Manual

D6pose :
Laisserrensemblede br01eurrefroidir.Souleverlatable decuisson.
SaisirI'ensemblede brQleuret le tourner I_g_rementversla gauche
pour lib_rerlosdeux pattes de I'ensemble.Puis,souleverI'ensemble
et letirer versI'arri_rede la table de cuissonjusqu'a ceque los
extrc!mitc!sde I'obturateurd'air de rensemblese d6gagentdes
soupapes.
Remise en place :
Introduirelesextr_mit6sde I'obturateurd'air sur I'ensemblede
br01eur,par-dessuslos soupapes,et baisserrensembleen place.
S'assurerde fixer losdeux pattesde I'ensemblede br01eurdunslos
deux fentesdu supportde br01eurmont6audessousdu br01eur.
[REMARQUE: Si los pattesne sent puscorrectementintroduites
duns les fentes,I'ensemblepeut basculeret les br01eurspeuventne
pus s'allumercorrectement.)
Becherchedes
Sole du four
Prot6gerlasole du four centre les renversements_articuli_rement
pour los produitsacidesou sucr6s),qui peuventsusciterun
changementde couleur de 1'6mailvitrifi& Utiliser un ustensilede la
taille approprk!epour _vitertout renversementoudc!bordement.
Raccordement lectrique
Lesappareils n_cessitant une aiirnentatJon _-__-- _1..........
_lectrJque comportentune fiche _ trois hroche., _.<_L( =_
raisea la terre qui dolt 6tre branch_edirectement
duns une prisede 120volts atrois cavitc!set
correctementraise_ laterre.
Toujoursd4brancherI'appareilavantd'y fairedeI'entretien.
La fiche atrois brochesraisea la torte fournit une protectioncentre
les d6chargesc!lectriques.NE PASCOUPERNI ENLEVERLA
BROCNEDETERREDO CORDOND'ALIMENTATION.
Si la prise necomporteque deux cavit6s,n'estpus raisea la terre ou
n'est pasappropri_e,le propri_tairede I'appareil a la responsa=
biJit_de fake rernpiacerla prise par une prise_ trois cavit_s
correctement raise_ latorte.
Pourla plupart desprebl_rnesobserves,essayerd'abord los
solutions possibles,_ droite.
• V6rifier que les commandesdu four sentcorrectementr6gk!es.
• V6rifier si lafiche eat bien ins(!r6eclansla prise.
• Inspecter/r_armerle disjoncteur.Inspecter/remplacerlosfusibles.
° ContrOlerla sourced'alimentation61ectrique.
Un brr_leurde surface ne s'allume pus.
° V6rifierque I'appareilestcorrectementraccordc!_ la source
d'c!lectricit6.
° Dc!terminersi ralimentation c!lectriqueest interrompue[fusible
grillddisjoncteur ouvert).
° V6rifierque I'allumeurestsec et qu'il 6metdes _tincelles.Le
br01eurnepeut s'allumersi I'allumeurestendommag&souill6 ou
mot]ill& Si I'allumeurne gc!n_repusd'6tincelles,ramenerle bouton
decommando_ la positionOFF[ARRET].
Flammesnon uniformes.
° Orificesdu br01eurobstruds.
S_parationentre les flammes et le br_leur.
° Veiller a placercorrectementI'ustensilesur la grille du br01eur.
R_sultats de cuisson au four cliff,rents des attentes ou de ceux
produitspar lefour ant_rieur.
• V_rifier que latemperatures_lectionn_!eest correcte. Veiller
prdchaufferle four si ceciest demand_dunsla recette.
• Ddterminersi I'dventdu four est obstru_.Voir son emplacement
page47.
• S'assurerque lacuisini_reestd'aplomb.
•Les r_glagesdetemperaturevarientsouvententre un four neuf et
le four qu'il remplace.Onobservesouventune ddrivedu rdglage
detempdratured'un four_ mesurequ'il vieillit;il pout devenirplus
chaudou moinschaud.Voir page43 les instructionsd'ajustement
de latemperaturedu four [certainsmod_les).REMARQUE: II
n'estpasutile de modifier le r6glagede temp_!raturesi la variation
n'affectequ'uneou deux recettes.
° Utiliserles borisustensiles.Lesustensilesfonc_!sdonnent un
brunissementde couleur fone_e,les ustensilesbrillants,un
brunissementplus clair.
° V6rifierla positiondes grilles et des ustensiles. Lorsde la
r@artition sur deux grilles,nepus superposerlos plats. Veiller
laisserun espacede 2,5a 5 cm (1a 2 pc) entre los platset los
paroisdu four.
° Contr6lerrutilisation de feuille d'aluminiumdansle four. Ne
jamais recouvrircompl_tementune grille du four avecde la feuille
d'aluminium.Placerun petit morceaudefeuille d'aluminium
sur la grille sousle plat pour rdcup_rerlos mati_resrenvers_es.
R_sultats incorrectslots de la cuissonau gril,ou _mission
excessivede [um_e.
• Ddterminerla positiondesgrilles.Lesalimentspeuvent_tretrop
prosdes flammes.
• Utilisationincorrectede feuille d'aluminium.Nejamaisgarnir la
grillede I_chefriteavecde la feuille d'aluminium.
• EnleverI'exc_sde graissesur la piScede viandeavantla cuisson
au gril.
• Utilisationd'uneI_chefritesouilk!e.
• Pr_chaufferlefour pendant2 a 3 minutesavantde placer le plat
dunsle four.
• Portedu four fermSedurant lacuissonat] gril.
Impossibilit_ d'autonettoyagedu four (certains modules).
• D_!terminerque I'appareiln'apus _t_ programm_pourun
autonettoyagediff_!rd.Voir page39.
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