Operation Manual
DO-
2625CB
8. Convection
Si vous appuyez la touche “conv/combi”, les fonctions suivantes apparaissent
successivement
à
l’
é
cran:
C: pour faire fonctionner votre four uniquement sur air chaud. Avec ce r
é
glage, seul
de l’air chaud circulera dans votre four, pour faire dorer la nourriture de mani
è
re
traditionnelle et la cuire de fa
ç
on bien croquante.
C1: il s’agit d’une combinaison de four
à
convection et de four
à
micro-ondes. Ce
mode de cuisson fait dorer l’ext
é
rieur de la viande ou de la volaille en la gardant bien
juteuse
à
l’int
é
rieur. La viande et la volaille sont le mieux cuites lorsqu’elles sont
pr
é
par
é
es sur une grille. Il faut alors placer un plat sous la grille pour recueillir le jus.
C2: Voici encore une combinaison de four
à
convection et de four
à
micro-ondes,
mais avec davantage de micro-ondes qu’en C1. Utilisez cette position surtout pour les
grosses pi
è
ces de viande et de volaille.
R
é
glages de temp
é
rature:
Vous pouvez r
é
gler la temp
é
rature en fonction de la nourriture
à
cuire.
Pour cuire, s
é
lectionnez une temp
é
rature entre 120 et 180
°
C.
Pour d
é
geler, choisissez une temp
é
rature entre 80 et 100
°
C.
Pour la pr
é
paration de viande et de volaille, choisissez une temp
é
rature entre 180 et
230
°
C.
Si vous utilisez une combinaison de four
à
micro-ondes et
à
convection, vous pouvez
s
é
lectionner un maximum de 180
°
C.
Pr
é
chauffage:
Si vous utilisez le r
é
glage
à
convection, il vaut mieux pr
é
chauffer le four pour obtenir
le meilleur r
é
sultat.
Si vous utilisez un r
é
glage combin
é
de four
à
convection et four
à
micro-ondes, le
pr
é
chauffage n’est pas n
é
cessaire.
Si le code “Err2” appara
î
t sur l’
é
cran de votre appareil, vous devez r
é
gler
à
nouveau la
temp
é
rature ou attendre que votre appareil ait refroidi.
R
é
glage:
Appuyez sur le bouton “conv/combi” pour s
é
lectionner le menu souhait
é
.
S
é
lectionnez la temp
é
rature de convection en faisant tourner le bouton “auto cooking/
time temp. Weight”.
Appuyez sur le bouton “instant start”.
R
é
glez le temps de cuisson souhait
é
avec le bouton “auto cooking/time temp. Weight”.
Pensez aussi au temps de pr
é
chauffage, si vous utilisez uniquement le syst
è
me
à
convection. En g
é
n
é
ral, il faut attendre un quart d’heure pour que le four soit
à
la
temp
é
rature souhait
é
e.
Appuyez
à
nouveau sur le bouton “instant start”.
Note:
Vous pourrez suivre la mont
é
e en temp
é
rature sur l’
é
cran jusqu’
à
ce que la
temp
é
rature souhait
é
e soit atteinte. L’indication de temp
é
rature
à
l’
é
cran commence