INSTRUCTION AND RECIPE BOOKLET Juice Fusion EasyClean Slow Juicer CSJ-300 SERIES For your safety and continued enjoyment of this product, always read the instruction book carefully before using.
IMPORTANT SAFEGUARDS 13. Always make sure the juice extractor cover is properly positioned and secured before motor is turned on. If it is not, the safety interlock will not operate. Do not loosen cover while the juice extractor is in use. When using any electrical appliance, basic safety precautions should always be taken, including the following: 14. Not designed for outdoor use. 15. Appliance should be plugged into a 120V household outlet only. 1. Read instructions thoroughly. 16.
CONTENTS PARTS AND FEATURES Important Safeguards.........................................................2 1. Pusher Parts and Features..............................................................3 2. Hopper Cap Before First Use..................................................................3 1 3. Plate Hopper Assembly Instructions.........................................................4 4. Feed Tube Disassembly Instructions....................................................
ASSEMBLY INSTRUCTIONS 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Assembling the Slow Juicer 1. Place motor base on a clean, flat surface. Make sure the motor base is unplugged from the power outlet (not shown). 2. Close the pulp spout. Cap will be securely closed when you hear a click. 3. Place the juicing bowl by lining up the fixed columns on the juice container. 4. Insert the juicing bowl into the fixed point of the housing. 5.
DISASSEMBLY INSTRUCTIONS For easy cleanup, remove excess pulp from the juice strainer and the lid after each use. Vegetables and fruits will harden if left to dry on the unit parts, making it harder to clean. 1. Press the machine to STOP and then unplug the Slow Juicer. 1. Unplug juicer and carefully take it apart, following Disassembly Instructions on this page. 2. Make sure the flow juice spout is in the closed position. Remove the juice container. 2. Rinse all removable parts with cold water. 3.
• Juice the softer ingredients before the harder ones. • Use your Slow Juicer in tandem with your blender. Blend fresh juices with ingredients like bananas, yogurt, and protein powders for delicious power smoothies. • When juicing herbs or leafy greens, juice them in the middle of a combination of ingredients in order to extract the greatest amount of juice. • It is also possible to make a healthier, fresher version of your favorite cocktail with fresh juices.
APPROXIMATE YIELD JUICING CHART FRUIT AMOUNT YIELD 1 pound, about 3 small about 10 oz. 1 cup, cubed (5 oz.) 4 oz. 1 cup (5 oz.) about 4 oz. 1 medium to large (about 1 pound) 10 oz. 1 pound (about 2 cups) 10 oz. Kiwi (peeled) 1 fruit (about 5 oz.) 2 oz. Lemon (peeled and cubed) 1 fruit (about 5 oz.) 2 oz. 1 medium (7 oz.) about 4 oz. ½ fruit (10 oz.) 8 oz. 1 medium (7 oz.) about 4 oz. 1 medium (about 7 oz.) about 4 oz. ½ fruit about 12 oz. 1 cup seeds (about 6 oz.) about 4 oz.
WARRANTY in 120-volt outlets and only with authorized accessories and replacement parts. This warranty expressly excludes any defects or damages caused by attempted use of this unit with a converter, as well as use with accessories, replacement parts or repair service other than those authorized by Cuisinart. This warranty does not cover any damage caused by accident, misuse, shipment or other than ordinary household use. This warranty excludes all incidental or consequential damages.
JUICES RECIPES Grapefruit-Lime-Ginger JUICES These ingredients naturally go well together. To change it up, serve it over a glass of ice with a splash of seltzer or tonic water. Grapefruit-Lime-Ginger..................................................... 9 Orange PLUS Juice........................................................... 9 PineApple Refresh........................................................... 10 Makes 1 serving Bright Apple Juice........................................................
PineApple Refresh Green Medley A sweet juice that kids will love, too. This makes a great spritzer when served over ice with some seltzer or tonic water. Slow juicers are known for expertly crushing and juicing leafy greens to retain important nutrients in your cup of juice.
Sweet Zinger 3 cups pineapple pieces (2-inch pieces – this is equivalent to about ¾ of a medium pineapple. Cutting into pieces is not necessary, having large spears works well, too) We recommend to be bold with the amount of ginger being used in this recipe, since the sweetness of the other ingredients will balance it out nicely.
