' [fi] Käyttöohje Kalusteisiin sijoitettava uuni CF234653
Ý Sisällysluettelo ehjöot Käy ]i [f Tärkeitä turvaohjeita.................................................................. 2 Energiansäästö- ja ympäristönsuojeluohjeet ......................... 3 Uusi laitteesi............................................................................... 4 Varusteet..................................................................................... 5 Ennen ensimmäistä käyttöä...................................................... 6 Laitteen käyttö........................
Palovamman vaara! ■ Käden ulottuvilla olevat osat kuumenevat käytössä. Älä kosketa kuumia osia. Pidä lapset poissa laitteen läheltä. ■ Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä, kun avaat laitteen luukun. Avaa laitteen luukku varovasti. Pidä lapset poissa laitteen läheltä. ■ Kuumassa uunitilassa oleva vesi voi höyrystyä kuumaksi höyryksi. Älä kaada koskaan vettä kuumaan uuniin. P alovamman vaara! P alovamman vaara! Loukkaantumisvaara! Laitteen luukun naarmuuntunut lasi voi särkyä.
Uusi laitteesi Tässä luvussa saat tietoja laitteesta. Ohjauspaneeli Sisäänpainettavat valitsimet kytketään käyttöön ja pois käytöstä painamalla valitsimia. Valitsin Käyttö Monitoimikello 1 Kellonäyttö Näytössä näkyy kellonaika tai aikatoiminto 2 KJ Aikatoimintovalitsin Aikatoiminnon valinta (ks. luku: Monitoimikello) 3 Kiertovalitsin Valittua aikatoimintoa koskevien asetusten tekeminen Käyttötavan valitsin Käyttötavan valinta (ks.
Käyttötapa Käyttö ( é Pienipintagrilli Pienille määrille matalia, pieniä grillituotteita (esim. pihvit, paahtoleipä) Höyrykypsennysteho Vihannesten, lihan ja kalan hellävaraiseen kypsennykseen > \ Hydro Clean® Helpottaa uunitilan puhdistusta Uunivalo On avuksi uunitilan hoidossa ja puhdistuksessa Höyrykypsennystehoa é voidaan käyttää vain Mega System-höyrykypsentimen kanssa (saatavana lisävarusteena alan liikkeistä).
Ennen ensimmäistä käyttöä Aseta kellonaika ja puhdista laite ennen ensimmäistä käyttöä. Kellonajan asetus Huomautus: Kun painat aikatoimintovalitsinta KJ, Sinulla on 3 sekuntia aikaa asettaa kellonaika kiertovalitsimella. Jos aika ei riittänyt, voit muuttaa kellonajan myöhemmin. Kellonäytössä vilkkuu ‹:‹‹. 1. Siirry asetustilaan painamalla lyhyesti aikatoimintovalitsinta KJ. Symbolit KJ ja 3 palavat. Kellonäyttöön ilmestyy ‚ƒ:‹‹. 2. Aseta tämänhetkinen kellonaika kiertovalitsimella.
1. Paina Infonäppäintä ± 3 sekunnin ajan, jolloin pääset Lämpenemisen osoitin Lämpenemisen osoitin näyttää lämpötilan nousun uunitilassa. ■ Lämpötila saavutettu (kuva A) ■ Laite kuumenee vielä (kuva B) $ valikkoon Perusasetukset. Lämpötilanäyttöön ilmestyy ™‚‹. 2. Paina Infonäppäintä ± lyhyesti niin monta kertaa, kunnes lämpötilanäyttöön ilmestyy alavalikon senhetkisen perusasetuksen säätösymboli (esim. ™„ƒ). % 3. Säädä lämpötilanvalitsimella alavalikon haluamasi perusasetus (esim. ™„„). 4.
Huomautuksia ■ Välillä ƒƒ:‹‹ ja †:†Š kellonäyttö tummennetaan, jos et tee tänä aikana asetuksia tai jos mikään aikatoiminto ei ole aktivoitu. ■ ■ ■ Kun asetat aikatoiminnon, aikaväli pitenee, kun asetat suurempia arvoja (esim. toiminta-aika asetettavissa ‚:‹‹œ asti minuutin tarkkuudella, yli ‚:‹‹œ 5 minuutin tarkkuudella). Aikatoiminnoissa Hälytin Q, Toiminta-aika x, Toiminnon päättyminen y ja Esivalintakäyttö kuuluu asetettujen toimintojen jälkeen äänimerkki ja symboli Q tai y vilkkuu.
