Operation Manual
Table Of Contents
- [sv] Bruksanvisning
- ó Innehållsförteckning[sv] Bruksanvisning
- : Viktiga säkerhetsanvisningar!
- Läs bruksanvisningen noggrant. Det är viktigt för att du ska kunna använda enheten säkert och på rätt sätt. Spara bruks- och monteringsanvisningen för framtida bruk och eventuella kommande ägare.
- Den här enheten är avsedd för inbyggnad. Iaktta särskilda monteringsanvisningar.
- Kontrollera enheten efter uppackning. Anslut inte enheten om den har transportskador.
- Det är bara behörig elektriker som får göra fast anslutning av enheten. Vid skador på grund av felanslutning gäller inte garantin.
- Enheten är bara avsedd för normalt hemmabruk. Enheten är bara avsedd för tillagning av mat och dryck. Håll enheten under uppsikt vid användning. Använd bara enheten inomhus.
- Barn under 8 år och personer med begränsade fysiska, sensoriska eller mentala färdigheter, eller som saknar erforderliga erfarenheter eller kunskaper, får endast använda enheten under överinseende av en annan person som ansvarar för säkerhete...
- Låt inte barn leka med enheten. Barn som ska rengöra eller använda enheten bör vara över 8 år, och då endast under uppsikt.
- Barn under 8 år bör hållas på avstånd från både enheten och anslutningskabeln.
- Placera alltid tillbehören korrekt inuti ugnen. Läs mer om tillbehören i användarhandboken.
- Brandrisk!
- ■ Förvarar du brännbara föremål i ugnsutrymmet, så kan de börja brinna. Förvara inte brännbara föremål i ugnsutrymmet. Öppna aldrig luckan om det sipprar ut rök. Slå av enheten och dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet.
- ■ Du skapar ett luftdrag när du öppnar luckan. Bakplåtspappret kan komma i kontakt med värmeelementen och fatta eld. Lägg aldrig bakplåtspapper löst på tillbehöret vid förvärmning. Tyng alltid ned bakplåtspappret med en stekgryta eller ...
- Risk för brännskador!
- ■ Enheten blir mycket varm. Ta inte på de varma ytorna i ugnsutrymmet eller värmeelementen. Låt alltid enheten svalna. Håll barnen borta.
- ■ Tillbehör och formar blir mycket varma. Använd grytlappar när du tar ut varma tillbehör eller formar ur ugnsutrymmet.
- ■ Alkoholångor kan börja brinna i ugnsutrymmet. Tillaga aldrig mat som innehåller mycket sprit. Använd bara små mängder sprit. Öppna försiktigt luckan till enheten.
- Skållningsrisk!
- ■ Komponenterna blir mycket varma när enheten är i drift. Vidrör inte heta komponenter. Låt inte barnen vara i närheten.
- ■ Det kan strömma ut varm ånga när du öppnar luckan på enheten. Öppna försiktigt luckan till enheten. Håll barnen borta.
- ■ Vatten i varm ugn bildar het vattenånga. Häll aldrig vatten i varm ugn.
- Risk för personskador!
- Risk för stötar!
- ■ Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga.Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer.Om enheten är trasig, dra ur kontakten eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service.
- ■ Sladdisoleringen på elapparater kan smälta vid kontakt med heta delar på enheten. Se till så att sladdar till elapparater inte kommer i kontakt med heta delar på enheten.
- ■ Risk för stötar om fukt tränger in! Använd aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring!
- ■ Om du ska byta lampa i ugnsbelysningen, tänk på att kontakterna i lampsockeln är strömförande. Dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet innan du byter.
- ■ En trasig enhet innebär risk för stötar. Slå aldrig på en trasig enhet. Dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!
