Operation Manual
Table Of Contents
- [tr] Kullanma kιlavuzu
- ô İçindekiler[tr] Kullanma kιlavuzu
- : Önemli güvenlik uyarıları
- Bu kılavuzu dikkatlice okuyunuz. Ancak bu şekilde cihazı güvenli ve doğru bir biçimde kullanmanız mümkün olacaktır. Daha sonra kullanılmak üzere veya başka birisinin kullanımı için kullanım ve montaj kılavuzunu muhafaza ediniz.
- Bu cihaz yalnızca montaj için tasarlanmıştır. Özel montaj kılavuzunu dikkate alınız.
- Ambalajı açıldıktan sonra cihaz kontrol edilmelidir. Bir nakliye hasarı olması durumunda, cihaz bağlantısı yapılmamalıdır.
- Sadece eğitimli bir uzman soket olmadan cihazların bağlantısını yapabilir. Yanlış bağlantı nedeniyle hasar ortaya çıkması durumunda cihaz garanti kapsamı dışında kalır.
- Bu cihaz sadece evde ve ev ortamında kullanılmak için tasarlanmıştır. Cihazı sadece yiyecek ve içecek hazırlamak için kullanınız. Cihaz çalışırken dikkatli olunuz. Cihazı sadece kapalı alanlarda kullanınız.
- Bu cihaz 8 yaşından küçük çocuklar, sınırlı fiziksel, zihinsel ve duygusal yeteneklere sahip kişiler ve eksik tecrübe veya bilgi sahibi kişiler tarafından ancak sorumlu bir kişinin denetimi altında olmaları veya kendilerine cihazın g...
- Çocuklar cihazla oynamamalıdır. Temizlik ve kullanıcı bakımı çocuklar tarafından yapılamaz; ancak 8 yaşından büyük çocuklar denetim altında yapabilir.
- 8 yaşından küçük çocukları cihazdan ve bağlantı kablosundan uzak tutunuz.
- Aksesuarı her zaman pişirme alanının içine doğru olacak şekilde itiniz. Kullanım kılavuzundaki Aksesuar Açıklaması bölümüne bakınız .
- Yangın tehlikesi!
- ■ Pişirme alanında bekletilen, yanıcı nesneler tutuşabilir. Yanıcı nesneleri kesinlikle pişirme alanında muhafaza etmeyiniz. Cihazdan duman geliyorsa kesinlikle kapısını açmayınız. Cihazı kapatınız ve elektrik fişini çekiniz vey...
- ■ Cihaz kapısının açılması sırasında bir hava akımı ortaya çıkar. Pişirme kağıdı ısıtma elemanlarına temas edebilir ve tutuşabilir. Ön ısıtma sırasında pişirme kağıdını kesinlikle aksesuarın üzerine rastgele koymayı...
- Yanma tehlikesi!
- ■ Cihaz çok sıcak. Kesinlikle sıcak pişirme alanının iç yüzeylerine veya ısıtıcı elemanlara dokunmayınız. Cihaz daima soğumaya bırakılmalıdır. Çocukları uzak tutunuz.
- ■ Aksesuar veya kap çok ısınır. Sıcak aksesuar veya kapları daima bir mutfak eldiveniyle pişirme alanından çıkartınız.
- ■ Alkol buharı sıcak pişirme alanında tutuşabilir. Kesinlikle fazla miktarda yüksek oranda alkollü içeceklerle yemekler hazırlamayınız. Sadece küçük bir miktar yüksek oranda alkol içeren içecek kullanınız. Cihaz kapısını dikka...
- Haşlanma tehlikesi!
- ■ Çalıştırma sırasında temas edilen yerler sıcak olur. Kesinlikle sıcak yerlere dokunmayınız. Çocukları uzak tutunuz.
- ■ Cihaz kapısının açılması sırasında sıcak buhar çıkışı olabilir. Cihaz kapısını dikkatlice açınız. Çocukları uzak tutunuz.
- ■ Pişirme alanındaki su nedeniyle sıcak su buharı ortaya çıkabilir. Kesinlikle sıcak pişirme alanına su püskürtmeyiniz.
- Yaralanma tehlikesi!
- Elektrik çarpma tehlikesi!
- ■ Usulüne aykırı onarımlar tehlike teşkil eder. Onarımlar, sadece tarafımızdan eğitilmiş bir müşteri hizmetleri teknisyeni tarafından yapılmalıdır. Cihaz arızalıysa elektrik fişini çekiniz veya sigorta kutusundan sigortayı kapa...
- ■ Sıcak parçalardaki elektrikli cihaz kablo izolasyonu eriyebilir. Elektrikli cihaz bağlantı kablolarını sıcak parçalarla kesinlikle temas ettirmeyiniz.
