Instruction Manual
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6. Mettre un récipient sous la coupelle porte-ltre et sous la
buse à cappuccino (A8) (g. 11);
7. Appuyer sur la touche (B4) au niveau du voyant
:
l’écoulement commence (g. 12);
8. Une fois l’écoulement terminé, tourner la manette vapeur
(A4) (g. 13) et distribuer de la vapeur pendant 10 sec-
ondes de manière à rincer le circuit vapeur;
9. Répéter les points 7 et 8 jusqu’à débiter au moins 1 litre
d’eau (environ la moitié du réservoir);
10. Extraire le réservoir d’eau (A17) (g. 3), le rincer et le rem-
plir d’eau fraîche et propre en veillant à ne pas dépasser
l’inscription MAX (g. 4).
L’appareil est donc prêt à l’usage.
Nota Bene: Le rinçage des circuits internes est conseillé même en cas d’inutilisation
prolongée de l’appareil.
À la première utilisation il faut faire 4-5 cafés avant que la ma-
chine ne commence à donner un résultat satisfaisant: prêter une
attention particulière à la dose de café moulu dans le ltre ((C2)
ou (C3)) (voir instructions du paragraphe "4.5 Régler la quantité
de café moulu dans le ltre").
Procéder comme indiqué au chapitre "4. Préparer la dose
correcte".
4. PRÉPARER LA DOSE CORRECTE
4.1 Préparer le moulin à café
1. S'assurer que le réservoir à grains soit inséré et aligné cor-
rectement à la position "3" (g. 14) (réglages d’usine) ;
2. Extraire le couvercle du réservoir à grains (A1);
3. Verser la quantité souhaitée de grains de café dans le rés-
ervoir (g. 15);
4. Refermer le couvercle en le pressant bien.
5. À la première utilisation, s’assurer que le bouton (B2) soit
sur la position
(réglage d’usine).
4.2 Sélectionner le degré de mouture
La mouture inue sur la vitesse du débit d’écoulement et par
conséquent sur la qualité de l’extrait.
À la première utilisation, il est recommandé de maintenir le ré-
glage d’usine (mouture moyenne) (g. 14) et par la suite, si le
résultat n’est pas satisfaisant, de changer le réglage en fonction
du goût personnel et du type de café en se déplaçant vers une
mouture plus ne ou une plus grosse, en se référant aux conseils
du chapitre "4.5 Régler la quantité de café moulu dans le ltre".
Attention :
• Le réglage du moulin à café doit toujours être eectué lorsque
le moulin à café est en marche.
• Régler le degré de mouture d’un degré à la fois et préparer au
moins 5 cafés avant de passer d’un réglage à l’autre.
• Ne pas enlever le réservoir à grains s’il y a des grains à
l’intérieur.
• Si vous souhaitez utiliser un café aromatisé, veuillez utiliser
du café pré-moulu dans le porte-ltre plutôt que des haricots
aromatisés. Voir section "7. Utiliser du café moulu"
4.3 Les ltres à café
La machine est dotée de deux ltres à café.
Le ltre (C2), a le symbole imprimé sur le fond indi-
quant qu’il convient à la préparation de 1 dose.
Le ltre (C3), a le symbole
imprimé sur le fond indi-
quant qu’il convient à la préparation de 2 doses.
Les deux ltres ont, à l'intérieur, le niveau idéal de café tassé (g.
16) pour la dose correcte de café. Si la quantité est inférieure ou
supérieure au niveau indiqué, le résultat pourrait ne pas être sat-
isfaisant. Procéder donc, pour les moutures suivantes, au réglage
de la mouture à l’aide du bouton (B2) (voir par. "4.5 Régler la
quantité de café moulu dans le ltre").
4.4 Moudre le café directement dans le ltre
1. Insérer le ltre pour café moulu (C2) ou (C3) dans le
porte-ltre (C1) (g. 17);
2. Appuyer sur la touche "X2" si l’on est en train d’utiliser le
ltre 2 cafés;
3. Accrocher le porte-ltre à la sortie du moulin à café
(A22) en l’alignant à l’inscription INSERT: puis tourner la
coupelle vers la droite (g. 18). La mouture commence
lorsque la coupelle atteint la position CLOSE et s’interrompt
automatiquement;
Attention: quand l’appareil est en train de moudre du café, il
est possible simultanément d’eectuer un rinçage, ou de débiter de
l’eau chaude ou de la vapeur.
4. Une fois la mouture terminée, le voyant (B16)
clignote: tirer le levier de tassage (A23) jusqu’en butée: la
sérigraphie sur le levier indique la force transmise à la dose
( ) (g. 19). Le voyant
reste allumé xe.
5. Retirer la coupelle porte-ltre en la tournant vers la gauche.
Attention: pour régler la dose correcte automatiquement moulue en coupelle, voir
par. "4.5 Régler la quantité de café moulu dans le ltre".
Si l’on enlève la coupelle porte-ltre de la sortie moulin à café
sans avoir eectué le tassage, le voyant (B16) clignote.
Pour tasser, tourner le bouton (B2) sur la position pour
désactiver le moulin à café, raccrocher le porte-ltre et tirer le
levier (A23).
4.5 Régler la quantité de café moulu dans le
ltre
Attention: À la première utilisation du moulin à café, laisser le
bouton sur la pos.
(min). Il est normal de devoir faire plusieurs
moutures pour trouver le réglage correct pour la dose café correcte.