Operation Manual

Ελληνικά
Οδηγίες χρήσης ELEKTRONIKA PROFI
48
4. Περιµένετε έως ότου ο µετρητής πίεσης του µπόϊλερ δείξει περίπου 1.0-1.2 bar.
5. Συνήθως, η φάση προθέρµανσης διαρκεί περίπου 15-20 λεπτά ανάλογα µε τη θερµοκρασία
περιβάλλοντος.
6. Η µηχανή είναι τώρα έτοιµη για χρήση.
6.2 Παρασκευή καφέ
Χρησιµοποιήστε τη θήκη φίλτρου µε 1 στόµιο και το αντίστοιχο φίλτρο (1 φλυτζανιού) για την παρασκευή 1
φλυτζανιού καφέ.
Χρησιµοποιήστε τη θήκη φίλτρου µε 2 στόµια και το µεγάλο φίλτρο (2 φλυτζανιών) για την παρασκευή 2
φλυτζανιών καφέ.
1. Βάλτε τον αλεσµένο καφέ (µε τον αντίστοιχο βαθµό άλεσης για espresso ή Cafè Crème) µέσα στο
φίλτρο. (1 επίπεδη µεζούρα καφέ (περίπου 7 γραµ.) ανά φλυτζάνι).
2. Πατήστε ελαφρά τον αλεσµένο καφέ µε τον πιεστήρα.
Βεβαιωθείτε ότι το φίλτρο έχει τοποθετηθεί σταθερά µέσα στη θήκη φίλτρου.
Μην υπερχειλίζετε τον δοσοµετρητή, όπως φαίνεται στην διπλανή εικόνα!
3. Σφίγξτε γερά τη θήκη φίλτρου στη µονάδα απόσταξης.
4. Βάλτε το φλυτζάνι κάτω από το στόµιο της θήκης φίλτρου. (Για την παρασκευή 2 φλυτζανιών, βάλτε 1
φλυτζάνι κάτω από κάθε στόµιο.)
5. Πιέστε το πλήκτρο µε την προγραµµατισµένη δόση καφέ που θέλετε να καταναλώσετε. Μόλις τρέξει η
προγραµµατισµένη δόση, το γέµισµα σταµατάει αυτόµατα. Η υπολειπόµενη πίεση / νερό θα εκτονωθεί
στο δίσκο σταξίµατος από το κάτω τµήµα του εµβόλου υπερχείλισης.
• Μόνο ο φρέσκος αλεσµένος καφές επιτρέπει ένα άριστο αποτέλεσµα. Συνεπώς,
χρησιµοποιήστε επαγγελµατικό µύλο άλεσης καφέ. Στη γκάµα µας θα βρείτε
αρκετούς επαγγελµατικούς και συµπαγείς µύλους άλεσης καφέ.
• Συνιστούµε τη χρήση ενός ανοξείδωτου πιεστήρα διαµέτρου 58 χιλ. για άριστο πάτηµα του
καφέ.
6.3. Παροχή ζεστού νερού
1. Τοποθετήστε ένα δοχείο νερού (µε θερµοµονωτική λαβή) κάτω από τον διανοµέα ζεστού νερού. Αφού
έχετε µετακινήσει τον διακόπτη λειτουργίας στην κάτω θέση , µπορείτε να διανείµετε νερό (π.χ. για τσάι)
ανοίγοντας το µοχλό ζεστού νερού.
2. Μετά την παροχή νερού, θέστε ξανά τη µηχανή σε λειτουργία. Το µπόϊλερ θα γεµίσει αυτόµατα µε
φρέσκο νερό.
Όταν η µηχανή είναι κλειστή, µπορεί να διανεµηθεί περισσότερο ζεστό νερό.
Παρόλα αυτά, δεν χρειάζεται να κλείνετε τη µηχανή για να διανεµηθεί νερό.
Προσοχή!
Τοποθετήστε το στόµιο του διανοµέα µέσα στο δοχείο νερού για να αποφύγετε τραυµατισµούς
εξαιτίας των πιτσιλισµάτων ζεστού νερού.
6.4 Παροχή ατµού
Με την Elektronika Profi, µπορείτε να παράγετε µεγάλη ποσότητα ατµού για να ζεστάνετε ή να αφροποιήσετε
αφεψήµατα, π.χ. γάλα ή ποντς. Είναι µια επαγγελµατική και συµπαγής µηχανή καφέ espresso µε τεράστια
ποσότητα ατµού. Εποµένως, µέσα σε λίγα δευτερόλεπτα µπορείτε να παρασκευάσετε αφρόγαλα.