- Felorsaker
- Sätta in tillbehöret
- Falsar
- Extratillbehör
- Ställa klockan
- Rengöring
- Slå av enheten
- Timer
- Funktionstid
- Färdigtid
- Tidsförval
- Ställa klockan
- Kontrollera, ändra eller radera inställningar
- Grädda på två falsar
- Baktabell för grunddegar
- 1
- 150 - 160
- 30 - 40
- 1
- 180 - 190
- 1 + 3
- 150 - 160
- 35 - 45
- -
- -
- 1
- 150 - 160
- 55 - 70
- 2
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170
- 45 - 55
- 1
- 190 - 200
- 1 + 3
- 160 - 170
- 60 - 70
- -
- -
- 1
- 160 - 170
- 70 - 80
- 1
- 190 - 200
- 1
- 160 - 180
- 50 - 90
- 2
- 170 - 180
- 1
- 160 170*
- 25 - 35
- 2
- 170 180*
- 1
- 180 190*
- 10 - 15
- 1
- 200 210*
- 1
- 150 - 160
- 25 - 40
- 2
- 160 - 170
- 1
- 150 160*
- 25 - 35
- 2
- 160 170*
- 1
- 160 - 180
- 45 - 55
- 1
- 180 - 200
- 1 + 3
- 170 - 180
- 50 - 60
- -
- -
- 1
- 160 - 170
- 35 - 45
- 1
- 180 - 190
- 1
- 160 - 170
- 2
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170
- 35 - 45
- 2
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 15 - 25
- 2
- 180 - 190
- 1 + 3
- 160 - 170
- 20 - 30
- -
- -
- 1
- 80
- 130 - 150
- 2
- 80
- 1 + 3
- 80
- 150 - 170
- -
- -
- 1
- 190 210*
- 20 - 30
- 1
- 200 220*
- 1 + 3
- 190 210*
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 150 160*
- 25 - 35
- 1
- 170 180*
- 1 + 3
- 150 160*
- 30 - 40
- -
- -
- 1
- 140 150*
- 15 - 20
- 2
- 150 160*
- 1 + 3
- 130 140*
- 20 - 25
- -
- -
- 1
- 220*
- 15 - 25
- 1
- 240*
- 1
- 220*
- 15 - 25
- 1
- 240*
- 1
- 220*
- 35 - 40
- 2
- 220*
- 1
- 220*
- 10 - 15
- 2
- 240*
- 1
- 180
- 40 - 45
- 2
- 200
- 1
- 220*
- 10 - 15
- 2
- 240*
- 1
- 180
- 40 - 50
- 2
- 200
- Baktabell för rätter och djupfryst färdigmat
- 1
- 180 - 190
- 20 - 30
- 1
- 190 210*
- 1 + 3
- 170 - 180
- 30 - 40
- -
- -
- 1
- 190 200*
- 15 - 25
- 1
- 210 230*
- 1
- 170 - 180
- 45 - 55
- 1
- 180 200*
- 1
- 190 200*
- 30 - 45
- 1
- 200 220*
- 1
- 170 190*
- 45 - 60
- 1
- 170 - 190
- 1
- 180 - 190
- 60 - 70
- 1
- 170 - 180
- 1
- 180 - 200
- 35 - 45
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 15 - 25
- 1
- 200 - 220
- 1 + 3
- 170 - 190
- 20 - 30
- -
- -
- 1
- 190 - 210
- 15 - 25
- 1
- 200 - 220
- 1 + 3
- 170 - 190
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 180 - 200
- 25 - 35
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 5 - 15
- 1
- 170 190*
- 1
- 180 - 200
- 10 - 20
- 1
- 170 190*
- 1
- 180 - 200
- 5 - 15
- 1
- 170 190*
- Tips och råd
- Steka
- Öppen ugnsstekning
- Ugnsbrässering
- Stektabell
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 2
- 200 - 210
- 1
- 160 - 170
- 30 - 40
- 3
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 40 - 50
- 2
- 180 - 200
- 1
- 170 - 180
- 30 - 45
- 3
- 200 - 220
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 2
- 190 - 210
- 1
- 170 - 180
- 80 - 100
- 2
- 200 - 220
- 1
- 160 - 180
- 60 - 80
- 2
- 190 - 210
- 1
- 180 - 190
- 40 - 60
- 2
- 200 - 220
- 1
- 180 - 190
- 30 - 45
- 2
- 200 - 220
- 1
- 170 - 180
- 120 - 150
- 2
- 200 - 220
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 2
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 2
- 190 - 210
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 2
- 200 - 220
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 2
- 190 - 210
- 1
- 150 - 160
- 130 - 180
- 2**
- 180 - 200
- Tips och råd
- Grilla
- Varmluftsgrill
- Plangrillning
- Upptiningsläge
- 1. Slå på ugnsfunktionen upptiningsläge A.
- 2. Tina djupfryst beroende på typ och storlek i 25 - 45 minuter.
- Yoghurt
- 1. Ta ur ugnsgaller, utdragsskenor eller separata fästsystem.
- 2. Värm upp 1 l mjölk med lång hållbarhet (3,5 % fett) eller pastöriserad färsk mjölk till 40 ºC eller Koka upp 1 l färsk mjölk och kyl den till 40 ºC.
