Instruction Manual
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DESCRIPTION DE L'APPAREIL
1. Bac de chargement des grains de café
2. Couvercle du bac de chargement des grains de
café
3. Corps de l'appareil
4. Interrupteur ON/OFF
5. Meule extractible
6. Réservoir du café moulu
7. Couvercle du réservoir du café moulu
8. Bouton de sélection du nombre de tasses
9. Bouton de sélection de la finesse de la mouture
INFORMATIONS SUR LE
MOULIN A CAFE
La mouture correcte garantit un café au goût et à
l'arôme excellents.La finesse de la mouture dépend de
la méthode utilisée pour la préparation du café.En gé-
néral, plus la mouture est fine et plus la préparation du
café doit être rapide. C'est pour cette raison que le café
moulu utilisé pour les machines à café expresso est
beaucoup plus fin que celui utilisé avec un système à
percolation ou à infusion.Si le café est moulu trop fin
par rapport à la méthode de préparation utilisée (par
exemple, mouture fine pour expresso utilisée dans une
machine à café automatique à percolation ou café fil-
tre), on obtiendra une extraction excessive et par con-
séquent un café au goût amer et âcre.
Vice versa, si la mouture est trop grosse par rapport à
la méthode de préparation utilisée, on obtiendra une
extraction inférieure et un café léger et aqueux.Si on
utilise la bonne finesse de mouture, en ajoutant plus de
café, on obtiendra une préparation plus forte mais sans
rendre le café amer.Les moulins à café non seulement
permettent de régler la finesse de la mouture mais ga-
rantissent également une mouture homogène.
Ceci est important pour garantir que l'extraction soit,
elle aussi, homogène de toutes les particules de café
moulu.
OPERATIONS PRELIMINAIRES
Avant d'utiliser le moulin à café, nettoyer l'extérieur et
le bac de chargement des grains de café avec un chif-
fon propre humide. Laver le couvercle du bac, le ré-
servoir du café moulu et le couvercle du réservoir du
café moulu avec de l'eau chaude et du savon, puis les
rincer et les essuyer. Le réservoir du café moulu, son
couvercle et le couvercle du bac de chargement des
grains de café peuvent être lavés dans le panier supé-
rieur du lave-vaisselle.
REMARQUE: La meule ne doit pas être lavée et doit
toujours être maintenue séchée.
Nettoyer la meule avec une brosse à poils durs.
UTILISATION DU MOULIN A
CAFE
• S'assurer que le moulin à café soit débranché.
Installer le réservoir du café moulu (6) et son cou-
vercle (7) dans la position correcte. Vérifier que le
réservoir soit correctement positionné dans le
corps de l'appareil (3).
• Enlever le couvercle du bac de chargement des
grains de café (2/Fig. A) et remplir le bac jusqu'au
niveau souhaité (1/Fig. B). Ne jamais remplir le
bac au-delà du niveau MAX indiqué sur le bac. Re-
positionner le couvercle et contrôler qu'il soit bien
en place, en appuyant dessus à fond (Fig. C).
Si le couvercle n'est pas positionné correcte-
ment, le moulin à café ne fonctionne pas.
REMARQUE: Ce produit est conçu pour moudre
exclusivement des grains de café entiers.
• Régler la quantité de café moulu en positionnant
le bouton de sélection du nombre de tasses (Fig.
D) en fonction de la quantité de café souhaitée.
• Sélectionner la finesse de la mouture du café en
réglant le sélecteur de finesse de la mouture (Fig.
E) sur le type de café souhaité.
• Introduire la fiche dans une prise électrique.
• Appuyer sur l'interrupteur ON/OFF (4) pour mettre
l'appareil en marche.
• Une fois que la quantité à moudre est sélection-
née, l'appareil s'arrêtera automatiquement.
• Si on souhaite arrêter l'appareil avant que la mou-
ture soit terminée, appuyer sur l'interrupteur
ON/OFF (4)
(Fig.F)
.
• Enlever le couvercle du café moulu, tapoter légè-
rement sur le réservoir, enlever le couvercle et ver-
ser le café moulu dans le filtre de la machine à
café.
• Pour obtenir encore du café moulu, répéter le
cycle de fonctionnement.
S'assurer toujours que le café moulu ne dépasse
pas le niveau MAX indiqué sur le réservoir du café
moulu (6). Les sélections effectuées resteront in-
changées jusqu'à la modification successive.