2. Aseta kellonaika kiertovalitsimella. Asetus otetaan käyttöön automaattisesti. Pikakuumennus Käyttötavoissa Kiertoilma 3 ja Leivänpaistoteho ë voit lyhentää kuumennusaikaa, jos asettamasi lämpötila on yli 100 °C. Huomautus: Älä laita pikakuumennuksen aikana, siis niin kauan kuin symboli f palaa, elintarvikkeita uuniin. 1. Aseta käyttötapa ja lämpötila. Laite kuumenee. 2. Paina aikatoimintovalitsinta niin monta kertaa, että symbolit KJ ja f palavat ja Œ ilmestyy kellonäyttöön. 3.
4. Paina 30 sekunnin kuluessa Info-näppäintä uudelleen Laitteen lukituksen avaaminen pysyvästi 3 sekunnin ajan. 1. Pidä Info-näppäin ± painettuna, kunnes lämpötilanäyttöön 5. Kierrä lämpötilanvalitsinta, kunnes lämpötilanäyttöön ilmestyy ilmestyy ™ƒ‚. ™‚‹. 2. Kierrä lämpötilanvalitsinta, kunnes lämpötilanäyttöön ilmestyy 6. Paina Infonäppäintä ± 3 sekunnin ajan. ™ƒ‹. Laite on lukittu pysyvästi. 3. Pidä Info-näppäin ± painettuna, kunnes symboli ‚ sammuu.
Kiertoilma 3 Pienleivonnaiset Kannatinkorkeus Hiivataikina Lämpötila °C Ylä/alalämpö % Paistoaika minuut- Kannatinteina korkeus Lämpötila °C 1 160 - 170 15 - 25 2 180 - 190 1+3 160 - 170 20 - 30 - - Marenkimassa 1 80 160 - 180 2 80 1+3 80 180 - 200 - - 1 190 200* 30 - 40 1 200 220* 1+3 190 200* 35 - 45 - - 1 150 160* 20 - 30 1 170 180* 1+3 150 160* 25 - 35 - - 1 140 150* 15 - 20 2 150 160* 1+3 140 150* 20 - 30 - - Lehtitaikina/tuuli
Leivänpaistoteho ë Ruoat Pizza, tuore Pizzateho 0 Kannatinkorkeus Lämpötila °C Paistoaika minuut- Kannatinteina korkeus Lämpötila °C 1 180 190* 25 - 35 1 170 180* 1+3 170 - 180 40 - 50 - - Täytetty piirakka 1 210 230* 15 - 20 1 200 220* Quiche 1 180 - 200 50 - 60 1 170 - 190 Tarteletti 1 190 210* 35 - 45 1 190 210* Sveitsiläinen hedelmäpiirakka 1 190 - 210 45 - 55 1 180 - 200 Perunagratiini raaoista perunoista 1 180 - 200 50 - 60 1 170 - 190 Struudel
Paistaminen Paistaminen suljetussa astiassa : Kuumuutta kestämätön paistoastia aiheuttaa loukkaantumisaavan! Käytä vain paistoastiaa, joka soveltuu nimenomaan uunikäyttöön. Paistaminen tapahtuu suljetussa paistoastiassa kannen alla. Kannen alla paistaminen sopii erityisesti haudutettaviin ruokiin. Paistotaulukko Kun paistat kiertoilmalla 3, älä käytä kannatinkorkeutta 2. Ilmankierto heikkenee ja paistotulos on huonompi.
Ohjeita ja vihjeitä Kuori on liian paksu ja/tai paisti liian kuiva Tarkasta kannatinkorkeus. Laske lämpötilaa tai lyhennä paistoaikaa. Kuori on liian ohut Nosta lämpötilaa tai kytke paistoajan loputtua hetkeksi grilli päälle. Liha ei ole sisältä kypsä Poista tarpeettomat varusteet uunitilasta. Pidennä paistoaikaa. Tarkasta paistin sisälämpötila lihalämpömittarin avulla. Uunissa oleva vesihöyry tiivistyy laitteen Vesihöyry kuivuu laitteen käytön aikana.