- ■ İçeri sızan su elektrik çarpmasına neden olabilir. Yüksek basınçlı veya buharlı temizleyici kullanılmamalıdır.
- ■ Pişirme alanı lambasının değiştirilmesi sırasında gerilim altındaki lamba duyunda elektrik kontağı olabilir. Değiştirme işleminden önce elektrik fişini çekiniz veya sigorta kutusundan sigortayı kapatınız.
- ■ Arızalı bir cihaz elektrik çarpmasına neden olabilir. Arızalı bir cihazı kesinlikle açmayınız. Elektrik fişini çekiniz veya sigorta kutusundan sigortayı kapatınız. Müşteri hizmetlerini arayınız.
- Hasar nedenleri
- Enerji tasarrufu
- Eğer fırınınızı sadece tarifte veya kullanım kılavuzundaki tablolarda ön ısıtma yapılması gerektiği söyleniyorsa, önceden ısıtınız.
- Koyu renkli, siyah cilalı veya emaye kaplama kalıplar kullanınız. Bu tür kalıplar fırının sıcağını en iyi şekilde değerlendirir.
- Pişirme ve kızartma işlemleri sırasında fırının kapağını mümkün olduğunca seyrek açınız.
- Birden fazla pasta pişirecekseniz, peş peşe pişirmeniz uygun olur. Pişirme alanı hala sıcak. Böylece ikinci pastanın pişme süresi kısalabilir.
- Daha uzun pişme sürelerinde pişme süresi bitiminden 10 dakika önce fırını kapatabilir ve yiyeceği kalan ısı ile pişirebilirsiniz.
- Çevre kurallarına uygun şekilde imha edilmesi
- Aksesuarların yerleştirilmesi
- Yerleştirme yükseklikleri
- Özel aksesuar
- Saatin ayarlanması
- Cihazın temizlenmesi
- İlk çalıştırmadan önce cihazınızı temizleyiniz.
- 1. Aksesuarları ve ambalaj kalıntılarını pişirme alanından çıkartınız.
- 2. Aksesuarları ve pişirme alanını sıcak deterjanlı su ile temizleyiniz (bkz. bölüm: Temizlik ve bakım).
- 3. Üst/Alt ısıtma % 240 °C sıcaklıkta 60 dakika boyunca ısıtılmalıdır.
- 4. Soğuyan pişirme alanı sıcak bulaşık deterjanı ile yıkanmalıdır.
- 5. Cihazın dışı yumuşak, ıslak bir bez ve bulaşık deterjanı ile temizlenmelidir.
- Cihazın kumanda edilmesi
- Güncel sıcaklık
- Isıtma kontrolü
- İlk çalıştırmadan önce cihazınızı temizleyiniz.
- Cihazın kapatılması
- Temel ayarların değiştirilmesi
- Cihazınız fabrika tarafından ön ayarları yapılan farklı temel ayarlara sahip. Ama bu temel ayarları ihtiyaca göre değiştirebilirsiniz.
- Aşağıdaki temel ayarları değiştirebilirsiniz:
- Otomatik emniyet kapatma sistemi
- Kısa süreli alarm
- Çalışma süresi
- Çalışma sonu
- Ön seçim işletimi
- Cihaz otomatik olarak açılır ve önceden seçilen çalışma bitişinde kapanır. Bunun için çalışma süresi ve çalışma bitişi saat fonksiyonlarını birleştiriniz.
- Kolay bozulan yemeklerin uzun süre pişirme alanında kalmaması gerektiğine dikkat ediniz.
- 1. Çalışma modunu ve sıcaklığı ayarlayınız.
- 2. Saat fonksiyonu tuşuna KJ, KJ ve x sembolleri yanana kadar basınız.
- 3. Döner düğme ile çalışma süresini ayarlayınız (ör n. ‚:„‹ saat).
- 4. Saat fonksiyonu tuşuna KJ, KJ ve y sembolleri yanana kadar basınız.
- 5. Döner düğme ile çalışma bitişini ayarlayınız (ör n. saat ‚ƒ:„‹ ).
- 6. Çalışma modu ve sıcaklık seçme düğmesi Û konumuna geri getirilmelidir.
- 7. Saat fonksiyonunu sonlandırmak için saat fonksiyonu tuşuna KJ basınız.
- 1. Çalışma modunu ve sıcaklığı ayarlayınız.
- Saatin ayarlanması
- Hızlı ısıtma
- Ayarları kontrol ediniz, düzeltiniz veya siliniz
- 1. Ayarlarınızı kontrol etmek için ilgili sembol görününceye kadar saat fonksiyon tuşuna KJ arka arkaya basınız.
- 2. Gerekirse döner düğme ile ayarlarınızı değiştirebilirsiniz.
