manual
DO459F
41
POUŽITÍ PŘÍSTROJE
• Přístroj postavte na vodorovnou podložku, kde budete fondue používat. Vyhnete
se takto přesouvání přístroje s horkým oleje, což je velmi nebezpečné
• Před prvním použitím umyjte přístroj teplou vodou a trochou mycího prostředku.
Pak ještě opláchněte vodou a pečlivě vysušte.
• Naplňte nádobu tukem nebo rostlinným olejem, který je vhodný pro tepelnou
úpravu.
• Hladina oleje se musí nacházet mezi nejnižším a nejvyšším údajem označeným v
nádobě (max - min ) Při přeplnění hrozí vznícení oleje.
• Položte na nádobu prstenec na fondue vidličky
• Zapojte do el.sítě a nastavte termostat na maximum, po nahřátí zvolte pracovní
teplotu.
• Po zapojení do el.sítě se rozsvítí kontrolka
oznamující nahřívání.
• Během používání kontrolka teploty několikrát
zhasne a rozsvítí, jak se udržuje nastavená
teplota.
• Nakrájejte maso na malé kousky 2-3cm
• Po dosažení správné teploty můžete začít smažit
• Napichujte kousky masa na vidličku a řádně
vysušte, aby olej nepěnil.
• Ponořte pokrm do oleje a vidličku zajistěte v
prstenci. Buďte maximálně opatrní
• Časy přípravy jednotlivých pokrmů záleží na velikosti kousků a teploty oleje.
Sýr, maso nebo čínské pokrmy potřebují rozdílné časy a teploty oleje. Řiďte se
recepty.
• Zabraňte odkapu vody do oleje, nepoužívejte koření
• Po ukončení vypněte termostat do polohy MIN a vytáhněte zástrčku ze sítě
TIPY
• Olej rychle ztrácí svou kvalitu, proto se musí pravidelně měnit
• Arašídový olej po 8 až 10 použití
• Rostlinný olej po 10 až 12 použití
• Olivový olej po 8 až 10 použití
CZ