Operation Manual

31
Voedingsmiddel Maximale
hoeveelheid
Werktijd (droog) bij
benadering - in sec.
Voorbereiding
Wortels 300g 15-20 Geschrapt, in stukjes gesneden van 2 cm
Appel 300g 15-20 Geschild, zonder klokhuis, in stukjes gesneden van 2 cm
Harde kaas 100g 15-20 Gesneden in blokjes van 2 cm
Eieren 6 5-10 Hardgekookt, zonder schil, in vieren gesneden
Vlees (rauw of gekookt) 300g 15-20 Gesneden in blokjes van 2 cm. Voor het  jnhakken van rauw vlees is
wat meer tijd nodig.
Noten 150g 10-15 Gehalveerd of in stukjes. Breng de geplette noten bij elkaar in het
midden van de kom om te zorgen dat ze gelijkmatig fijngehakt
worden.
Uien 300g 10-15 Gepeld, gesneden in vieren gesneden
Peterselie 400g 10 Om perfect gehakte peterselie te krijgen, moeten de kom en de
peterselie helemaal droog zijn. Verwijder de stengels.
Deeg/beslag 160g meel
+ 160 ml water
10 (Hoge snelheid)