- 3. Ayarınızı silmek isterseniz, döner düğmeyi sola doğru asıl değere geri çeviriniz.
- Çocuk emniyeti
- Bu bölümde okuyacaklarınız:
- Kilitlenen cihaz yanlışlıkla veya yetkisiz kişilerce (ör n. oyun oynayan çocuklar) açılamaz.
- Cihazın kilitlenmesi
- Cihazın kilidinin açılması
- Sürekli kilitleme
- Sürekli olarak kilitlenen cihaz yanlışlıkla veya yetkisiz kişilerce (ör n. oyun oynayan çocuklar) açılamaz.
- Cihazın sürekli olarak kilitlenmesi
- Sürekli kilitlemenin iptal edilmesi
- Cihazın kilidinin sürekli olarak açılması
- 1. Bilgi tuşuna ±, sıcaklık göstergesinde ™ƒ‚ görünene kadar basılı tutunuz.
- 2. Sıcaklık göstergesinde ™ƒ‹ görününceye kadar ısı ayar düğmesini çeviriniz.
- 3. Bilgi tuşuna ±, sembol ‚ sönene kadar basılı tutunuz.
- 4. 30 saniye içinde bilgi tuşuna yeniden 3 saniye boyunca basılı tutunuz.
- 5. Sıcaklık göstergesinde ™‚‹ görününceye kadar ısı ayar düğmesini çeviriniz.
- 6. Bilgi tuşuna ± 3 saniye boyunca basılı tutunuz.
- Pişirme
- Kek kalıpları
- Koyu renkli metal kek kalıpları kullanınız. Teneke ve cam kalıplar pişme süresini uzatırken pastalar eşit oranda kızarmaz. Teneke kalıplarla ve üst/alt ısıtma % kullanarak pişirmek istiyorsanız yerleştirme yüksekliği 1'i kullanınız.
- Baton kek kalıbını daima çaprazlamasına ve yuvarlak kek kalıbını tel ızgaranın ortasına yerleştiriniz.
- Fırın tepsisi
- Birkaç seviyede pişirme
- Birden çok seviyede pişirirken tercihen fırın tepsisi kullanınız ve bunları eşzamanlı olarak yerleştiriniz.
- Farklı seviyelerdeki keklerin kızarma hızlarının farklı olabileceğine dikkat ediniz. En üst seviyedeki kek en hızlı kızarır ve en erken çıkartılması gerekir.
- Pişirme sırasında iki farklı seviyede bir fırın tepsisi ve bir üniversal tava kullanmak istiyorsanız, fırın tepsisini yerleştirme yüksekliği 3'e ve üniversal tavayı yerleştirme yüksekliği 1'e sürünüz.
- Basit hamur pişirme tablosu
- Bu tablodaki bilgiler standart değerlerdir ve alüminyum fırın tepsileri ile koyu renkli kek kalıpları için geçerlidir. Bu değerler hamurun türüne, miktarına ve kek kalıbına göre farklılık gösterebilir.
- İlk denemede belirtilen sıcaklıklardan en düşüğünü ayarlamanızı tavsiye ediyoruz. Temel olarak daha düşük bir sıcaklık daha düzgün bir kızarma sağlar.
- Eğer kendi tariflerinizi pişirecekseniz tablodaki benzer keklerin değerlerini referans alınız.
- Tabloda bulunan ön ısıtmaya ilişkin uyarılara dikkat ediniz.
- 1
- 160 - 170
- 30 - 40
- 1
- 180 - 190
- 1 + 3
- 160 - 170
- 45 - 60
- -
- -
- 1
- 150 - 160
- 60 - 70
- 2
- 160 - 170
- 1
- 170 - 180
- 45 - 55
- 1
- 190 - 200
- 1 + 3
- 160 - 170
- 55 - 65
- -
- -
- 1
- 170 - 180
- 70 - 90
- 1
- 180 - 190
- 1
- 150 - 160
- 50 - 90
- 2
- 160 - 180
- 1
- 150 - 160
- 25 - 35
- 2
- 170 - 180*
- 1
- 180 - 190*
- 10 - 15
- 1
- 200 - 210*
- 1
- 150 - 160
- 30 - 45
- 2
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170*
- 25 - 35
- 2
- 160 - 170*
- 1
- 160 - 180
- 40 - 55
- 1
- 190 - 200
- 1 + 3
- 160 - 170
- 45 - 65
- -
- -
- 1
- 160 - 170
- 35 - 45
- 1
- 180 - 190
- 1
- 160 - 170
- 2
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170
- 35 - 45
- 2
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 15 - 25
- 2
- 180 - 190
- 1 + 3
- 160 - 170
- 20 - 30
- -
- -
- 1
- 80
- 160 - 180
- 2
- 80
- 1 + 3
- 80
- 180 - 200
- -
- -
- 1
- 190 - 200*
- 30 - 40
- 1
- 200 - 220*
- 1 + 3
- 190 - 200*
- 35 - 45
- -
- -
- 1
- 150 - 160*
- 20 - 30
- 1
- 170 - 180*
- 1 + 3
- 150 - 160*
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 140 - 150*
- 15 - 20
- 2
- 150 - 160*
- 1 + 3
- 140 - 150*
- 20 - 30
- -
- -
- Ekmek pişirme kademesi
- Tabloda verilen değerler, ortalama değerlerdir. Bu değerler hamurun türüne ve miktarına göre değişebilir.
