Operation Manual
Table Of Contents
- [sv] Bruksanvisning
- ó Innehållsförteckning[sv] Bruksanvisning
- : Viktiga säkerhetsanvisningar!
- Läs bruksanvisningen noggrant. Det är viktigt för att du ska kunna använda enheten säkert och på rätt sätt. Spara bruks- och monteringsanvisningen för framtida bruk och eventuella kommande ägare.
- Den här enheten är avsedd för inbyggnad. Iaktta särskilda monteringsanvisningar.
- Kontrollera enheten efter uppackning. Anslut inte enheten om den har transportskador.
- Det är bara behörig elektriker som får göra fast anslutning av enheten. Vid skador på grund av felanslutning gäller inte garantin.
- Enheten är bara avsedd för normalt hemmabruk. Enheten är bara avsedd för tillagning av mat och dryck. Håll enheten under uppsikt vid användning. Använd bara enheten inomhus.
- Barn under 8 år och personer med begränsade fysiska, sensoriska eller mentala färdigheter, eller som saknar erforderliga erfarenheter eller kunskaper, får endast använda enheten under överinseende av en annan person som ansvarar för säkerhete...
- Låt inte barn leka med enheten. Barn som ska rengöra eller använda enheten bör vara över 8 år, och då endast under uppsikt.
- Barn under 8 år bör hållas på avstånd från både enheten och anslutningskabeln.
- Placera alltid tillbehören korrekt inuti ugnen. Läs mer om tillbehören i användarhandboken.
- Brandrisk!
- ■ Förvarar du brännbara föremål i ugnsutrymmet, så kan de börja brinna. Förvara inte brännbara föremål i ugnsutrymmet. Öppna aldrig luckan om det sipprar ut rök. Slå av enheten och dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet.
- ■ Du skapar ett luftdrag när du öppnar luckan. Bakplåtspappret kan komma i kontakt med värmeelementen och fatta eld. Lägg aldrig bakplåtspapper löst på tillbehöret vid förvärmning. Tyng alltid ned bakplåtspappret med en stekgryta eller ...
- Risk för brännskador!
- ■ Enheten blir mycket varm. Ta inte på de varma ytorna i ugnsutrymmet eller värmeelementen. Låt alltid enheten svalna. Håll barnen borta.
- ■ Tillbehör och formar blir mycket varma. Använd grytlappar när du tar ut varma tillbehör eller formar ur ugnsutrymmet.
- ■ Alkoholångor kan börja brinna i ugnsutrymmet. Tillaga aldrig mat som innehåller mycket sprit. Använd bara små mängder sprit. Öppna försiktigt luckan till enheten.
- Skållningsrisk!
- ■ Komponenterna blir mycket varma när enheten är i drift. Vidrör inte heta komponenter. Låt inte barnen vara i närheten.
- ■ Det kan strömma ut varm ånga när du öppnar luckan på enheten. Öppna försiktigt luckan till enheten. Håll barnen borta.
- ■ Vatten i varm ugn bildar het vattenånga. Häll aldrig vatten i varm ugn.
- Risk för personskador!
- Risk för stötar!
- ■ Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga.Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer.Om enheten är trasig, dra ur kontakten eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service.
- ■ Sladdisoleringen på elapparater kan smälta vid kontakt med heta delar på enheten. Se till så att sladdar till elapparater inte kommer i kontakt med heta delar på enheten.
- ■ Risk för stötar om fukt tränger in! Använd aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring!
- ■ Om du ska byta lampa i ugnsbelysningen, tänk på att kontakterna i lampsockeln är strömförande. Dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet innan du byter.
- ■ En trasig enhet innebär risk för stötar. Slå aldrig på en trasig enhet. Dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service!
