)
Precalentar durante 10 minutos.
CARNE
TIPO DE ALI-
MENTO
Cocción convencional
Tiempo de
cocción
(min)
Notas
Posición de
la parrilla
Temp.
(°C)
Carne de vacu-
no
2 200 50-70 En un estante de re-
jilla
Cerdo 2 180 90-120 En un estante de re-
jilla
Ternera 2 190 90-120 En un estante de re-
jilla
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