- Ekmek hamuru değerleri, fırın tepsisi ve aynı zamanda baton kek kalıbı üzerindeki hamurlar için geçerlidir.
- İlk denemenizde, verilen sıcaklıkların daha düşük olanını kullanınız. Genel olarak daha düşük olan sıcaklık, daha eşit oranlı bir kızarma sağlar.
- Tabloda yer alan ön ısıtma ile ilgili uyarılara dikkat ediniz.
- Yemekler ve dondurulmuş hazır gıdalar için pişirme tablosu
- Pizza kademesi 0 özellikle alt taraftan yoğun ısı gerektiren taze hazırlanmış yemekler ve dondurulmuş hazır gıdalar için uygundur.
- Bu tablodaki bilgiler standart değerlerdir ve alüminyum fırın tepsileri için geçerlidir. Bu değerler hamurun türüne, miktarına ve kek kalıbına göre farklılık gösterebilir.
- İlk denemede belirtilen sıcaklıklardan en düşüğünü ayarlamanızı tavsiye ediyoruz. Temel olarak daha düşük bir sıcaklık daha düzgün bir kızarma sağlar.
- Tablodaki bilgiler etin soğuk fırına sürülmesiyle ilgilidir.
- Pizza kademesi 0 ile iki seviyede pişirebilirsiniz.
- 1
- 180 - 190*
- 25 - 35
- 1
- 170 - 180*
- 1 + 3
- 170 - 180
- 40 - 50
- -
- -
- 1
- 210 - 230*
- 15 - 20
- 1
- 200 - 220*
- 1
- 180 - 200
- 50 - 60
- 1
- 170 - 190
- 1
- 190 - 210*
- 35 - 45
- 1
- 190 - 210*
- 1
- 190 - 210
- 45 - 55
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 50 - 60
- 1
- 170 - 190
- 1
- 200 - 220
- 35 - 45
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 15 - 25
- 1
- 200 - 220
- 1 + 3
- 170 - 190
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 200 - 220
- 20 - 30
- 1
- 210 - 230
- 1 + 3
- 180 - 200
- 30 - 40
- -
- -
- 1
- 180 - 200
- 20 - 30
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 10 - 20
- 1
- 180 - 200
- 1
- 170 - 190
- 5 - 15
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 5 - 15
- 1
- 200 - 220
- Öneriler ve ipuçları
- Kızartma
- Açık kızartma
- Kapalı kapta kızartma
- Kızartma tablosu
- Kızartma süresi ve sıcaklık, kızartmanın büyüklüğüne, yüksekliğine, türüne ve kalitesine bağlıdır.
- Genel olarak: Kızartma ne kadar büyük olursa sıcaklık o kadar düşük ve kızartma süresi de uzun olur.
- Tablodaki bilgiler standart değerlerdir ve açık kızartmayla ilgilidir. Bu değerler kızartmanın türüne, miktarına ve kızartma kabına göre farklılık gösterebilir.
- İlk denemede belirtilen sıcaklıklardan en düşüğünü kullanınız. Temel olarak daha düşük bir sıcaklık daha düzgün bir kızarma sağlar.
- Kızartma süresinin tamamlanmasından sonra kızartmayı yaklaşık 10 dakika boyunca kapalı durumdaki pişirme alanında dinlenmeye bırakınız. Belirtilen kızartma süresi tavsiye edilen dinlenme süresini içermemektedir.
- Tablodaki bilgiler etin doğrudan buzdolabından çıkarılarak soğuk fırına sürülmesiyle ilgilidir.