- Felorsaker
- Sätta in tillbehöret
- Falsar
- Extratillbehör
- Ställa klockan
- Rengöring
- Slå av enheten
- Timer
- Funktionstid
- Färdigtid
- Tidsförval
- Ställa klockan
- Kontrollera, ändra eller radera inställningar
- Grädda på två falsar
- Baktabell för grunddegar
- 1
- 150 - 160
- 30 - 40
- 1
- 180 - 190
- 1 + 3
- 150 - 160
- 35 - 45
- -
- -
- 1
- 150 - 160
- 55 - 70
- 2
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170
- 45 - 55
- 1
- 190 - 200
- 1 + 3
- 160 - 170
- 60 - 70
- -
- -
- 1
- 160 - 170
- 70 - 80
- 1
- 190 - 200
- 1
- 160 - 180
- 50 - 90
- 2
- 170 - 180
- 1
- 160 170*
- 25 - 35
- 2
- 170 180*
- 1
- 180 190*
- 10 - 15
- 1
- 200 210*
- 1
- 150 - 160
- 25 - 40
- 2
- 160 - 170
- 1
- 150 160*
- 25 - 35
- 2
- 160 170*
- 1
- 160 - 180
- 45 - 55
- 1
- 180 - 200
- 1 + 3
- 170 - 180
- 50 - 60
- -
- -
- 1
- 160 - 170
- 35 - 45
- 1
- 180 - 190
- 1
- 160 - 170
- 2
- 160 - 170
- 1
- 160 - 170
- 35 - 45
- 2
- 170 - 180
- 1
- 160 - 170
- 15 - 25
- 2
- 180 - 190
- 1 + 3
- 160 - 170
- 20 - 30
- -
- -
- 1
- 80
- 130 - 150
- 2
- 80
- 1 + 3
- 80
- 150 - 170
- -
- -
- 1
- 190 210*
- 20 - 30
- 1
- 200 220*
- 1 + 3
- 190 210*
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 150 160*
- 25 - 35
- 1
- 170 180*
- 1 + 3
- 150 160*
- 30 - 40
- -
- -
- 1
- 140 150*
- 15 - 20
- 2
- 150 160*
- 1 + 3
- 130 140*
- 20 - 25
- -
- -
- 1
- 220*
- 15 - 25
- 1
- 240*
- 1
- 220*
- 15 - 25
- 1
- 240*
- 1
- 220*
- 35 - 40
- 2
- 220*
- 1
- 220*
- 10 - 15
- 2
- 240*
- 1
- 180
- 40 - 45
- 2
- 200
- 1
- 220*
- 10 - 15
- 2
- 240*
- 1
- 180
- 40 - 50
- 2
- 200
- Baktabell för rätter och djupfryst färdigmat
- 1
- 180 - 190
- 20 - 30
- 1
- 190 210*
- 1 + 3
- 170 - 180
- 30 - 40
- -
- -
- 1
- 190 200*
- 15 - 25
- 1
- 210 230*
- 1
- 170 - 180
- 45 - 55
- 1
- 180 200*
- 1
- 190 200*
- 30 - 45
- 1
- 200 220*
- 1
- 170 190*
- 45 - 60
- 1
- 170 - 190
- 1
- 180 - 190
- 60 - 70
- 1
- 170 - 180
- 1
- 180 - 200
- 35 - 45
- 1
- 180 - 200
- 1
- 180 - 200
- 15 - 25
- 1
- 200 - 220
- 1 + 3
- 170 - 190
- 20 - 30
- -
- -
- 1
- 190 - 210
- 15 - 25
- 1
- 200 - 220
- 1 + 3
- 170 - 190
- 25 - 35
- -
- -
- 1
- 180 - 200
- 25 - 35
- 1
- 200 - 220
- 1
- 180 - 200
- 5 - 15
- 1
- 170 190*
- 1
- 180 - 200
- 10 - 20
- 1
- 170 190*
- 1
- 180 - 200
- 5 - 15
- 1
- 170 190*
- Tips och råd
- Steka
- Öppen ugnsstekning
- Ugnsbrässering
- Stektabell
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 2
- 200 - 210
- 1
- 160 - 170
- 30 - 40
- 3
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 40 - 50
- 2
- 180 - 200
- 1
- 170 - 180
- 30 - 45
- 3
- 200 - 220
- 1
- 160 - 170
- 120 - 150
- 2
- 190 - 210
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 2
- 190 - 210
- 1
- 170 - 180
- 80 - 100
- 2
- 200 - 220
- 1
- 160 - 180
- 60 - 80
- 2
- 190 - 210
- 1
- 180 - 190
- 40 - 60
- 2
- 200 - 220
- 1
- 180 - 190
- 30 - 45
- 2
- 200 - 220
- 1
- 170 - 180
- 120 - 150
- 2
- 200 - 220
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 2
- 180 - 200
- 1
- 160 - 170
- 100 - 130
- 2
- 190 - 210
- 1
- 170 - 180
- 60 - 70
- 2
- 200 - 220
- 1
- 160 - 170
- 90 - 120
- 2
- 190 - 210
- 1
- 150 - 160
- 130 - 180
- 2**
- 180 - 200
- Tips och råd
- Grilla
- Varmluftsgrill
- Plangrillning
- Upptiningsläge
- 1. Slå på ugnsfunktionen upptiningsläge A.
- 2. Tina djupfryst beroende på typ och storlek i 25 - 45 minuter.
- Yoghurt
- 1. Ta ur ugnsgaller, utdragsskenor eller separata fästsystem.
- 2. Värm upp 1 l mjölk med lång hållbarhet (3,5 % fett) eller pastöriserad färsk mjölk till 40 ºC eller Koka upp 1 l färsk mjölk och kyl den till 40 ºC.
- 3. Tillsätt 150 g riktig yoghurt till den uppvärmda mjölken, rör om och fördela jämnt i glas eller skålar. Häll inte i mer än 2 dl i varje.
- 4. Täck med passande lock eller plastfolie.
- 5. Förvärm ugnen med grill med stor grillyta + i 15 minuter på 100 °C.
- 6. Vrid sedan funktionsvredet till ugnsbelysning \.
- 7. Fördela dem jämnt över hela ugnsbotten och stäng luckan.
