Operation Manual

Table Of Contents
23
Jagnięcina
Wskazówka: Po upływie połowy czasu obrócić udźce jagnięce.
Inne
Wskazówki
Na koniec pozostawić pieczeń rzymską w komorze przez ok.
10 minut.
Kiełbaski obrócić po upływie Z czasu.
Drób
Wskazówki
Całe kurczaki i piersi kurczaka kłaść piersią do dołu. Obrócić
po upływie Z czasu.
Pulardę położyć piersią do dołu. Po upływie 30 minut obrócić
i ustawić moc mikrofal na 180 watów.
Połówki oraz kawałki kurczaka układać skórką do góry. Nie
obracać.
Piersi gęsi i kaczki układać skórką do góry. Nie obracać.
Udka gęsi obrócić po upływie połowy czasu. Ponakłuwać
skórkę.
Piersi i udźce indyka układać skórką do dołu. Obrócić po
upływie Z czasu.
Ryby
Wskazówki
Do grillowania położyć całą rybę, np. pstrąga, pośrodku
wysokiego rusztu.
Wcześniej nasmarować ruszt olejem.
Stek z karkówki, 2 cm grubo-
ści**
š 3 - 1. strona: ok. 15–20
2. strona: ok. 10–15
* niski ruszt
** wysoki ruszt
Wieprzowina Akcesoria Rodzaj
grzania
Temperatura w
°C, stopień
mocy grilla
Moc mikrofal w
watach
Czas trwania w minu-
tach
Jagnięcina Akcesoria Rodzaj
grzania
Temperatura w
°C
Moc mikrofal w
watach
Czas trwania w
minutach
Schab jagnięcy z kością, ok. 1
kg
naczynie bez przykrycia 3 210–230 - 40–50
Udziec jagnięcy bez kości, śred-
nio wypieczony, ok. 1,5 kg
naczynie z przykryciem 4 190–210 - 90–95
Inne Akcesoria Rodzaj
grzania
Temperatura w
°C, stopień
mocy grilla
Moc mikrofal w watach Czas trwania w minu-
tach
Pieczeń rzymska, ok. 1
kg*
naczynie bez przykry-
cia
4 180–200 600 W +
180 W
-
Kiełbaski do grillowania,
4 do 6 sztuk
Każda sztuka po ok.
150 g**
- š 3- Każda strona: 10–15
* niski ruszt ** wysoki
ruszt
Drób Akcesoria Rodzaj
grzania
Temperatura w
°C, stopień
mocy grilla
Moc mikrofal
w watach
Czas trwa-
nia w minu-
tach
Kurczak, cały, ok. 1,2 kg naczynie z przykryciem 4 220–230 360 35–45
Pularda, cała, ok. 1,6 kg naczynie z przykryciem 4 220–230 360
180
30
20–30
Kurczak, połówki, po 500 g naczynie bez przykrycia 4 180–200 360 30–35
Kawałki kurczaka, ok. 800 g naczynie bez przykrycia 3 210–230 360 20–30
Piersi kurczaka ze skórą i kośćmi, 2
sztuki, ok. 350–450 g
naczynie bez przykrycia 4 190–210 180 30–40
Pierś kaczki ze skórą, 2 sztuki po
300–400 g
naczynie bez przykrycia š 3 90 20–30
Pierś gęsi, 2 sztuki po 500 g naczynie bez przykrycia 4 210–230 90 25–30
Udka gęsi, 4 sztuki, ok. 1,5 kg naczynie bez przykrycia 3 210–230 180 30–40
Pierś indyka, ok. 1 kg naczynie z przykryciem 3 200–220 - 90–100
Udziec indyka, ok. 1,3 kg naczynie z przykryciem 4 200–220 180 50–60