Operation Manual

12
Rozmrażanie, podgrzewanie i gotowanie
potraw mrożonych
Wskazówki
Wyjąć gotowe danie z opakowania. W naczyniach do
kuchenkach mikrofalowych potrawy nagrzewają się szybciej i
bardziej równomiernie. Składniki potrawy mogą się
podgrzewać z różną szybkością.
Potrawy płaskie podgrzewają się szybciej niż wysokie.
Dlatego w miarę możliwości potrawy w naczyniu należy
rozkładać na płasko. Produktów nie należy układać
warstwami.
Potrawy należy zawsze przykrywać. W przypadku braku
pasującej pokrywki naczynie można przykryć talerzem lub
specjalną folią do kuchenek mikrofalowych.
Podczas podgrzewania potrawę należy 2-3 razy zamieszać
lub obrócić.
Po podgrzaniu pozostawić potrawę w komorze na 2 do
5 minut w celu wyrównania temperatury.
Do wyjmowania naczyń zawsze używać rękawic lub łapek
kuchennych.
Smak potraw pozostaje w dużej mierze zachowany. Dlatego
nie należy używać zbyt dużej ilości soli i przypraw.
Podgrzewanie potraw
: Niebezpieczeństwo poparzenia!!
Podczas podgrzewania płynów może wystąpić zjawisko
opóźnienia momentu wrzenia. Oznacza to, że temperatura
wrzenia jest osiągana bez powstawania typowych pęcherzyków
powietrza. Nawet małe wstrząśnięcie może spowodować, że
gorący napój nagle zaczyna kipieć i rozpryskiwać się. Podczas
podgrzewania płynu zawsze należy wkładać łyżkę do naczynia.
W ten sposób zapobiega się opóźnieniu momentu wrzenia.
Uwaga!
Odstęp przedmiotu metalowego (np. łyżki w szklance) od
ścianek i wewnętrznej strony drzwiczek piekarnika musi
wynosić minimum 2 cm. Iskry mogą uszkodzić wewnętrzną
szklaną powierzchnię drzwiczek.
Wskazówki
Wyjąć gotowe danie z opakowania. W naczyniach do
kuchenkach mikrofalowych potrawy nagrzewają się szybciej i
bardziej równomiernie. Składniki potrawy mogą się
podgrzewać z różną szybkością.
Potrawy należy zawsze przykrywać. W przypadku braku
pasującej pokrywki naczynie można przykryć talerzem lub
specjalną folią do kuchenek mikrofalowych.
Podczas podgrzewania potrawę należy kilka razy zamieszać
lub obrócić. Kontrolować temperaturę.
Po podgrzaniu pozostawić potrawę w komorze na 2 do
5 minut w celu wyrównania temperatury.
Do wyjmowania naczyń zawsze używać rękawic lub łapek
kuchennych.
Ciasto suche, np. ucierane 500 g 90 W, 10-15 min Tylko dla ciasta bez glazury, śmietany i
kremu; porozdzielać kawałki ciasta
750 g 180 W, 5 min + 90 W, 10-15 min
Ciasto soczyste, np. ciasto z owo-
cami, twarożkiem
500 g 180 W, 5 min + 90 W, 15-20 min Tylko do ciasta bez glazury, śmietany i
żelatyny
750 g 180 W, 7 min + 90 W, 15-20 min
Rozmrażanie Waga Moc mikrofal w watach, czas trwania w
minutach
Wskazówki
Rozmrażanie, podgrzewanie i gotowa-
nie potraw mrożonych
Waga Moc mikrofal w watach, czas
trwania w minutach
Wskazówki
Menu, potrawa na talerzu, potrawa
gotowa (2-3 komponenty)
300-400 g 600 W, 8-11 min -
Zupa 400 g 600 W, 8-10 min -
Potrawy jednogarnkowe 500 g 600 W, 10-13 min -
Plastry lub kawałki mięsa w sosie,
np. gulasz
500 g 600 W, 12-17 min Przy obracaniu kawałki mięsa poroz-
dzielać.
Ryba, np. filety 400 g 600 W, 10-15 min Ew. dodać wodę, sok z cytryny lub
wino.
Zapiekanki, np. lasagne, cannelloni 450 g 600 W, 10-15 min -
Dodatki, np. ryż, makaron 250 g 600 W, 2-5 min Dodać wody
500 g 600 W, 8-10 min
Warzywa, np. groszek, brokuły, mar-
chewka
300 g 600 W, 8-10 min W naczyniu, na którego dnie jest trochę
wody.
600 g 600 W, 14-17 min
Szpinak ze śmietaną 450 g 600 W, 11-16 min Gotować nie dodając wody
Podgrzewanie potraw Waga Moc mikrofal w watach, czas
trwania w minutach
Wskazówki
Menu, potrawa na talerzu, potrawa
gotowa (2-3 komponenty)
350-500 g 600 W, 4-8 min -