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 2
- 200 - 210
- 1
- 160 - 170
- 30 - 40
- 3
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 40 - 50
- 2
- 180 - 200
- 1
- 170 - 180
- 30 - 45
- 3
- 200 - 220
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 2
- 190 - 210
- 1
- 170 - 180
- 80 - 100
- 2
- 200 - 220
- 1
- 160 - 180
- 60 - 80
- 2
- 190 - 210
- 1
- 180 - 190
- 40 - 60
- 2
- 200 - 220
- 1
- 180 - 190
- 30 - 45
- 2
- 200 - 220
- 1
- 170 - 180
- 120 - 150
- 2
- 200 - 220
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 2
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 2
- 190 - 210
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 2
- 200 - 220
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 2
- 190 - 210
- 1
- 150 - 160
- 130 - 180
- 2**
- 180 - 200
- Öneriler ve ipuçları
- Izgara
- Izgara için daima tel ızgara ve üniversal tava kullanınız. Tel ızgarayı, ızgara tablosunda belirtilen yerleştirme seviyesine itiniz. Kirlenmeyi önlemek için üniversal tavayı bir kademe aşağıya yerleştiriniz. Izgaralık malzemeyi daim...
- Izgara çevirme
- Izgara çevirme 4 özellikle her tarafı çıtır çıtır kızarması gereken kümes hayvanları veya et (örn. derili domuz kızartması) için uygundur.
- Izgaralık malzemeyi pişirme süresinin yarısı ila üçte ikisi kadar çeviriniz.
- Ördek ve kaz gibi hayvanlarda yağın daha iyi akabilmesi kanatların ve bagetlerin altındaki deriyi kesip alınız.
- Izgara çevirme sırasında ızgaralık malzemeye göre tel ızgara üzerinde yoğun bir kirlenme meydana gelebilir. Kirlerin yanmaması için her kullanım sonrasında pişirme alanını temizleyiniz.
- Tablodaki değerler standart değerlerdir ve tel ızgaralı emaye üniversal tava için geçerlidir. Bu değerler ızgaralık malzemenin türüne ve miktarına göre farklılık gösterebilir.
- İlk denemede belirtilen sıcaklıklardan en düşüğünü ayarlayınız. Temel olarak daha düşük bir sıcaklık daha düzgün bir kızarma sağlar.
- Kızartma işleminin tamamlanmasından sonra malzemeyi yaklaşık 10 dakika boyunca kapalı durumdaki fırında dinlenmeye bırakınız. Belirtilen ızgara süresi tavsiye edilen dinlenme süresini içermemektedir.
- Bu bilgiler etin doğrudan buzdolabından çıkarılarak soğuk fırına sürülmesiyle ilgilidir.
- Yassı ızgaralar
- Büyük miktarda yassı ızgaralık malzeme için yassı yüzeyli ızgarayı kullanınız +.
- Küçük miktarda yassı ızgaralık malzeme için küçük yüzeyli ızgara kullanınız (. Izgaralık malzemeyi tel ızgaranın ortasına yerleştiriniz. Küçük yüzeyli ızgarayı kullanarak enerjiden tasarruf edersiniz.
- Izgaralık malzemeye istediğiniz şekilde hafifçe yağ sürünüz.
- Izgaralık malzemeyi pişirme süresinin yarısı ile üçte ikisi kadar çeviriniz.
- Sıcak hava Eco “çalıştırma modu ile yemeklerinizi tek bir seviyede enerji optimizasyonu sağlayarak hazırlayabilirsiniz.
- Tabloda, sıcak hava Eco “ için en uygun olan yemek türlerini bulabilirsiniz.
- Tablodaki bilgiler ortalama değerlerdir ve emaye fırın tepsileri, üniversal tavalar ve koyu renkli kek kalıpları için geçerlidir. Bu değerler, yemeğin türüne ve miktarına ve pişirme şekline göre değişebilir.
- İlk denemenizde, verilen sıcaklıkların daha düşük olanını ayarlamanızı tavsiye ediyoruz. Genel olarak daha düşük olan sıcaklık daha eşit oranlı bir kızarma sağlar.
- Dondurulmuş ürünlerin buzunu çözmek ve bunları pişirmek için Sıcak hava 3 çalışma modunu kullanınız.
- Buharda pişirme kademesi é sadece buharlı pişirici sistemi (özel aksesuar olarak yetkili satıcıdan temin edilebilir) ile bağlantılı olarak kullanılabilir.
- Buharda pişirme kademesini sadece pişirme alanı tamamen soğumuş durumdayken (oda sıcaklığı) açınız. Sıcaklık göstergesinde dönüşümlü olarak • ve ¨©¨görünüyorsa pişirme alanı tamamen soğumamıştır. Pişirme alanı tama...
- Cihazınızla yoğurdunuzu kendiniz yapabilirsiniz. Bunun için fırın aydınlatmasının \ ısısı kullanılır.
- 1. Aksesuarlar ve asma ızgaralar, teleskopik çıkarma mekanizmaları veya tekli bağlantı sistemlerini çıkarınız.
- 2. 1 litre UHT (%3,5 yağ) veya pastörize sütü 40 °C'ye kadar ısıtınız veya 1 litre taze sütü bir kez kaynatınız ve 40 °C'ye kadar soğutunuz.
