Operation Manual

13
Tilberedning av matretter
Merknader
■ Flate retter blir fortere ferdig enn høye. Fordel derfor maten i
kokekaret, slik at den ligger så flatt som mulig. Ikke legg
matvarene lagvis oppå hverandre.
■ Tilbered rettene i lukket kokekar. Har du ikke et passende
lokk til kokekaret, kan du bruke en tallerken eller
mikrobølgefolie.
■ Smaken på hver rett bevares i stor grad. Derfor kan du gjerne
være forsiktig med bruk av salt og krydder.
■ La maten hvile i ytterligere 2 til 5 minutter etter tilberedning
for å oppnå best mulig temperaturutjevning.
■ Bruk alltid grytevott eller grytekluter når du tar ut kokekar.
Tips for mikrobølge
Kondensvann
Det kan oppstå kondens på glassruten i døren, på innvendige
vegger og på bunnen. Dette er normalt. Mikrobølgefunksjonen
blir ikke påvirket av dette. Tørk bort kondensvannet etter at du
er ferdig med matlagingen.
Gryterett 400 g 600 W, 6-8 min -
800 g 600 W, 8-11 min -
Grønnsaker, 1 porsjon 150 g 600 W, 2-3 min tilsett litt væske
Grønnsaker, 2 porsjoner 300 g 600 W, 3-5 min.
Oppvarming av retter Vekt Mikrobølgeeffekt i watt, varighet i
minutter
Veiledning
Tilberedning av matretter Vekt Mikrobølgeeffekt i watt, varighet
i minutter
Veiledning
Kjøttpudding 750 g 600 W, 20–25 min tilberedes åpen
Hel kylling, fersk, uten innmat 1,2 kg 600 W, 25–30 min Snus etter halvparten av tiden
Grønnsaker, friske 250 g 600 W, 5–10 min Skjær grønnsakene i like store biter;
tilsett 1 til 2 ss vann per 100 g grønnsaker;
rør av og til
500 g 600 W, 10–15 min
Poteter 250 g 600 W, 8–10 min Skjær potetene i like store biter;
tilsett 1 til 2 ss vann per 100 g poteter;
rør av og til
500 g 600 W, 11–14 min
750 g 600 W, 15–22 min
Ris 125 g 600 W, 5–7 min +
180 W, 12–15 min
tilsett dobbel væskemengde.
250 g 600 W, 6–8 min +
180 W, 15–18 min
Desserter, f.eks. pudding (pulver) 500 ml 600 W, 6–8 min Rør godt rundt i puddingen med vispen 2–
3 ganger.
Frukt, kompott 500 g 600 W, 9–12 min -
Du finner ingen opplysninger om innstilling for mengden du vil
tilberede.
Koketiden kan forlenges eller forkortes etter følgende enkle regel:
Dobbelt så stor mengde = nesten dobbelt så lang tid
Halv mengde = halvparten av tiden
Maten er blitt for tørr. Still inn en kortere tilberedningstid neste gang, eller velg en lavere
mikrobølgeeffekt. Dekk maten til og tilsett mer væske.
Når tiden har utløpt, er maten fremdeles ikke skikkelig opptint,
varm eller kokt.
Still inn en lengre tid. Større mengder og høyere retter krever lengre
tilberedningstid.
Når tilberedningstiden er ferdig, er maten for varm langs kan-
ten, men ennå ikke ferdig i midten.
Rør om av og til og velg et lavere trinn og en lengre koketid neste
gang.
Etter opptiningen er fjærkre eller kjøtt mørt på utsiden, men
ikke helt tint inni.
Velg en lavere mikrobølgeeffekt neste gang. Hvis det er større
mengder som skal tines opp, må maten snus flere ganger under-
veis.