- Rengöring och skötsel
- Rengöra enheten utvändigt
- Rengöra ugnsutrymmet
- Haka av och hänga på ugnsluckan
- Rengöra luckglasen
- Rengöra ugnsstegarna
- : Risk för brännskador på grund av heta delar inuti ugnen!
- 3. Rengör ugnsgallren med diskmedel och disksvamp eller - borste.
- 4. Sätt alltid i ugnsgallren med utbockningen (a) nedåt, så att falsarna stämmer överens.
- 5. Sätt i ugnsgallret baktill mot anslaget och tryck det bakåt (bild C).
- Fel och reparationer
- Byta ugnslampa
- Byta lucktätning
- Kundtjänst
- : Viktiga säkerhetsanvisningar!
10
Tips och råd
Steka
: Risk för skador på grund av ej ugnseldfasta stekgrytor!
Använd bara stekgrytor som är avsedda för ugnsstekning.
Ugnsbakar du med varmluft 3, använd inte fals 2. Den
påverkar luftcirkulationen och du får sämre
ugnsbakningsresultat.
Öppen ugnsstekning
Vid den här typen av ugnsstekning använder du stekgryta utan
lock.
Tillsätt vätska i grytan efter behov. Vid ugnsstekning ångar
vätskan bort. Vid behov fyller du på med varm vätska.
När du ugnssteker med över-/undervärme % bör du vända
steken efter ca. halva resp. två tredjedelar av tillagningstiden.
Ugnssteka i långpanna
När du ugnssteker i långpanna, så får du en steksky. Stekskyn
kan du använda som en god såsbas.
Ugnssteker du i långpanna kan du även låta tillbehören gå med
(t.ex. grönsaker).
Har du en liten stek, kan du använda en mindre form i stället för
långpannan. Ställ den direkt på gallret.
Ugnsbrässering
Vid ugnsbrässering använder du stekgryta med lock. Täckt
ugnsstekning passar bra för grytstekar.
Stektabell
Stektid och temperatur beror på stekens storlek, höjd, typ och
kvalitet.
Generellt gäller att ju större stek, desto lägre temperatur och
längre stektid.
Tabelluppgifterna är riktvärden och gäller öppen ugnsstekning.
Värdena kan variera beroende på stekens typ och storlek samt
stekgrytan.
Ställ in lägsta temperaturen vid första försöket. Lägre
temperatur brukar ge jämnare resultat.
Låt steken vila ca 10 minuter i avstängd, stängd ugn efter
stekningen. Den rekommenderade vilotiden är inte med i
angiven stektid.
Tabelluppgifterna gäller kött direkt från kylskåpet insatt i kall
ugn.
Potatisprodukter, djupfrysta
Pommes frites 1 190 - 210 15 - 25 1 200 - 220
1 + 3 170 - 190 25 - 35 - -
Kroketter/rösti 1 180 - 200 25 - 35 1 200 - 220
Bakverk
Småfranskor, djupfrysta 1 180 - 200 5 - 15 1 170 190*
Bake off-småfranskor, förgräddade, djupfrysta 1 180 - 200 10 - 20 1 170 190*
Bake off-småfranskor, förgräddade 1 180 - 200 5 - 15 1 170 190*
Kakan är för lite gräddad Kontrollera vilken fals och form du använder. Ställ på formen på galler, inte på plåt. Öka
på baktiden eller höj temperaturen.
Kakan är för hårt gräddad Kontrollera vilken fals du använt. Minska på baktiden eller sänk temperaturen.
Kakan är ojämnt gräddad i formen. Kontrollera vilken fals och temperatur du använder. Ställ inte formen direkt framför fläk-
ten i ugnens bakvägg. Kontrollera att formen är rätt placerad på gallret.
Kakan är ojämnt gräddad på plåten Kontrollera vilken fals och temperatur du använder. Se till så att kakorna är lika stora och
tjocka när du bakar småkakor.
Kakan är för torr Minska på baktiden och höj temperaturen lite.
Kakan är inte klar inuti Sänk temperaturen. Tänk på att du kan inte korta gräddningen med högre temperatur
(gräddad utanpå, inte klar inuti). Öka på baktiden och låt kakdegen jäsa längre. Använd
mindre degvätska.
Kakan sjunker ihop när du tar ut den Använd mindre degvätska. Öka på baktiden eller sänk temperaturen.
Den angivna baktiden stämmer inte Kontrollera hur många småkakor du har på plåten. Småkakorna ska inte ligga emot var-
andra.
Djupfryst är ojämnt gräddat Djupfryst blir ojämnt gräddat i ugnen.
Djupfryst är inte gräddat, knaprigt eller
så stämmer inte tiderna
Ta bort is från det djupfrysta för gräddning. Använd inte djupfryst som är isigt.
3D-varmluft 3 Pizzaläge 0
Rätter Fals Temperatur
i °C
Baktid i minuter Fals Temperatur
i °C
* Förvärm ugnen