- 3. 150 g yoğurdu ısıtılan süte katınız, karıştırınız ve bardaklara veya kaselere doldurunuz. Bir kaba 200 ml'den fazla doldurmayınız.
- 4. Doldurulan kapları uygun bir kapak veya streç film ile kapatınız.
- 5. Fırını büyük yüzeyli ızgara + ile 15 dakika boyunca 100 °C'ye kadar önceden ısıtınız.
- 6. Bunun ardından çalışma modu seçme düğmesini fırın aydınlatması \ konumuna getiriniz.
- 7. Kapları aralarında eşit mesafe bulunacak şekilde pişirme alanı zeminine yerleştiriniz ve cihazın kapağını kapatınız.
- 8. 8 saat sonra fırın aydınlatmasını kapatınız ve kapları en az 12 saat boyunca buzdolabında bekletiniz.
- Temizlik ve bakım
- Cihazın dış temizliği
- Pişirme alanının temizlenmesi
- Dikkat!
- Kirlenmenin giderilmesi Kalıntılar bir sonraki ısıtma işlemi sırasında yanabileceği ve sonrasında temizlemesi zor olacağı için her kullanım sonrasında pişirme alanını temizleyiniz. Kireç, yağ, nişasta ve yumurta lekelerini hemen t...
- Mümkünse Sıcak hava 3 işletim türünü kullanınız. Bu işletim türünde kirlenme daha az olur.
- Kendi kendini temizleyen yüzey
- Pişirme alanının arka duvarı kendi kendini temizleyen emaye ile kaplanmıştır. Pişirme ve kızartma işlemleri sırasında ortaya çıkan lekeler, fırının çalışması sırasında bu tabaka tarafından emilir ve ayrıştırılır.
- Büyük lekeler ancak birkaç fırın çalışmasından sonra kaybolur.
- Arka duvardaki renk değişimlerinin kendi kendini temizleme fonksiyonu üzerine etkisi yoktur.
- Hydro Clean®
- Pişirme alanının temizlenmesini sizin için kolaylaştırmak amacıyla cihazınız Hydro Clean® > temizleme yardımıyla donatılmıştır. Otomatik olarak kumanda edilen deterjanlı su buharı aracılığıyla kalıntılar yumuşar ve bunun ard...
- Hazırlık ve açma
- Hydro Clean® modu, yalnızca pişirme alanı soğuduğunda başlatılabilir.
- Hydro Clean® başlatıldıktan sonra sıcaklık göstergesinde dönüşümlü olarak • veya œ ve ’–görünürse, pişirme alanı tamamen soğumamıştır. Pişirme alanı tamamen soğuyuncaya kadar bekleyiniz ve Hydro Clean® temizleme yardı...
- : Haşlanma tehlikesi ve yüzey hasarı!
- 1. Aksesuarları pişirme alanından çıkarınız.
- 2. 0,4 litre suya (damıtılmış su değil) biraz bulaşık deterjanı ekleyerek dikkatlice pişirme alanının tabanına dökünüz (Resim A).
- 3. Cihaz kapağını kapatınız.
- 4. Hydro Clean® > çalışma modunu açınız.
- 5. Saat fonksiyonunu sonlandırmak için saat fonksiyon tuşuna basınız.
- : Haşlanma tehlikesi ve yüzey hasarı!
- Kapatma ve temizleme
- Pişirme alanında uzun süre su kalmasına izin vermeyiniz (örn. bütün gece).
- 1. Cihazın kapağını açınız ve kalan suyu emici bir bezle siliniz (Resim B).
- 2. Pişirme alanını bir bezle, yumuşak bir fırçayla veya plastik bir temizleyici ile temizleyiniz. Hala çıkmayan, sert kalıntıları cam seramikte kullanılan cam kazıyıcı ile çıkarınız.
- 3. Kireç kalıntılarını sirkeye batırılmış bir bezle silip, temiz su ile yıkayınız ve yumuşak bir bezle kurulayınız, kapak contasının altını da.
- 4. Çalışma modu seçme düğmesini Û konumuna geri çeviriniz.
- 5. Pişirme alanındaki emaye yüzeylerin kuruyabilmesi için temizlik işleminden sonra cihazın kapağını yaklaşık 1 saat boyunca yarı açık durumda (yakl. 30°) bırakınız.
- Pişirme alanında uzun süre su kalmasına izin vermeyiniz (örn. bütün gece).
- Hızlı kurutma
- Cihaz kapısının sökülmesi ve takılması
- Kapak camlarının temizlenmesi
- Cihaz kapağını daha iyi şekilde temizleyebilmek için iç kapak camlarını sökebilirsiniz.