SHAKES NUT “MILKS” Orange, Pineapple, Banana, Kiwi Cashew Golden Milk There are so many health benefits to both turmeric and ginger (anti-inflammatory and immunity support), but an added bonus is that when the two flavors are together, they are really delicious. We find that the full-bodied cashews complement the flavors of the popular “golden milk” really well. This recipe is bright and refreshing, and best made with fruit that is chilled prior to juicing (except for the banana, of course).
Pistachio-Rosewater almonds, one scoop at a time, with the water and the ginger. Gradually add the remaining almonds and water. 3. Once juicing area has filled, slowly open the juice spout to allow it to flow into the Juice Container. 4. When all of the items have been processed, stir in the remaining ingredients. Serve over ice or chill well before enjoying. *Simple syrup is sugar dissolved in water in equal parts.
Rum Swizzle 3. Serve sangria in glasses over ice. Distribute the fresh, cubed fruit evenly among the glasses. Fill with sangria about three-quarters of the way and finish with sparkling water. *Simple syrup is sugar dissolved in water in equal parts. Put ½ cup each, granulated sugar and water, into a small saucepan and place over medium heat. Once sugar dissolves, remove from heat and chill until ready to use.
NOTES: 15
©2020 Cuisinart East Windsor, NJ 08520 Printed in China 20CE074354 IB-16907-ESP
MANUAL DE INSTRUCCIONES Y LIBRO DE RECETAS Exprimidor de baja velocidad de fácil limpieza Juice Fusion SERIE CSJ-300 Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto, siempre lea cuidadosamente las instrucciones antes del uso.
MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES 13. Compruebe que la tapa del exprimidor está debidamente cerrada antes de encender el aparato. Si no lo está, el mecanismo de bloqueo de seguridad no funcionará y el aparato no se pondrá en marcha. No afloje ni abra la tapa durante el uso. 14. No use el aparato en exteriores; no está diseñado para esto. 15. Use el aparato con corriente de 120 V solamente. Al usar aparatos eléctricos, siempre debe tomar precauciones básicas de seguridad, entre ellas las siguientes: 16.
ÍNDICE PIEZAS Y CARACTERÍSTICAS Medidas de seguridad importantes....................................2 Piezas y características.......................................................3 1. Empujador Antes del primer uso...........................................................3 2. Tapa de la tolva Instrucciones de ensamblaje..............................................4 1 3. Tolva de placa Instrucciones de desmontaje..............................................5 4.
INSTRUCCIONES DE ENSAMBLAJE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Como ensamblar el exprimidor de baja velocidad 1. Coloque el bloque-motor sobre una superficie limpia y plana. Compruebe que la unidad está desenchufada. 2. Cierre el surtidor de pulpa. Cuando oiga un clic, esto significa que la tapa está cerrada de forma segura. 3. Coloque el recolector de jugo, alineando las columnas fijas en el recipiente para jugo. 4. Inserte el recolector de jugo en el punto fijo de la carcasa. 5.
INSTRUCCIONES DE DESMONTAJE LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO 1. Ponga el interruptor en “STOP”, y luego desenchufe el aparato. No sumerja el bloque-motor (la base) en agua, ni lo rocíe con agua. Límpielo con una esponja, un paño o un papel absorbente ligeramente humedecido. Use detergente líquido. No use polvos abrasivos o productos que contienen amoníaco, puesto que pueden rayar o dañar la superficie. 2. Compruebe que el pico está cerrado. Retire el recipiente para jugo. 3.
•T ome el jugo fresco inmediatamente después de hacerlo, porque pierde sus nutrientes rápidamente. No dude en probar varias combinaciones de frutas y vegetales. • Algunas frutas deben pelarse antes de hacer jugo. P. ej., pele las piñas, los melones, los mangos, las papayas y todas las frutas de piel no comestible. También quite los huesos/pepas/semillas de las frutas como los duraznos, las cerezas, los mangos, etc.
