' [it] Istruzioni per l’uso Forno da incasso CF630253
â Indice soul’ r penioi uztr Is ] it [ Importanti avvertenze di sicurezza .......................................... 2 Smaltimento ecocompatibile .................................................... 3 Il nuovo apparecchio ................................................................. 4 Gli accessori............................................................................... 4 Prima del primo utilizzo............................................................. 5 Comandi dell'apparecchio ............
■ I vapori dell'alcol nel vano di cottura caldo potrebbero prendere fuoco. Non cucinare pietanze con quantità elevate di bevande ad alta gradazione alcolica. Utilizzare esclusivamente piccole quantità di bevande ad alta gradazione alcolica. Aprire con cautela la porta dell'apparecchio. Pericolo di scottature! ■ Durante il funzionamento le parti scoperte diventano molto calde. Non toccare mai le parti ad alta temperatura. Tenere lontano i bambini.
Il nuovo apparecchio Questo capitolo contiene informazioni dettagliate sull'apparecchio. Pannello di comando Premere le manopole di regolazione a scomparsa per estrarle e reinserirle.
Accessori Insieme all'apparecchio sono forniti i seguenti accessori: D Teglia, in alluminio Per la cottura al forno di dolci in teglia e pasticcini D Griglia per la cottura al forno in stampi, per arrostire e grigliare Avvertenza: La teglia da forno e la leccarda possono deformarsi in seguito a forti sbalzi di temperatura (ad es. inserendole dal congelatore al vano di cottura caldo).
Cottura al forno Cottura su due livelli In caso di cottura con Aria calda 3 non utilizzare il livello di inserimento 2 per non pregiudicare la circolazione dell'aria rovinando il risultato di cottura. Per la cottura su due livelli utilizzare di preferenza le teglie e inserirle contemporaneamente. Fare attenzione perché sui diversi livelli i pasticcini potrebbero dorarsi a velocità diversa. I pasticcini posti sul livello più alto si dorano più rapidamente e possono essere estratti prima.
Aria calda 3 Pasticcini Riscaldamento sup./ inf. % Livello di inserimento Temperatura in °C Durata della cottura in minuti Livello di inserimento Temperatura in °C 1 170 - 180 25 - 35 1 180 - 190 1+3 160 - 170 30 - 45 - - 1 80 100 - 130 1 80 1+3 80 130 - 160 - - Pasta lievitata Meringhe Pasta sfoglia/pasta chou Impasto fluido, ad es. muffin Pasta frolla, ad es.
Aria calda 3 Pietanze Livello di inserimento Temperatura in °C Funzione cottura pizza 0 Durata della cottura in minuti Livello di inserimento Temperatura in °C Quiche 1 170 - 180 50 - 60 1 190 - 210 Crostata 1 190 - 200* 30 - 45 1 210 - 230 Dolce svizzero o Schweizer Wähe 1 170 - 180* 45 - 55 1 180 - 200 Gratin di patate (patate crude) 1 170 - 180 50 - 60 1 170 - 180 Strudel, surgelato 1 180 - 200 35 - 45 1 180 - 200 Pizza, surgelata 1 170 - 190 15 - 25 1 190 - 210
Cottura nella leccarda Tabella per arrosti La leccarda è disponibile come accessorio presso i rivenditori specializzati (vedere capitolo: Accessori). La durata della cottura e la temperatura dipendono dalle dimensioni, dallo spessore, dal tipo e dalla qualità dell'arrosto. Durante la cottura arrosto nella leccarda si forma del sugo che si può utilizzare come base per una salsa gustosa.
Cottura al grill Attenzione! Grill ventilato Danni materiali causati dall'intenso calore: Nel vano di cottura si sviluppa una temperatura molto alta. Durante la cottura al grill tenere chiusa la porta dell'apparecchio. Non utilizzare il grill con la porta dell'apparecchio aperta. Il Grill ventilato 4 è particolarmente indicato per pollame o carne (ades. arrosto di maiale con cotenna), che deve essere ben grigliato e croccante all'esterno.
Livello di inserimento Temperatura in °C Durata del grill in minuti Fettine di filetto (spessore 3 4 cm ) 3 275 18 - 22 Tournedos 3 275 15 - 18 Filetti 3 275 8 - 12 Cotolette 3 275 10 - 15 Cosce di pollo 2 250 30 - 40 Pezzetti di pollo 2 250 25 - 35 Pietanza da grigliare Avvertenze Manzo I tempi di cottura con il grill possono essere ridotti o aumentati in base al livello di cottura desiderato Agnello I tempi di cottura con il grill possono essere ridotti o aumentati in base al
3. Aggiungere al latte 150 g di yogurt compatto, mescolare e distribuire in bicchieri o ciotole. Non riempire i recipienti con più di 200 ml ciascuno. 4. Coprire i contenitori pieni con un coperchio adatto o con della pellicola per alimenti. 5. Preriscaldare il forno con il grill superficie grande + per 15 minuti a 100 °C. 6. Poi impostare il selettore delle modalità di funzionamento su illuminazione \. 7.
Smontaggio della porta dell'apparecchio Smontaggio del pannello della porta 1. Aprire completamente la porta dell'apparecchio. Avvertenza: Prima di smontare il pannello, controllare bene la sua posizione per evitare di rimontarlo al contrario. 2. Alzare completamente le leve di bloccaggio a destra e a sinistra. 1. Sganciare la porta dell'apparecchio e appoggiarla con la parte anteriore su una superficie morbida e pulita (vedere capitolo: Smontare e rimontare la porta dell'apparecchio). 2.
Montaggio del pannello della porta 1. Spingere il pannello della porta inclinandolo e facendolo scorrere indietro in entrambi i supporti fino all'arresto. Accertarsi che la superficie liscia sia rivolta verso l'esterno. 3. Pulire la griglia mobile con il detersivo e una spugna per piatti oppure una spazzola. 4. Allineare la griglia mobile con la parte curva (a) rivolta verso l'alto in modo che coincidano i livelli di inserimento. 2.
Sostituzione della lampadina del forno La guarnizione della porta è fissata in quattro punti (figura A). Per sostituirla rimuovere o inserire i ganci nei quattro punti indicati (figura B). Sostituire la lampadina del forno quando è guasta. Le lampadine di ricambio sono disponibili presso il servizio clienti o il rivenditore specializzato: E14, 220 - 240 V, 40 W, termoresistenti fino a 300 °C. Si consiglia di utilizzare soltanto queste lampadine per il forno.
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