Instruction Manual

258
JAJECZNICA Z BOCZKIEM I OPIEKANYM CHLEBEM
SKŁADNIKI:
- 2 jaja
- 2 plastry bekonu
- 1 łyżka mleka
- sól i pieprz do smaku
- 2 kromki chleba tostowego
PRZYGOTOWANIE:
Roztrzepać jaja z mlekiem i solą, aż do uzyskania lekkiej i
spienionej masy. Zamontować płytę gładką w części dolnej
a płytę grillową w części górnej. Ustawić grill w trybie OPEN
GRILL. Ustawić pokrętło termostatu dolnego i górnego na
temperaturę 230°C.
Nacisnąć przycisk START/STOP, aby podgrzać grill. Gdy na
wyświetlaczu widoczny będzie napis READY, wylać masę
jajeczną w jednym rogu płyty i smażyć przez 2 - 3 minuty,
mieszając starannie drewnianą łopatką, aby zapewnić
równomierne ścinanie się masy. W międzyczasie na tej samej
płycie usmażyć również plastry bekonu przez 3 - 4 minuty,
obracając je w połowie smażenia. Na drugiej płycie opiec chleb
przez 3 - 4 min., obracając go w połowie opiekania. Przełożyć
wszystko na talerz i podawać.
GRZANKI Z PIANKĄ Z BAKŁAŻANÓW
SKŁADNIKI:
- 1 bakłażan
- 100 g ricotty
- zmielony czosnek według uznania
- natka pietruszki według uznania
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- sól według uznania
- pieprz według uznania
- 1 bagietka
PRZYGOTOWANIE:
Bakłażany umyć, obrać i pokroić na grube plastry.
Zamontować płytę gładką w części dolnej a płytę grillową w
części górnej. Ustawić grill w trybie CONTACT GRILL. Ustawić
pokrętło termostatu dolnego i górnego na temperaturę
230°C. Nacisnąć przycisk START/STOP, aby podgrzać grill. Gdy
na wyświetlaczu widoczny będzie napis READY, ułożyć plastry
bakłażana na płycie dolnej i opiekać przez ok. 8 - 10 minut, aż
będą miękkie. Pokroić z grubsza plastry bakłażana i umieścić
w blenderze razem z ricottą, ząbkiem czosnku, posiekaną
natką pietruszki, szczyptą soli, szczyptą pieprzu oraz oliwą.
Miksować aż do uzyskania gładkiej, drobno zmielonej masy.
Skropić pieczywo (pokrojone na kromki) oliwą z oliwek i
opiekać w temp. 230°C na płytach w trybie CONTACT GRILL
przez 1 - 2 minuty, aż do uzyskania żądanego zrumienienia.
Rozsmarować na grzankach krem z bakłażana, polać 2 łyżkami
oliwy i podawać.
SAŁATKA Z MIĘSA Z RUKOLĄ I POMIDORKAMI
SKŁADNIKI:
- 2 plastry cielęciny
- 100 g rukoli
- 10 - 12 małych pomidorków
- 100 g płatków parmezanu
- sól według uznania
- oliwa z oliwek według uznania
PRZYGOTOWANIE:
Przygotować sałatkę z rukoli i pomidorków: rukolę umyć i
pozostawić do wyschnięcia na czystej ściereczce; pomidorki
przekroić na 4 części. Zamontować płytę grillową w części
dolnej a płytę gładką w części górnej. Ustawić grill w trybie
CONTACT GRILL. Ustawić pokrętło termostatu dolnego i
górnego na temperaturę 230°C. Nacisnąć przycisk START/STOP,
aby podgrzać grill. Gdy na wyświetlaczu widoczny będzie napis
DESERY Liczba
KAWAŁKÓW
TRYB PŁYTY °C MIN. TIPS
Doln. Górn.
Pancake 4 OPEN GRILL gładka grillo-
wa
200 4 - 5 płyty posmarować
masłem, obrócić w
połowie opiekania
Wae 4 CONTACT GRILL WAFLE 4 - 5 płyty posmarować masłem
Plastry
ananasa
4 CONTACT GRILL grillo-
wa
gładka 200 5 - 6 płyty posmarować masłem
PRZEPISY