- Kapak camının sökülmesi
- Bilgi
- 1. Cihaz kapağını yerinden çıkarınız ve ön tarafı aşağı doğru yumuşak, temiz bir zeminin üzerine koyunuz (bkz.Bölüm: Cihaz kapağının sökülmesi ve takılması).
- 2. Kapağı, üst taraftan, cihazın kapısından çekerek çıkarınız. Bunun için sol ve sağ taraftaki dilleri içe doğru bastırınız (Resim A).
- 3. Kapak camını hafifçe kaldırınız ve dışarı doğru çekiniz (Resim B).
- Bilgi
- Ara camın sökülmesi
- Temizlik
- Ara camın takılması
- Kapak camının takılması
- Pişirme alanının kapağının temizlenmesi
- Pişirme alanının kapağını kolay ve hızlı bir şekilde temizlemek için ızgara ısıtıcısını aşağıya doğru katlayabilirsiniz.
- : Pişirme alanındaki sıcak parçalar nedeniyle yanma tehlikesi!
- 1. Izgara ısıtıcısı duyulur şekilde yerine oturuncaya kadar ızgara ısıtıcısının koruma aparatını öne doğru çekiniz ve yukarıya doğru bastırınız (Resim A).
- 2. Izgara ısıtıcısını sabitleyiniz ve aşağıya doğru açınız (Resim B).
- 3. Pişirme alanının kapağını temizleyiniz.
- 4. Koruma aparatını öne doğru çekiniz ve yukarıya doğru basılı tutunuz.
- 5. Izgara ısıtıcısı yerine oturuncaya kadar yukarıya doğru kapatınız.
- : Pişirme alanındaki sıcak parçalar nedeniyle yanma tehlikesi!
- Pişirme alanının kapağını kolay ve hızlı bir şekilde temizlemek için ızgara ısıtıcısını aşağıya doğru katlayabilirsiniz.
- Asma ızgaralarının temizlenmesi
- : Pişirme alanındaki sıcak parçalar nedeniyle yanma tehlikesi!
- 1. Öndeki asma ızgaraları yukarıya doğru bastırınız ve kenarlardan çıkartınız (şekil A).
- 2. Arkadaki asma ızgarayı öne doğru çekiniz ve kenarlardan çıkartınız (şekil B).
- 3. Asma ızgaraları, bulaşık deterjanı ve bulaşık süngeri veya bir fırça ile temizleyiniz.
- 4. Yerleştirme seviyelerinin uyması için asma ızgara daima çıkıntı (a) aşağıda kalacak şekilde konumlandırılmalıdır.
- 5. Arka asma ızgarayı desteğe kadar sokunuz ve arkaya doğru bastırınız (şekil C).
- 6. Ön asma ızgarayı desteğe kadar sokunuz ve aşağıya doğru bastırınız (şekil D).
- Arızalar ve onarımlar
- Arıza durumunda müşteri hizmetlerini aramadan önce aşağıdaki tabloda bulunan önerileri kontrol ediniz.
- : Pişirme alanındaki sıcak parçalar nedeniyle yanma tehlikesi!
- Fırın lambasının değiştirilmesi
- Kapak contasının değiştirilmesi
- Kapak contası arızalıysa conta değiştirilmelidir. Cihazınıza uygun yedek contaları müşteri hizmetlerimiz üzerinden tedarik edebilirsiniz.
- Kapak contası dört noktadan bağlanmıştır (Resim A). Değiştirmek için bu dört noktadaki kancalar sökülmeli veya takılmalıdır (Resim B).
- Contanın yerine tam oturup oturmadığını anlamak için köşeleri bir kez daha kontrol ediniz.
- Müşteri hizmetleri
- Kendi kendinize gideremeyeceğiniz arıza ve onarım durumlarında müşteri hizmetleri sizin için burada.
- Adresler müşteri hizmetleri dizininde yer almaktadır.
- Müşteri hizmetlerini aramanız gereken durumlarda ürün numarası (E-No.) ile üretim numarasını (FD No.) bildiriniz.
- Bu bilgileri cihazın kapağının arkasında sol alt tarafta bulunan etiketin üzerinde bulacaksınız.
- Ürün, aksesuar, yedek parçalar ve hizmetler hakkında daha fazla bilgi için: www.constructa.de ve Online-Mağaza: www.constructa-eshop.com
- Bu tablolar, çeşitli cihazların kontrol edilmesini ve denenmesini kolaylaştırmak amacıyla kontrol enstitüleri için hazırlanmıştır.
- EN 50304/EN 60350 (2009) veya IEC 60350 standardına göre test edilen yemekler.
- Tablodaki ön ısıtmaya yönelik uyarıları dikkate alınız. Tablo değerleri hızlı ısıtmasız olarak geçerlidir.
13
Kızartma
: Isıya dayanıklı olmayan kızartma tenceresi nedeniyle
yaralanma tehlikesi!
