Operation Manual

10
Testat i vårt provkök.
Här hittar du flera olika rätter och de bästa inställningarna för
dem. Vi visar vilken mikrovågseffekt som passar bäst för det du
tänker laga. Du får tips om formar och tillagning.
Tips till tabellerna
I nedanstående tabeller presenteras ett antal möjliga
inställningar och värden för mikrovågsugnen.
Tiderna i tabellerna är endast riktvärden. Faktiska tider beror på
livsmedlets form, samt kvalitet, temperatur och beskaffenhet.
Tabellerna anger ofta tidsintervall. Ställ först in den kortare tiden
och förläng vid behov.
Det kan vara så att mängden livsmedel inte överensstämmer
med mängden i tabellen. Här finns en tumregel:
Dubbel mängd - nästan dubbla tillagningstiden
Halv mängd - halva tillagningstiden.
Ställ alltid kärlet på gallret.
Upptining
Anvisning
■ Lägg det frysta livsmedlet i ett öppet kärl och ställ det på den
snurrande tallriken.
■ Känsliga delar, som t.ex. kycklinglår och kycklingvingar eller
feta kanter på stekar, kan täckas över med lite
aluminiumfolie. Folien får inte vidröra ugnens väggar. Efter
halva upptiningstiden kan du ta av folien.
■ Vid upptining av kött och fågel bildas vätska. Häll av vätskan
när du vänder, återanvänd den inte och låt den inte komma i
kontakt med andra livsmedel.
■ Vänd på eller rör om i maten en eller ett par gånger. Vänd på
stora bitar flera gånger.
■ Låt det upptinade livsmedlet vila ytterligare 10 till 20 minuter i
rumstemperatur, så att temperaturen jämnas ut. Om du
tillagar fågel kan du ta ut inkråmet. Köttet kan
vidarebearbetas även om det finns en liten frusen kärna kvar
inuti.
Programnr. Viktintervall i kg
Tillaga
P 05 Ris 0,05 - 0,2
P 06 Potatis 0,15 - 1,0
P 07 Grönsaker 0,15 - 1,0
Programnr. Viktintervall i kg
Upptining Vikt Mikroeffekt i W, tillagningstid i minuter Anvisningar
Helt köttstycke av nöt, kalv eller
fläsk (med eller utan ben)
800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10-20 min. -
1 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 15-25 min.
1,5 kg 180 W, 30 min. + 90 W, 20-30 min.
Kött i bitar eller skivor av nöt, kalv
eller fläsk
200 g 180 W, 2 min. + 90 W, 4-6 min. Separera tinade delar från varandra
vid vändning
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 5-10 min.
800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min.
Blandfärs 200 g 90 W, 10 min. Platta till och frys in
Vänd flera gånger under upptiningen
och ta bort redan upptinat kött
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-20 min.
Fågel eller fågeldelar 600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min. -
1,2 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 20-25 min.
Fiskfilé, fiskkotlett eller skivor 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Separera upptinade delar från varan-
dra.
Grönsaker, t.ex. ärtor 300 g 180 W, 10-15 min. -
Frukt, t.ex. hallon 300 g 180 W, 7-10 min. Rör om försiktigt då och då och sepa-
rera tinade delar
500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
Smör, tina 125 g 180 W, 1 min. + 90 W, 2-3 min. Ta bort förpackningen helt och hållet.
250 g 180 W, 1 min. + 90 W, 3-4 min.
Hela bröd 500 g 180 W, 6 min. + 90 W, 5-10 min. -
1 kg 180 W, 12 min. + 90 W, 10-20 min.
Kaka, torr, t.ex. sockerkaka 500 g 90 W, 10-15 min. Endast kakor utan glasyr, grädde eller
kräm; separera kakbitarna från varan-
dra.
750 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
Kaka, saftig, t.ex.
fruktkaka, kesokaka
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min. Endast kakor utan glasyr, grädde eller
gelé.
750 g 180 W, 7 min. + 90 W, 15-20 min.