Specifications

Funcionamiento
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Ajustes de cocción del horno
D Ejemplo 1: la temperatura y el tiempo de
cocción son adecuados, pero se desea que el
producto se dore más por arriba. D escubra una
fila de orificios cerca de la salida del horno,
moviendo la lámina de bloqueo a decuada.
D Ejemplo 2: La base de la pizza tiene un dorado
satisfactorio, pero la parte superior queda
demasiado oscura. Cubra algunas filas de
orificios hacia la salida del horno para reducir el
dorado final.
D El centro de la pizza queda crudo y los
ingredientes no acaban de hacerse. Descubra
algunas filas de orificios hacia la entrada del
horno y cierre algunas hacia la salida.
Placas
corrediza
sparaaire
Lámina de
bloqueo
Placa de
distribución
de aire
Placa de
distribución
de aire
Figura 19