INSTRUCTION AND RECIPE BOOKLET Cuisinart® 9-Cup Food Processor FP-9 Series For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction booklet carefully before using.
4. Do not use outdoors. IMPORTANT UNPACKING INSTRUCTIONS 5. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces. 6. Do not operate any appliance that has a damaged cord or plug, or after it has been dropped or damaged in any way. Contact Cuisinart Consumer Service Center at 1-800-762-0190 for information on examination, repair, or adjustment.
5. The use of attachments not recommended or sold by Cuisinart may cause fire, electrical shock, personal injury, or damage to your food processor. maintenance (servicing) instructions in the literature accompanying the appliance. CONTENTS 6. To avoid possible malfunction of work bowl switch, never store processor with cover assembly in locked position. Important Unpacking Instructions................................ 2 Important Safeguards................................................... 2 Parts .....
PARTS The machine includes: 1. Housing base – With convenient button controls. 2. 9-cup removable work bowl 3. Work bowl cover with feed tube To remove the work bowl cover, push in the release buttons (a) on each side of the handle interlock. The seal (b) can be removed for cleaning by hand or dishwasher. 9. 4. Small and medium pushers – Slide inside the feed tube. 5. Stem adapter 4. 6. Universal blade for chopping, mixing, and dough 7. Fine reversible slicing/shredding disc 8.
ASSEMBLY INSTRUCTIONS 5. Place the work bowl cover, with feed tube at the back of the work bowl, on the work bowl by latching the back on first and then pushing down on the front to lock into place. Before First Use 6. Align pusher with the feed tube opening on the work bowl cover and slide down to the bottom. Before using your Cuisinart® 9-Cup Food Processor for the first time, wash the work bowl, work bowl cover, pushers, blade, and discs, (see cleaning instructions on page 6). 7.
Puréeing NOTE: Do not use universal blade when slicing or shredding. • To purée fresh fruits or cooked fruits/vegetables: Ingredients should be cut into 1-inch pieces; a smooth purée is best achieved when all pieces are equal in size. Pulse to initially chop and then process on High until food is puréed; scrape the work bowl as necessary. NOTE: Do not use this method to purée cooked white potatoes. NOTE: Always use the pusher when slicing or shredding.
FOR YOUR SAFETY TROUBLESHOOTING Like all powerful electrical appliances, a food processor should be handled with care. Follow these guidelines to protect yourself and your family from misuse that could cause injury. Food Processing 1. Problem: The food is unevenly processed Solution: • The ingredients should be cut evenly into ½- to 1-inch pieces before processing. • Handle and store metal blade and discs carefully utilizing the provided storage hub. Their cutting edges are very sharp.
2. Problem: Blade doesn’t incorporate ingredients. 6. Problem: Dough feels tough after kneading. Solution: Solution: • Always start the food processor before adding liquid. Add liquid in a slow, steady stream through the small feed tube, allowing the dry ingredients to absorb the liquid as fast as they can. If too much liquid is added, wait until ingredients in the work bowl are incorporated, then add remaining liquid slowly with the machine running.
USER GUIDE You can slice, shred and chop a multitude of vegetables and fruits in the Cuisinart® 9-Cup Food Processor. What you may not know is that the food processor is the perfect tool for a number of other tasks, such as softening butter, making breadcrumbs, making baby food, etc. Here is a guide that will help you in preparing just about anything! FOOD TOOL SPEED DIRECTIONS Soft Cheeses (ricotta, cream cheese, cottage cheese, etc.
HASSLE-FREE REPLACEMENT WARRANTY Your ultimate satisfaction in Cuisinart products is our goal, so if your Cuisinart® 9-Cup Food Processor should fail within the generous warranty period, we will repair it or, if necessary, replace it at no cost to you. To obtain a return shipping label, please fill out the product inquiry form at https://www.cuisinart.com/customer-care/productassistance/product-inquiry/. Or call our Consumer Service Center toll-free at 1-800-726-0190 to speak with a representative.
©2023 Cuisinart Glendale, AZ 85307 Printed in China 23CE086318 IB-17906-ESP
MANUAL DE INSTRUCCIONES Y LIBRO DE RECETAS Procesadora de alimentos de 9 tazas (2 L) Cuisinart® Serie FP-9 Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea atentamente las instrucciones antes del uso.
2. La cuchilla y los discos son muy afilados; manipúlelos con sumo cuidado. IMPORTANTES INSTRUCCIONES DE DESEMBALAJE 3. Siempre apague y desenchufe el aparato cuando no esté en uso, antes de instalar/ quitar piezas, antes de vaciar el bol y antes de limpiarlo. Para desenchufar, agarre el enchufe y jálelo para sacarlo de la toma de corriente; nunca jale el cable.
Generalidades PARA USO DOMÉSTICO SOLAMENTE. 1. Este aparato no debe ser usado por o cerca de niños o personas con ciertas discapacidades. 2. No use este aparato bajo el efecto del alcohol u otra sustancia que afecte su tiempo de reacción o su percepción. ADVERTENCIA: RIESGO DE INCENDIO O DESCARGA ELÉCTRICA 3. Este aparato es para uso doméstico. Úselo solamente para la preparación de alimentos y como se describe en este manual de instrucciones y libro de recetas.