Grillituote Kannatinkorkeus Lämpötila °C Grillausaika minuutteina Makkarat 4 250 10 - 14 Vihannekset 4 270 15 - 20 Täytetty paahtoleipä 3 220 10 - 15 Fileepihvit, medium (3 cm paksut) 4 270 12 - 15 Pihvi, täyskypsä (2 cm paksu) 4 270 15 - 20 Fileepihvit (3 - 4 cm paksut) 4 270 15 - 20 Tournedos 4 270 12 - 15 Fileet 4 270 8 - 12 Kyljykset 4 270 10 - 15 Broilerin koivet 3 250 25 - 30 Broilerinpalat 3 250 25 - 30 Pihvit 4 220 15 - 20 Kyljykset 4 220 15 - 2
Ruoat Kiertoilmalla Eco “ Varusteet Kannatinkorkeus Lämpötila °C Kesto minuutteina Lehtitaikina Pienleivonnaiset Leivinpelti 1 190 - 200 30 - 35 Tuulihattutaikina Pienleivonnaiset Leivinpelti 1 190 - 200 35 - 45 Pakastetut valmistuotteet Pizza, pakastettu ohut täyte Uunipannu 1 180 - 200 15 - 25 paksu täyte Uunipannu 1 180 - 200 20 - 30 Uunipannu 1 190 - 200 20 - 30 esipaistetut Uunipannu 1 180 - 200 10 - 20 raa'oista perunoista Uunivuoka ritilällä 1 180 - 200 60 - 8
Jogurtti Voit valmistaa laitteessa myös jogurttia itse. Tähän käytetään uunivalon \ lämpöä. 1. Poista varusteet ja ristikot, teleskooppikannattimet tai yksittäiset ripustusjärjestelmät. 2. Lämmitä 1 litra UHT-kestomaitoa (3,5 % rasvaa) tai pastöroitua tuoremaitoa lämpötilaan 40 °C tai kiehauta 1 litra tuoremaitoa lyhyesti ja jäähdytä se lämpötilaan 40 °C. 3. Lisää maitoon 150 g kiinteää jogurttia, sekoita ja jaa tasaisesti laseihin tai vuokiin. Laita yhteen astiaan enintään 200 ml. 4.
Älä käytä puhdistusaineita, joissa on hankaavia ainesosia tai happoa. Älä käytä hankaavia puhdistusvälineitä kuten esimerkiksi teräsvillaa tai hankaussieniä. Uunitilan puhdistamisen helpottamiseksi laitteessa on puhdistusaputoiminto® >. Astianpesuaineliuoksen automaattisesti ohjattu höyrystyminen pehmentää likatähteet, ja ne on sen jälkeen helpompi poistaa. Jos likaantuminen on runsasta, voit ■ ■ 3. Kytke 5 minuutin kuluttua laite pois päältä ja sulje laitteen luukku.
Luukun lasien puhdistus Voit irrottaa laitteen luukun sisemmät lasit puhdistamisen helpottamiseksi. : Loukkaantumisvaara! Laitteen luukun sisäpuolella olevat rakenneosat voivat olla teräväreunaiset. Voit saada viiltohaavoja. Käytä suojakäsineitä. : Loukkaantumisvaara! Laitetta saa käyttää vasta, kun luukun lasit ja laitteen luukku ovat kunnolla paikoillaan.
Ristikon puhdistus 3. Puhdista ristikot astianpesuaineella ja astianpesusienellä tai Voit helpottaa puhdistamista ottamalla ristikot pois paikoiltaan. : Uunitilan kuumat osat aiheuttavat palovamman vaaran.! harjalla. 4. Aseta ristikot aina siten, ulkonema (a) on alhaalla, jotta kannatinkorkeudet pitävät paikkansa. Odota, kunnes uuni on jäähtynyt. 5. Työnnä ristikko takaa vasteeseen saakka paikalleen ja paina 1. Paina ristikkoa edestä ylöspäin ja ota se sivusuuntaan pois 6.
Häiriö Mahdollinen syy Aputoimenpide Uunitilaan muodostuu runsaasti kondenssi- Normaali ilmiö (esim.
Testiruoat Nämä taulukot on laadittu tarkastusviranomaisia varten erilaisten laitteiden testauksen helpottamiseksi. Noudata taulukossa olevia esilämmitystä koskevia ohjeita. Taulukon arvot pätevät ilman pikakuumennusta. Testiruoat normien EN 50304/EN 60350 (2009) tai IEC 60350 mukaan. Huomautus: Käytä paistamiseen ensin alempaa annetuista lämpötiloista.
*9000854917* Constructa Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND 9000854917 (930214)