Operation Manual

DO-
2625CB
MENU INSTRUCTIONS
Basic P
é
trir, faire lever et cuire. Peut s’utiliser tant pour le pain
blanc que pour le pain gris. C’est le seul menu o
ù
vous
pouvez s
é
lectionner la couleur de la cro
û
te.
Sweet P
é
trir, faire lever et cuire le pain sucr
é à
cro
û
te croquante.
French P
é
trir, faire lever et cuire le pain comme le menu basic,
mais avec un temps de levage plus long. Pour la cuisson
d’un pain l
é
ger
à
cro
û
te croquante.
Wholewheat P
é
trir, faire lever et cuire le pain complet. Temps de chauffe
plus long. Le pain est doux et tendre. Pour ce menu, nous
vous d
é
conseillons d’utiliser la minuterie. Vous obtiendrez
un meilleur r
é
sultat.
Quick P
é
trir, faire lever et cuire le pain comme le menu basic,
mais avec un temps plus court. Le pain sera plus petit et sa
structure plus compacte.
Dough P
é
trir et faire lever. Peut s’utiliser pour faire la p
â
te
à
sandwiches, pistolets, pizzas,…
Cake P
é
trir, faire lever et cuire la p
â
te pr
é
par
é
e avec de la levure
en poudre. Ce programme contient deux menus:
American cake (220
°
C): cake compact
Sponge cake (175
°
C): cake moelleux
Fish Pour la pr
é
paration de poisson d’un poids de 450 g. Mettez
le poisson dans un plat rond peu profond. Saupoudrez-
le d’
é
pices. Apr
è
s la cuisson, laissez le poisson encore 2
minutes environ dans le four pour parfaire la cuisson.
Rice
Pour la pr
é
paration de riz et de p
â
tes
. Laissez d’abord
mac
é
rer le riz pendant une demi-heure dans une grande
quantit
é
d’eau.
Riz: 100 g – 180 ml, 200 g – 330 ml, 300 g – 480 ml
P
â
tes: 100 g – 300 ml, 200 g – 600 ml, 300 g – 900 ml
* Lorsque le riz est cuit, laissez-le couvert encore 5 minutes
jusqu’
à
ce que l’eau soit absorb
é
e.
* Il faut r
é
guli
è
rement remuer pendant la cuisson des p
â
tes