Instructions / Assembly

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DÉPANNAGE
PROBLÈME CAUSE POSSIBLE SOLUTION
Présence de
ammes.
• La viande contient trop de
gras.
• La température de cuisson est
trop élevée.
• Il y a une accumulation de
graisse dans le fumoir.
• Retirez sufsamment de gras sur le
morceau de viande avant de le faire cuire.
• Abaissez la température, au besoin.
• Nettoyez le fumoir conformément aux
instructions.
Feu de graisse
persistant.
• Une quantité trop élevée de
graisse s’est accumulée dans
le plateau d’égouttement ou le
récupérateur de graisse.
• Éteignez le fumoir, ouvrez la porte
supérieure avec prudence et retirez
doucement le tiroir inférieur an que
les ammes puissent s’éteindre d’elles-
mêmes.
N’utilisez PAS d’eau pour éteindre
le feu, car vous risqueriez de vous
blesser. Laissez le fumoir refroidir
complètement avant de nettoyer le
plateau et le récupérateur.
Message d’erreur
du panneau de
contrôle (E1, E2,
E3 ou E4).
• Panne du circuit du capteur
de température de la chambre
de combustion ou de la sonde
pour la viande.
• Pour toute demande de réparation ou
pour obtenir des pièces de rechange,
veuillez communiquer avec le service à la
clientèle de Dyna-Glo.