' [pl] Instrukcja obsługi Piekarnik do zabudowy CF232253
ë Spis treści giłuobsacjuktr sIn ] pl[ Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa........................ 2 Utylizacja zgodna z przepisami o ochronnie środowiska naturalnego ................................................................................ 4 Nowe urządzenie........................................................................ 4 Wyposażenie .............................................................................. 5 Przed pierwszym użyciem ................................................
■ Opary alkoholowe mogą zapalić się w gorącej komorze gotowania. Nigdy nie przygotowywać potraw z dużą ilością wysokoprocentowych napojów alkoholowych. Używać wyłącznie niewielkich ilości wysokoprocentowych napojów. Ostrożnie otwierać drzwiczki urządzenia. Niebezpieczeństwo poparzenia! ■ Dostępne elementy nagrzewają się podczas eksploatacji. Nie dotykać gorących elementów. Nie zezwalać dzieciom na zbliżanie się. ■ Podczas otwierania drzwiczek urządzenia może wydostawać się gorąca para.
Utylizacja zgodna z przepisami o ochronnie środowiska naturalnego Opakowanie należy usunąć zgodnie z przepisami o ochronie środowiska. Dyrektywa ta określa zasady obowiązujące w całej Unii Europejskiej w zakresie zwrotu i wtórnego wykorzystania zużytych urządzeń. Urządzenie zostało oznaczone zgodnie z europejską dyrektywą 2002/96/WG o zużytych urządzeniach elektrycznych i elektronicznych (wate electrical and electronic equipment - WEEE).
Tryb pracy Zastosowanie ( $ A \ Grill o małej powierzchni Do grillowania małej ilości płaskich, małych porcji (np. steków, tostów) Grzanie dolne Do potraw i wypieków, których spód powinien być mocniej zrumieniony lub mieć chrupiącą skórkę. Grzanie dolne należy włączyć na krótko pod koniec pieczenia. Stopień rozmrażania Do delikatnego rozmrażania mięsa w porcjach, chleba i delikatnych wypieków (np.
Przed pierwszym użyciem Przed pierwszym użyciem należy ustawić godzinę oraz wyczyścić urządzenie. Ustawianie godziny Wskazówka: Po naciśnięciu przycisku funkcji zegara KJ należy w ciągu 3 sekund ustawić godzinę przełącznikiem obrotowym. Jeśli czasu nie wystarczy, można później zmienić godzinę. Na wyświetlaczu godziny miga ‹:‹‹. 1. Nacisnąć krótko przycisk funkcji zegara KJ, aby przejść do trybu ustawiania. Świecą się symbole KJ i 3. Na wyświetlaczu godziny pojawia się ‚ƒ:‹‹. 2.
Funkcja zegara Zastosowanie Q Minutnik Minutnik może pełnić funkcję zegara funkcyjnego. Urządzenie nie włącza się ani nie wyłącza automatycznie x Czas pracy Urządzenie wyłącza się automatycznie po upływie nastawionego czasu pracy (np. po ‚:„‹ godzinie) y Koniec pracy W momencie zapisanym w ustawieniach (np.o godz. ‚ƒ:„‹) urządzenie wyłącza się automatycznie Tryb programowania Urządzenie włącza się i wyłącza automatycznie.
Tryb programowania Ustawianie godziny Urządzenie automatycznie włącza się i wyłącza w momencie zaprogramowanego końca pracy. W tym celu należy wprowadzić kombinację takich funkcji zegara jak czas pracy i koniec pracy. Ustawioną godzinę można zmienić wyłącznie wówczas, gdy żadna inna funkcja zegara nie jest aktywna. Należy pamiętać, że łatwo psujące się produkty spożywcze nie mogą zbyt długo pozostawać w komorze piekarnika. 1. Ustawić tryb pracy i temperaturę. 1.
Gorące powietrze 3 Ciasto podstawowe Wysokość wsunięcia Temperatura w °C Grzanie górne/dolne % Czas pieczenia w minutach Wysokość wsunięcia Temperatura w °C Ciasto ucierane Ciasto z blachy z nałożoną warstwą wierzchnią Tortownica/forma prostokątna 1 150-160 30-40 1 180-190 1+3 150-160 35-45 - - 1 150-160 55-70 2 160-170 Ciasto kruche Ciasto z blachy suche, np.
Gorące powietrze 3 Chleb/bułki Grzanie górne/dolne % Wysokość wsunięcia Temperatura w °C Czas pieczenia w minutach Wysokość wsunięcia Temperatura w °C Pieczenie wstępne 1 220* 10-15 2 240* Pieczenie właściwe 1 180 40-50 2 200 Ciasto chlebowe 1250-1500 g * Podgrzać piekarnik Tabela pieczenia potraw i mrożonych produktów gotowych Ustawienia podane w tabelach są wartościami orientacyjnymi i dotyczą tylko blach wykonanych z aluminium.
