Operation Manual
DO-
2625CB
5
WERKINGSTHEORIE VAN EEN MICROGOLFOVEN
WERKINGSTHEORIE VAN EEN MICROGOLFOVEN
Microgolven zijn een soort van hoge frequentie elektromagnetische golven, welke
alom aanwezig zijn in de natuur. De bestaande vorm van microgolven is echter zo
verspreid dat het niet kan gebundeld worden voor verwarming.
Het kernbestanddeel van een microgolfoven zal de elektriciteit omvormen tot
microgolven en er zal zich een enorm microgolf energieveld ontwikkelen in de
gesloten ruimte. De voedselmoleculen zullen beginnen vibreren tegen hoge snelheid.
De wrijving veroorzaakt een hitte die het voedsel tegen een snel tempo zal koken.
Er zijn 3 belangrijke kenmerken van microgolven :
A. Absorptie, de microgolven veroorzaken sterke vibraties ongeacht het voedsel, zodat
het verwarmingsproces hetzelfde blijft. De infi ltratie capaciteit van de microgolven is
natuurlijk wel afhankelijk van de dikte en de hoeveelheid voedsel.
B. Penetratie, microgolven kunnen penetreren door ceramic, glas, warmte bestendig
plastic. Het is aan te raden om materialen te gebruiken die microgolf doorlatend zijn,
om zo het verwarmingsproces optimaal te laten verlopen. Zie ook de tabel hieronder.
C. Refl ectie, de microgolven worden gerefl ecteerd door de binnenkant van de oven,
zodat er een gelijke verdeling ontstaat van de microgolven in de oven. Hierdoor wordt
ook het oververhitten van bepaalde delen voorkomen.
INSTALLATIE VAN DE MICROGOLFOVEN
1. Om voldoende ventilatie te hebben moet de achterkant van de oven op minimum
10 cm afstand staan van de muur of kast. De zijkanten van de oven moeten minstens 5
cm van de muur of kast staan. Voor de bovenkant is een minimum afstand van 20 cm
vereist.
2. Plaats geen voorwerpen op de bovenkant van de oven.
3. De oven moet zo ver mogelijk uit de buurt staan van een TV, radio of antenne om
storingen te voorkomen.
4. De oven moet zo geplaatst zijn dat de stekker bereikbaar is.
GEBRUIKSVOORWERPEN GIDS
Materiaal
Microgolf
Grill
Combi
Notes
Ceramic
ja
neen
neen
Gebruik nooit ceramische schalen
met metalen versieringen
Hitte bestendig
plastic
ja
neen
neen
Kan niet gebruikt worden voor lang-
durig koken in de microgolf
Hittebestendig
glas
ja
neen
neen










