User Manual

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Fondue au chocolat
40 minutes 6
Sur la table
3 bananes épluchées
3 kiwis épluchés
1 mangue épluchée
1 ananas Victoria épluché
250 g de fraises lavées
et équeutées
10 cl de lait
40 cl de crème fraîche
2 cl de rhum brun
1 pincée de cannelle
en poudre
600 g de chocolat noir
à 60 % de cacao
12 Chamallows
Comment faire ?
Couper les fruits en morceaux. Réserver au frais.
Programmer l’appareil pour la cuisson 1.
Verser le lait dans la cuve et porter à ébullition.
Ajouter la crème fraîche, le rhum et la cannelle.
Arrêter le programme en cours.
Ajouter le chocolat concassé et mélanger.
La préparation doit être homogène et onctueuse.
Apporter l’appareil équipé sur la table.
Programmer l’appareil pour la cuisson 2.
Disposer sur la table les ramequins de fruits
et de chamallows.
Piquer sur des bâtonnets et plonger dans le chocolat
chaud.
10 minutes
Mode de
cuisson 1
1 heure
Mode de
cuisson 2