Ciasto na blasze do pieczenia jest nierównomiernie zrumienione Sprawdzić wysokość wsunięcia i temperaturę. W przypadku pieczenia drobnych wypieków starać się, aby każdy z nich był tej samej wielkości i grubości. Ciasto jest za suche Skrócić czas pieczenia i podwyższyć nieco temperaturę. Ciasto jest zbyt wilgotne w środku Zmniejszyć temperaturę. Uwaga! Wyższa temperatura nie skraca czasu pieczenia (z zewnątrz upieczone, w środku surowe). Wydłużyć czas pieczenia i pozwolić, aby ciasto dłużej wyrastało.
Gorące powietrze 3 Mięso Grzanie górne/dolne % Wysokość wsunięcia Temperatura w °C Czas pieczenia w minutach Wysokość wsunięcia Temperatura w °C Pieczeń chuda (1 kg) 1 170-180 80-100 2 200-220 Schab peklowany 1 160-180 60-80 2 190-210 Filet, średnio wypieczony (1 kg) 1 180-190 40-60 2 200-220 Rostbef, średnio wypieczony (1,5 kg) 1 180-190 30-45 2 200-220 Pieczeń duszona (1,5 kg)* 1 170-180 120-150 2 200-220 Pieczeń/pierś cielęca (1,5 kg) 1 160-170 90-120 2 180-200
Produkt do grillowania Wysokość wsunięcia Temperatura w °C Czas grillowania w minutach Rostbef, średnio wypieczony 2 220-240 40-50 Udziec jagnięcy bez kości, średnio wypieczony 2 170-190 120-150 Pieczeń wieprzowa ze słoniną 2 170-190 140-160 Golonka 2 180-200 120-150 Połówka kurczaka, 1-2 sztuki 2 210-230 40-50 Wieprzowina Drób (bez farszu) Kurczak, cały, 1-2 sztuki 2 200-220 60-80 Kaczka, cała, 2-3 kg 2 180-200 90-120 Gęś, cała, 3-4 kg 2 150-170 130-160 Grill powierzchn
Rozmrażanie Niniejszy rozdział zawiera informacje na temat rozmrażania przy użyciu programu Gorące powietrze 3 lub Stopień rozmrażania A. Produkt mrożony Rozmrażanie przy użyciu programu Gorące powietrze Do rozmrażania i gotowania produktów mrożonych i głęboko mrożonych należy stosować tryb pracy Gorące powietrze 3.
Czyszczenie urządzenia z zewnątrz Aby uniknąć uszkodzenia różnego rodzaju powierzchni na skutek zastosowania nieodpowiedniego środka czyszczącego, należy przestrzegać wskazówek zawartych w poniższej tabeli. Nowe zmywaki przed użyciem dokładnie wypłukać. Część urządzenia/ powierzchnia Środek czyszczący Powierzchnie ze stali Miękką, wilgotną ściereczką lub irchą nierdzewnej rozprowadzić płyn do mycia naczyń i wytrzeć do sucha miękką ściereczką.
3. Opuścić dźwignie blokujące z lewej i prawej strony (rys. D). & ' Czyszczenie Szyby w drzwiczkach czyścić płynem do mycia szyb i miękką ściereczką. : Niebezpieczeństwo obrażeń! Porysowane szkło lub drzwiczki urządzenia mogą pęknąć. Nie używać skrobaczki do szkła, żrących ani szorujących środków czyszczący. Montaż szyby środkowej Drzwiczki urządzenia są zabezpieczone i nie można już ich zdjąć.
4. Podczas montowania prowadnic zwrócić uwagę na to, aby & wygięcie (a) znajdowało się na dole, a tym samym zgadzały się wysokości wsunięcia. ' 5. Prowadnicę z tyłu włożyć do oporu w otwór i przesunąć do tyłu (rys. C). 6. Prowadnicę z przodu włożyć do oporu w otwór i nacisnąć w dół (rys. D). D D Usterki i naprawy W przypadku wystąpienia usterki należy przed wezwaniem serwisu zapoznać się ze wskazówkami zamieszczonymi w poniższej tabeli.
Wymiana uszczelki drzwiczek Serwis Jeśli uszczelka drzwiczek jest uszkodzona, należy ją wymienić. Uszczelki zapasowe można nabyć w serwisie. W przypadku usterek i napraw, których nie można wykonać we własnym zakresie, należy skontaktować się z serwisem. Uszczelka jest zamocowana w czterech miejscach (rys. A). Aby ją wymienić, należy zdemontować lub zamontować haki we wszystkich czterech miejscach (rys. B).
Potrawy testowe Potrawy testowane zgodnie z normami EN 50304/EN 60350 (2009) lub IEC 60350. Należy przestrzegać podanych w tabelach wskazówek dotyczących podgrzewania piekarnika. Pieczenie ciast Ciasteczka wyciskane Ciastka (20 sztuk na blachę) Biszkopt na wodzie Szarlotka z pierzynką (formy obok siebie, rys. A) Szarlotka z pierzynką (formy po przekątnej, rys.
*9000854729* Constructa Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND 9000854729 (930214)
