Manual

Culssonsurlesurfece
Low (Basse]: Lesalimentsre,stent a une
temp6raturesup6rieurea 60° C(140° F]
sanscontinuera cuire.Lesalimentssont
chauffc!ssur des flammesplus grandes
jusqu'a ce qu'ils atteignentcette
temp6rature,puis, lataille desflammesest
r_duite.Lorsquele plat ou I'ustensileest
couvert,un d_but decuisson peut se
produireavecla puissancede chauffageLow.
Med (Moyen] : Une puissancede chauffage interm6diaireest utilis6e
pour la poursuitede la cuisson.Lesaliments necuisent pas plus
rapidementsi on utiliseune puissancede chauffageplus 61ev6eque
n6cessairepour lemaintiend'une douce_bullition.L'eaubout
toujours a la m6metemp6rature,que I'c!bullitionsoittranquille ou
vigoureuse.
Nigh [Elev6e): S'utilisepour porter un liquidea 6bullition ouatteindre
la bonnepressiondans un autocuiseur.R6duireensuitela puissance
de chauffageapr_s led_but de 1'6bullitionou de la cuissondes
aliments.
Commandes de la
surface de cuisson
Allumage sans flamme de
veille (certains modeles)
Lesyst_med'allumagesansflamme deveille
rendinutile I'alimentationpermanente
d'une flammede veille.ChaquebrCfleur
scellede la table de cuissonestdote!d'un
allumeur _ c!tincelles.IIy adeux allumerspour ...................
lesbrQleursdesurface conventionnels.Proc6deravecprudenceIors
du nettoyageau voisinaged'un brQleurde la table de cuisson.Sile
chiffon utilisc!accrochaitle dispositifd'allumageil pourrait le
d6t6riorer,ce qui emp6cheraitensuiteI'allumagedu brQleur.
Si un brQleurde latable de cuisson nes'allumepas,d_terminersi
I'allumeurestbris& souilldou mouill6.Le cas6ch6ant,d6boucher
avecune aiguilleou une broche rectiligneI'orificesitu6juste
au-dessousde I'allumeur.
Allumage par veilleuse
(certains modeles)
Lorsde I'installationinitiale de la cuisini_re,il peut 6tre difficile
d'allumer lesveilleusescontinues a causede I'air qui se trouve
dans la conduitede gaz.Pourpurger I'air de la conduite,tenir une
allumette enflammeepros du brQleuret mettre le bouton a la
position ON (MARCHE).Unefois le brCfleurallum& mettre le
bouton a laposition OFF[ARRET)et
proc_dercomme il est indiqu6 Bi'eleuragaz
conventionnel
ci-dessous.
Allumage de la veilleuse :
Releverlatable decuisson et tenir une
allumette enflammc!epros des orificesde
laveilleuse07oirillustration),un
droite et I'autrea gauche.
Boutons de commande de la
surface de cuisson
On utiliseces boutonspourcommanderI'allumagedes brGleursde
surface.On peut r6glerchaquebouton _ toute positionentreles
positionsextr6mesLow (Basse)et Nigh (Elevde).On peut
percevoiruneddtentede calage_ la position High.On peut choisir
toute positionde r6glageentre les deux positionsextr6mes.
Un graphiqueprosde chaque bouton identifie lebrQleurdesurface
commanddpar ce bouton.Parexemple,legraphique
O O gauche identifie le brQleuravant/gauche.
• 0 R_glage des commandes :
Lapuissancede chauffage_ employerddpenddu type et de la
taille de I'ustensileutilisd.
1. Placerun ustensilesur la grille du brOleur.
• Siaucun ustensilen'est placd sur la grille du brQleur,les
fiammespeuventavoirtendance_ se sdparerdu brQleur.
2. Appuyeret tourner le bouton clanslesensanti-horaire,jusqu'_
la positionLJte [Allumage).
° Onpeut percevoirle cliquetis correspondant_ la production
des _tincelles,et le brQleurs'allume.(Lesquatre allumeurs
produisentdesdtincelles Iorsqu'onplace le boutonde I'un
des brt_fleurs_ la positionLite.]
3. Apr_s I'allumagedu brQleur,r_!glerlataille desflammesselon le
d_sir entournant le bouton de commande.
, L'allumeurcontinue_ produiredes _!tincellesaussiIongtemps
que le bouton esta la position Lite.
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