PIEZAS 1. Bloque-motor (base) Con controles fáciles de usar. 2. Bol removible de 9 tazas (2 L) 3. Tapa del bol con tubo de alimentación Sistema de cierre con botones de liberación (a) y sistema de bloqueo de seguridad. El sello (b) puede quitarse para lavarse a mano o en el lavavajillas. 9. 4. Empujadores mediano y pequeño Se deslizan dentro el tubo de alimentación. 5. Adaptador removible 4. 6. Cuchilla picadora/mezcladora/amasadora universal 7. Disco rebanador/triturador reversible fino 3. 3b. 3a. 8.
INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE trasera de la tapa primero, y luego presione la parte delantera hasta que quede segura. 6. Inserte el empujador en el tubo de alimentación. Antes del primer uso 7. Enchufe el cable en una toma de corriente. Antes de usar el aparato por primera vez, lave todas las piezas removibles como se describe en las instrucciones de limpieza. 8. El aparato está listo para su uso. CONTROLES 1. Coloque el bloque-motor (la base) sobre una superficie nivelada y seca.
Hacer puré • Para rebanar alimentos pequeños, tales como champiñones, rábanos o fresas: Corte ambas extremidades de las frutas/hortalizas e introdúzcalas verticalmente en el tubo de alimentación. • Puré de frutas/vegetales crudos o cocinados: Corte los ingredientes en pedazos 1 in (2.5 cm); se obtendrán resultados más homogéneos con pedazos del mismo tamaño. Pulse para picar, y luego procese a alta velocidad hasta obtener puré (parar para raspar el bol si es necesario).
• Limpie la base después de cada uso con un paño no abrasivo o una esponja humedecidos con agua jabonosa. Séquela bien. Un interruptor de seguridad apagará automáticamente en motor en caso de sobrecalentamiento. Esto puede ocurrir cuando procesa mezclas espesas por un tiempo prolongado, o cuando usa el aparato sin interrupción por un tiempo excesivo. En caso de que esto suceda, apague y desenchufe el aparato, y deje que el motor se enfríe antes de continuar.
debería liberar la cuchilla del adaptador. Si esto no soluciona el problema, vuelva a colocar el conjunto en agua tibia por unos minutos y repita el proceso. 5. Problema: La masa se enreda en la cuchilla y no es homogénea. Solución: • Apague el aparato y, con cuidado, retire la masa del bol. Divida la masa en tres porciones y disponga estas uniformemente en el fondo del bol; siga amasando. Problemas al amasar 1. Problema: El motor se ralentiza. Solución: 6. Problema: La masa parece dura.
CAPACIDADES MÁXIMAS ALIMENTO CAPACIDAD Frutas/vegetales/queso rebanados o triturados 8 tazas Frutas/vegetales/queso picados 5 tazas Puré de frutas/vegetales 3½ tazas (volumen procesado); 2¼ tazas (puré) Queso picado 2½ tazas Carne, pescado o mariscos picados o molidos (crudos) 1 libra (455 g) Líquidos fluidos (p. ej., aderezo, sopa, etc.) 5 tazas (1.2 L) Mezcla de pastel Mezcla para un pastel de queso de 8 in (20 cm); 15.25 oz (430 g) de mezcla preparada.
GUÍA DE REFERENCIA Su nueva procesadora de alimentos Cuisinart® no solo le permitirá rebanar, triturar y picar una gran variedad de frutas y vegetales. También es la herramienta perfecta para muchos otros trabajos de preparación, tales como suavizar mantequilla, rallar pan, preparar papillas y mucho más. ¡A continuación incluimos una guía que le ayudará a preparar cualquier receta! ALIMENTO ACCESORIO VELOCIDAD INSTRUCCIONES Quesos suaves (ricota/ requesón, queso crema, requesón, etc.
ALIMENTO ACCESORIO VELOCIDAD INSTRUCCIONES Helado Cuchilla picadora/ mezcladora/ amasadora universal “HIGH” (alta) Coloque pedazos de 1 in (2.5 cm) de fruta congelada en el bol. Agregar el líquido (jugo o leche), el edulcorante deseado (azúcar, miel, jarabe simple) y otros sabores. Procesar hasta obtener una mezcla suave. Batidos/ Licuados (“smoothies”) Cuchilla picadora/ mezcladora/ amasadora universal “LOW” (baja) Para preparar batidos, agregue el helado primero.
GARANTÍA DE REEMPLAZO SIN DIFICULTADES Su máxima satisfacción es nuestra prioridad, así que si este producto Cuisinart® falla dentro del generoso período de garantía, lo repararemos o, de ser necesario, lo reemplazaremos, sin costo alguno para usted. Para obtener una etiqueta de devolución, por favor llene el formulario de solicitud disponible en https://www.