Fırında kullanım için özellikle iyi olan kızartma tenceresi
kullanınız.
Sı cak hava ile kızartma sırasında 3 Yerleştirme yüksekliği2'yi
kullanmayınız. Hava dolaşımı olumsuz yönde etkilenir ve
kızartma sonucunuz kötü olur.
Açık kızartma
Açık kızartma için kızartma tenceresi kapaksız olarak kullanılır.
İhtiyaç halinde kızartma kabının içerisine sıvı koyunuz. Kızartma
işlemi sırasında sıvı buharlaşır. İhtiyaç halinde dikkatli bir
şekilde sıcak sıvı ilave ediniz.
Üst/alt ısıtma % ile kızartma sırasında, kızartma süresinin
yaklaşık yarısı veya üçte ikisinde kızartmaları çeviriniz.
Üniversal tavada kızartma
Kızartma işlemi sırasında üniversal tavada bir kızartma seti
bulunur. Bu kızartma setini lezzetli soslar hazırlamak için
kullanabilirsiniz.
Üniversal tavada kızartma yaparken garnitürleri de (örn. sebze)
birlikte kızartabilirsiniz.
Küçük kızartmalar için üniversal tava yerine küçük bir kızartma
kabı kullanabilirsiniz. Bunun doğrudan tel ızgara üzerine
yerleştiriniz.
Kapalı kapta kızartma
Kapalı kapta kızartma için kapaklı bir kızartma kabı kullanılır.
Kapalı kapta kızartma özellikle buğulama için uygundur.
Kızartma tablosu
Kızartma süresi ve sıcaklık, kızartmanın büyüklüğüne,
yüksekliğine, türüne ve kalitesine bağlıdır.
Genel olarak: Kızartma ne kadar büyük olursa sıcaklık o kadar
düşük ve kızartma süresi de uzun olur.
Tablodaki bilgiler standart değerlerdir ve açık kızartmayla
ilgilidir. Bu değerler kızartmanın türüne, miktarına ve kızartma
kabına göre farklılık gösterebilir.
İlk denemede belirtilen sıcaklıklardan en düşüğünü kullanınız.
Temel olarak daha düşük bir sıcaklık daha düzgün bir kızarma
sağlar.
Kızartma süresinin tamamlanmasından sonra kızartmayı
yaklaşık 10 dakika boyunca kapalı durumdaki piş
irme alanında
dinlenmeye bırakınız. Belirtilen kızartma süresi tavsiye edilen
dinlenme süresini içermemektedir.
Tablodaki bilgiler etin doğrudan buzdolabından çıkarılarak
soğuk fırına sürülmesiyle ilgilidir.
Sıcak hava 3 Üst/Alt ısıtma %
Kızartılmış yiyecek Yerleş-
tirme yük-
sekliği
°C olarak
sıcaklık
Kızartma süresi
dakika olarak
Yerleş-
tirme yük-
sekliği
°C olarak
sıcaklık
Dalyan köfte (500 g etten) 1 170 - 180 60 - 70 2 200 - 210
Balık, bütün (300 g) 1 160 - 170 30 - 40 3 180 - 200
Balık, bütün (700 g) 1 160 - 170 40 - 50 2 180 - 200
Domuz
Fileto, orta pişmiş (400 g) 1 170 - 180 30 - 45 3 200 - 220
Derili kızartma (1,5 kg) 1 160 - 170 120 - 150 2 190 - 210
Kızartma, derisiz ve yağlı, örn. boyun (1,5 kg) 1 160 - 170 100 - 130 2 190 - 210
Kı
zartma, yağsız (1 kg) 1 170 - 180 80 - 100 2 200 - 220
Kassler 1 160 - 180 60 - 80 2 190 - 210
Sığır
Fileto, orta pişmiş (1 kg) 1 180 - 190 40 - 60 2 200 - 220
Rozbif, orta pişmiş (1,5 kg) 1 180 - 190 30 - 45 2 200 - 220
Buğulanıp kızartılan et (1,5 kg)* 1 170 - 180 120 - 150 2 200 - 220
Dana
Dana kızartması/göğsü (1,5 kg) 1 160 - 170 90 - 120 2 180 - 200
But 1 160 - 170 100 - 130 2 190 - 210
Kümes hayvanı (doldurulmamış)
Tavuk, bütün (1 kg) 1 170 - 180 60 - 70 2 200 - 220
Ördek, bütün (2 - 3 kg) 1 160 - 170 90 - 120 2 190 - 210
Kaz, bütün (3 - 4 kg) 1 150 - 160 130 - 180 2** 180 - 200
* Rostoyu kapalı kızartınız
** Malzemenin yüksek olması durumunda yerleştirme yüksekliği1'i kullanınız