Operation Manual

DO-9065V
3. Mettez des épices sur la toile métallique au centre du bac. Ainsi vous ajoutez du
goût à votre nourriture.
4. Mettez votre nourriture dans le plat de vapeur.
5. Placez le plat de vapeur sur la base. Mettez la fi che dans la prise de courant et
programmez le temps désiré, 60 minutes au maximum. A la fi n de la cuisson à la
vapeur vous entendrez un signal sonore, la lampe témoin s’éteint et l’appareil s’arrête
automatiquement. Il est possible qu’il y a encore un peu de l’eau dans le réservoir.
Note: si la cuisson à la vapeur est moins de 15 minutes, mettez la minuterie d’abord
au-delà de 15 minutes et faites-la tourner dans le sens opposé jusqu’au temps désiré.
6. Dans le cas où vous utilisez le plat pour le riz, mettez le riz, l’eau et les épices
directement dans le plat. Remplissez le réservoir d’eau de votre steamer jusqu’à la
quantité indiquée.
7. Le plat pour le riz peut aussi servir pour la cuisson des légumes, d’autres sortes de
nourriture avec sauce, du poisson dans de l’eau ou pour réchauffer des produits déjà
préparés.
Note: il est à conseiller d’utiliser toujours le bac à gouttes si vous n’utilisez pas le
plat pour le riz. Ainsi vous évitez que les jus de la nourriture se mêlent à l’eau et
s’évaporent à nouveau. Les jus rassemblés peuvent être utilisés pour vos sauces ou
potages.
La cuisson avec trois plats de vapeur
Chacun des plats de vapeur permet de préparer des produits différents simultanément.
Si vous préparez des produits avec un temps de préparation différent, mettez le produit
qui exige plus de temps pour cuire à la vapeur dans le plat inférieur. Si la minuterie
indique le temps nécessaire pour l’autre produit, vous enlevez le couvercle avec un
gant de cuisine. Placez l’anneau de support sur le plat inférieur et mettez le plat de
vapeur supérieur au-dessus. Fermez le couvercle et continuez la cuisson à la vapeur.
Utilisez le plat inférieur pour cuire de la viande, du poisson et de la volaille. Ainsi
vous évitez que les jus de la nourriture dégouttent sur les autres produits.
Pour le meilleur résultat, cuisez le riz dans le plat inférieur. Mettez le riz dans le plat
supérieur si vous le cuisez ensemble avec de la viande, du poisson ou de la volaille.
Si la minuterie est encore en marche, mais s’il n’y a plus de vapeur qui sort des trous,
il faut contrôler le réservoir d’eau. Il est bien possible que vous devez ajouter encore
une demi-tasse d’eau.
NETTOYAGE
Plats, couvercle et bac à gouttes: lavez-les dans de l’eau avec un peu de détergent et
essuyez-les soigneusement. Ces pièces peuvent aussi être lavées dans le lave-vaisselle,
mais uniquement sur le panier supérieur.
Réservoir d’eau:
Versez de l’eau chaude avec un détergent doux dans le réservoir. Nettoyez avec une
brosse douce ou un chiffon. Rincez profondément avec de l’eau chaude.
La résistance: après un certain période d’usage la résistance peut être entartrée.
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