- 3. Tillsätt 150 g riktig yoghurt till den uppvärmda mjölken, rör om och fördela jämnt i glas eller skålar. Häll inte i mer än 2 dl i varje.
- 4. Täck med passande lock eller plastfolie.
- 5. Förvärm ugnen med grill med stor grillyta + i 15 minuter på 100 °C.
- 6. Vrid sedan funktionsvredet till ugnsbelysning \.
- 7. Fördela dem jämnt över hela ugnsbotten och stäng luckan.
- Rengöring och skötsel
- Rengöra enheten utvändigt
- Rengöra ugnsutrymmet
- Haka av och hänga på ugnsluckan
- Rengöra luckglasen
- Rengöra ugnsstegarna
- : Risk för brännskador på grund av heta delar inuti ugnen!
- 3. Rengör ugnsgallren med diskmedel och disksvamp eller - borste.
- 4. Sätt alltid i ugnsgallren med utbockningen (a) nedåt, så att falsarna stämmer överens.
- 5. Sätt i ugnsgallret baktill mot anslaget och tryck det bakåt (bild C).
- Fel och reparationer
- Byta ugnslampa
- Byta lucktätning
- Kundtjänst
- : Viktiga säkerhetsanvisningar!
11
Tips och råd
Grilla
Obs!
Materiella skador orsakade av värme: Inuti ugnen bildas
mycket höga temperaturer. Stäng alltid luckan när du använder
grillen. Du får aldrig grilla med öppen ugnslucka.
När du grillar ska du alltid använda både galler och långpanna.
Sätt in gallret på rätt fals i enlighet med anvisningarna i
tabellen. Undvik alltför kraftig nedsmutsning genom att placera
långpannan på falsen under. Lägg alltid det som ska grillas mitt
på gallret.
Anvisning: Vänd alltid långpannan åt rätt håll (inte upp och
ned).
Om du grillar flera delar, se till att allt kött är av samma typ och
att delarna är ungefär lika stora och tjocka.
Varmluft 3 Över/undervärme %
Stek Fals Temperatur
i °C
Stektid i minuter Fals Temperatur
i °C
Köttfärslimpa (på 500 g färs) 1 170 - 180 60 - 70 2 200 - 210
Hel fisk (300 g) 1 160 - 170 30 - 40 3 180 - 200
Hel fisk (700 g) 1 160 - 170 40 - 50 2 180 - 200
Fläsk
Filé, medium (400 g) 1 170 - 180 30 - 45 3 200 - 220
Fläskstek med svål (1,5 kg) 1 160 - 170 120 - 150 2 190 - 210
Stek, mör utan svål, t.ex. karrébit (1,5 kg) 1 160 - 170 100 - 130 2 190 - 210
Mager stek (1 kg) 1 170 - 180 80 - 100 2 200 - 220
Kassler 1 160 - 180 60 - 80 2 190 - 210
Nöt
Filé, medium (1 kg) 1 180 - 190 40 - 60 2 200 - 220
Rostbiff, medium (1,5 kg) 1 180 - 190 30 - 45 2 200 - 220
Stek (1,5 kg)* 1 170 - 180 120 - 150 2 200 - 220
Kalv
Kalvstek/-bringa (1,5 kg) 1 160 - 170 90 - 120 2 180 - 200
Lägg 1 160 - 170 100 - 130 2 190 - 210
Fågel (utan fyllning)
Kyckling, hel (1 kg) 1 170 - 180 60 - 70 2 200 - 220
Anka, hel (2-3 kg) 1 160 - 170 90 - 120 2 190 - 210
Gås, hel (3-4 kg) 1 150 - 160 130 - 180 2** 180 - 200
* Ugnsbrässera stek
** använd fals 1 om steken är hög
För tjock skorpa/torr stek Kontrollera vilken fals du använt. Sänk temperaturen eller korta stektiden.
För lite skorpa Höj temperaturen eller slå på grillen strax före slutet av stektiden.
Köttet är rått inuti Ta ut tillbehör som inte behövs ur ugnsutrymmet. Öka på stektiden. Kontrollera köttem-
peraturen på steken med stektermometer.
Vattenångan i ugnsutrymmet kondense-
rar på luckan.
Ångan dunstar när ugnen är igång. Är det jättemycket ånga, så kan du försiktigt öppna
luckan lite, så försvinner ångan snabbare.