TABLA DE RENDIMIENTO APROXIMADO FRUTA Cerezas (deshuesadas) Durazno (sin hueso) Fresas CANTIDAD RINDE 5 onzas (140 g) Aprox. 4 onzas (120 ml) 1 mediano, 7 onzas (195 g) Aprox. 4 onzas (120 ml) 1 taza (150 g) Aprox. 6 onzas (175 ml) 1 taza de semillas, aprox. 6 onzas (170 g) Aprox. 4 onzas (120 ml) Kiwi (pelado) 1 fruta, aprox. 5 onzas (140 g) 2 onzas (60 ml) Limón (pelado y en cubos) 1 fruta, aprox. 5 onzas (140 g) 2 onzas (60 ml) 1 libra (455 g), aprox. 3 manzanas pequeñas Aprox.
GARANTÍA Este producto satisface las más altas exigencias de fabricación y ha sido diseñado para funcionar con 120 V, usando accesorios y repuestos autorizados solamente. Esta garantía excluye expresamente los defectos o daños causados por accesorios, piezas o reparaciones no autorizados por Cuisinart, así como los defectos o daños causados por el uso de un convertidor de voltaje.
RECETAS 3. Cuando el recolector de jugo esté lleno de jugo, abrir lentamente el pico para permitir que el jugo fluya hacia el recipiente para jugo. JUGOS 4. Revolver y beber inmediatamente, preferiblemente con hielo. Jugo de toronja, lima y jengibre........................................ 9 Jugo de naranja MÁS......................................................... 9 Refresco de piña y manzana............................................. 9 Jugo de manzana picante........................................
¼ ¼ limón, pelado limón pelado y partido por la mitad 1. Cerrar el pico y el surtidor de pulpa. ¼ taza (15 g) de perejil fresco (hojas y tallos), opcional 2. Poner el interruptor en “ON” y procesar todos los ingredientes. 1 3. Cuando el recolector de jugo esté lleno de jugo, abrir lentamente el pico para permitir que el jugo fluya hacia el recipiente para jugo. pizca de sal marina, opcional 1. Cerrar el pico y el surtidor de pulpa. 2.
¼ 1 remolacha, cortada para caber en la boca de alimentación 1 manzana, cortada para caber en la boca de alimentación 1 1 trozo de ½ a 1 in. (1.5 a 2.5 cm) de jengibre, según su preferencia taza (235 ml) de agua tónica 1 pizca de sal, preferiblemente sal rosada del Himalaya 1. Cerrar el pico y el surtidor de pulpa. Hielo 2. Poner el interruptor en “ON” y procesar todos los ingredientes. 1. Cerrar el pico y el surtidor de pulpa. 2. Poner el interruptor en “ON” y procesar la piña y la menta. 3.
BATIDOS “LECHES” DE NUECES Naranja, piña, banana, kiwi Leche dorada de anacardo Esta bebida refrescante es mejor con frutas heladas (excepto la banana). La cúrcuma y el jengibre proveen muchos beneficios para la salud (antiinflamatorio y apoyo a la inmunidad), pero una ventaja añadida es que cuando los dos sabores se combinan, son realmente deliciosos. Los anacardos complementan muy bien los sabores de esta popular “leche dorada”.
Pistacho-agua de rosas ½ cucharadita de extracto natural de vainilla Esta leche floral evoca los sabores del Medio Oriente. El agua de rosas (también llamada “agua de flores de rosa”) es disponible en la sección de productos de repostería de algunos supermercados especializados, o se puede encontrar fácilmente en línea. ½ Rinde 1 porción 1 taza (150 g) de pistachos, remojados en agua por un mínimo de 8 horas o hasta un máximo de una noche 1 2.
Agregar 2 a 4 rodajas de jalapeño o y una pizca de sal marina en cada vaso. 1. Preparar las frutas. Deshuesar los duraznos. Dejar uno entero y cortar el segundo en cubos de ½ in. (1.5 cm). Cortar la mitad de la piña y la mitad de la manzana (o pera) en cubos de ½ in. (1.5 cm). Colocar los cubos de fruta en una jarra grande; reservar. Pelar la naranja. 3. Revolver bien y servir inmediatamente.
NOTAS: 15
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