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FUNCIONAMIENTO MANUAL
1. Para ajustar el TIEMPO de freído al aire predeterminado, seleccione ARRIBA y ABAJO y
presione
o en el lado derecho del panel de control para aumentar o reducir el TIEMPO en
aumentos de 1 minuto, de 1 a 60 minutos.
Nota: También se puede ajustar el temporizador cuando el tiempo aparece en la pantalla digital
2. Para ajustar la TEMPERATURA de freído al aire predeterminada, seleccione ARRIBA y ABAJO y
presione
o en el lado izquierdo del panel de control para ajustar la TEMPERATURA
de 90 °F a 400 °F en aumentos de 5 grados.
Nota: También se puede ajustar la temperatura cuando aparece en la pantalla digital con
3. Cuando el TIEMPO y la TEMPERATURA deseados aparecen en la pantalla digital, presione el
botón POWER/START
POWER
START
. El tiempo preestablecido comenzará la cuenta atrás después de
precalentamiento. La TEMPERATURA y el TIEMPO restante se alternarán en la pantalla digital.
4. Para APAGAR la freidora de aire en cualquier momento, simplemente presione el botón blanco
de POWER/START
POWER
START
.
NOTA: Para detener el freído al aire de inmediato, jale el compartimento de la cesta freidora
del cuerpo en cualquier momento. Cuando se vuelva a colocar el compartimento, continuará el
freído al aire.
5. Cuando el TIEMPO restante llegue a 00:00, el botón POWER/START
POWER
START
. blanco aparecerá.
6 OPCIONES PREESTABLECIDAS: FREÍR AL AIRE, ROSTIZAR, ASAR, RECALENTAR Y
DESHIDRATAR
1. Para seleccionar un programa preestablecido, solo toque MENÚ
MENU
. Cada vez que presiona
MENÚ
MENU
, el siguiente programa preestablecido parpadeará.
2. Cuando se encienda el ícono del programa preestablecido parpadeará, presione el botón
POWER/START
POWER
START
.
NOTA: La cantidad, densidad, peso del alimento alterarán el tiempo total de cocción necesario.
Recuerde, freír lotes s pequeños reducirá los tiempos de cocción y mejorala calidad de
los alimentos.
IMPORTANTE: Siempre verifique los alimentos a mitad del tiempo de cocción para determinar
el TIEMPO y la TEMPERATURA finales de cocción.
3. Para ajustar el TIEMPO de freído al aire durante el funcionamiento, presione
o en el lado
derecho del panel de control para aumentar o reducir el tiempo en incrementos de 1 minuto
hasta 60 minutos. Presione o en el lado izquierdo del panel de control para ajustar la
TEMPERATURA en incrementos de 5 grados.
TÉCNICA DE FREÍDO AL AIRE
1. Consulte la tabla de freído al aire y/o siga las instrucciones del paquete para ver el TIEMPO y la
TEMPERATURA sugeridos.
2. Siempre intente secar los alimentos antes de cocinarlos para facilitar el dorado y evitar exceso
de humo.
3. Para garantizar una cocción/dorado uniforme, SIEMPRE abra la el contenedor de la cesta a
la mitad del tiempo de cocción y verifique, gire o sacuda los alimentos en la cesta freidora.
Algunas recetas pueden requerir que se cepille o rocíe aceite a mitad de la cocción. Ajuste el
TIEMPO y la TEMPERATURA de ser necesario.
PRECAUCIÓN: Siempre use guantes de cocina para manipular la cesta caliente de la freidora de aire.
PRECAUCIÓN: El aceite caliente puede juntarse en la base del contenedor. Para evitar riesgo de
quemaduras o lesiones personales, o para evitar que el aceite contamine los alimentos freídos
al aire, siempre desbloquee y quite la cesta freidora del contenedor antes de vaciarlo. NUNCA
invierta el contenedor con la cesta freidora colocada.
4. Deje reposar los alimentos cocinados por 5 a 10 minutos. Quite el contenedor de la quina
y colóquela sobre una superficie plana y resistente al calor. Luego quite la cesta freidora
del contenedor.
5. Sacuda los alimentos freídos al aire hacia el área de servir. Regrese pronto la cesta freidora al
contenedor y fíjela en su lugar. Siga friendo al aire los lotes siguientes, si los hay.
6. Para evitar el exceso de humo, al cocinar alimentos con mucha grasa, como tocino, alas de
pollo o salchichas, puede que sea necesario vaciar la grasa del contenedor de la cesta freidora
entre lotes.
7. Para que quede más crujiente, fría al aire lotes pequeños de alimentos empanados frescos. Cree
s área de superficie al cortar los alimentos en piezas más pequas. Presione el empanado
contra los alimentos para ayudar a que se adhiera. Refrigere los alimentos empanados por al
menos 30 minutos antes de freírlos.
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