Operation Manual

18
Jogurt
Przy użyciu tego urządzenia można samemu przyrządzić jogurt.
W tym celu wykorzystywane jest ciepło wytwarzane przez
oświetlenie piekarnika \.
1.Wyjąć prowadnice, teleskopowe systemy wysuwania blach
lub pojedyncze szczebelki.
2.1litr mleka UHT (3,5% tłuszczu) lub świeżego
pasteryzowanego podgrzać do 40 °C
lub
zagotować 1 litr mleka świeżego i ostudzić do 40 °C.
3.Do ciepłego mleka dodać 150 g gęstego jogurtu, zamieszać
i równomiernie porozdzielać do słoiczków lub miseczek.
Nigdy nie wlewać więcej niż 200 ml do jednego naczynia.
4.Napełnione słoiczki pozakręcać, a miseczki przykryć folią
spożywczą.
5.Podgrzać piekarnik włączając na 15 minut Grill o dużej
powierzchni + na 100 °C.
6.Następnie ustawić przełącznik trybu pracy na Oświetlenie
piekarnika \.
7.Naczynia poustawiać w równomiernych odstępach na dnie
piekarnika i zamknąć drzwiczki urządzenia.
8.Po 8 godzinach wyłączyć oświetlenie piekarnika i wstawić
jogurt do lodówki na co najmniej 12 godzin.
Czyszczenie i konserwacja
: Niebezpieczeństwo zwarcia!
Do czyszczenia urządzenia nie używać myjek
wysokociśnieniowych ani parowych.
Uwaga!
Uszkodzenie powierzchni spowodowane niewłaściwym
czyszczeniem: Nigdy nie używać:
■ żrących środków czyszczących ani środków do szorowania,
■ środków czyszczących zawierających alkohol
■ szorstkich gąbek, druciaków itp.
Należy przestrzegać wskazówek podanych w tabelach.
Wskazówka: Odpowiednie środki czyszczące i pielęgnacyjne
można nabyć w serwisie. Należy przestrzegać wskazówek
producenta poszczególnych produktów.
Czyszczenie urządzenia z zewnątrz
Aby uniknąć uszkodzenia różnego rodzaju powierzchni na
skutek zastosowania nieodpowiedniego środka czyszczącego,
należy przestrzegać wskazówek zawartych w poniższej tabeli.
Nowe zmywaki przed użyciem dokładnie wypłukać.
Czyszczenie komory piekarnika
Uwaga!
Uszkodzenie powierzchni! Nie czyścić rozgrzanego piekarnika
za pomocą specjalnych środków do czyszczenia piekarników.
Wskazówki
■ Ewentualne różne odcienie koloru emalii są uwarunkowane
technicznie, co nie ma jednak wpływu na funkcjonowanie
urządzenia.
■ Brzegi cienkich blach mogą być szorstkie. Nie ma to jednak
wpływu na ochronę przed korozją.
Unikanie zabrudzeń
Należy czyścić komorę piekarnika po każdym użyciu, ponieważ
podczas kolejnego nagrzewania zanieczyszczenia przypalają
się i są trudne do usunięcia. Natychmiast usuwać osad z
kamienia, plamy tłuszczu, skrobi i białka.
Według możliwości używać trybu Gorące powietrze 3. W tym
trybie pracy zanieczyszczenie piekarnika jest mniejsze.
Część urządzenia/
powierzchnia
Środek czyszczący
Powierzchnie ze stali
nierdzewnej
Miękką, wilgotną ściereczką lub irchą
rozprowadzić płyn do mycia naczyń i
wytrzeć do sucha miękką
ściereczką. W
przypadku silnego zabrudzenia zastoso-
wać środek do matowej stali nierdzew-
nej.
Front piekarnika Gorąca woda z płynem do mycia
naczyń:
Myć zmywakiem i wytrzeć do sucha
miękką ściereczką. Nie używać płynu do
mycia szyb ani skrobaczek do szkła.
Szyby w drzwicz-
kach
Miękką, wilgotną ściereczką lub irchą
rozprowadzić płyn do mycia szyb lub
naczyń i wytrzeć do sucha miękką ście-
reczką.
Powłoka na wewnętrznej stronie drzwi-
czek może sprawiać wrażenie jaśniej-
szej.
Część urządzenia Środek czyszczący
Powierzchnie ema-
liowane
(powierzchnie gład-
kie)
Miękką, wilgotną ściereczką lub irchą roz-
prowadzić płyn do mycia naczyń lub
wodę z octem i wytrzeć do sucha miękką
ściereczką. Przypalone resztki jedzenia
odmoczyć wilgotną ściereczką z płynem
do mycia naczyń. Po wyczyszczeniu
pozostawić otwarte drzwiczki w celu
wysuszenie komory piekarnika.
W przypadku silnego zabrudzenia zaleca
się stosowanie środka do czyszczenia
piekarników. W przypadku czyszczenia
środkiem do czyszczenia piekarników
należy przestrzegać wskazówek produ-
centa środka.
Powierzchnie
samooczyszcza-
jące się
(powierzchnie
szorstkie)
Należy przestrzegać wskazówek zawar-
tych w rozdziale: Powierzchnie samo-
oczyszczające się
Uszczelka drzwi-
czek
Gorąca woda z detergentem
Prowadnice Gorąca woda z detergentem:
Namoczyć i czyścić zmywakiem lub
szczoteczką.
Wyposażenie Namoczyć w gorącej wodzie z detergen-
tem. Wyczyścić szczoteczką i gąbką do
zmywania lub umyć w zmywarce.