Operation Manual

19
Pietanze sperimentate
Pietanze sperimentali conformi alla norma EN 50304/
EN 60350 (2009) o IEC 60350. Osservare le avvertenze
contenute nelle tabelle relative al preriscaldamento.
Cottura al forno Livello di
inserimento
Modalità di
funziona-
mento
Temperatura
in °C
Durata della cot-
tura in minuti
Biscotti 2 % 160 - 170* 20 - 25
1 3 140 - 150* 15 - 25
1 + 3 3 140 - 150* 20 - 30
Small Cakes (20 pezzi per teglia) 2 % 160 - 170** 20 - 30
1 3 150 - 160** 20 - 30
1 + 3 3 140 - 150** 30 - 40
Pan di Spagna con acqua 2 % 160 - 170* 25 - 35
1 3 150 - 160* 25 - 35
Torta di mele coperta (stampi uno accanto all'altro, figura A) 1 0 160 - 170 65 - 75
Torta di mele coperta (stampi disposti sfalsati, figura B) 1 + 3 3 170 - 180 60 - 70
* Preriscaldare il forno
** Preriscaldare per 10 minuti
$ %
Grill Livello di inseri-
mento
Modalità di fun-
zionamento
Temperatura
in °C
Durata del grill
in minuti
Toast (leccarda + griglia) 3 + 4 + 275* 1 - 2
Bistecche di manzo, 12 pezzi (leccarda + griglia) 3 + 4 + 275 20 - 25**
* Preriscaldare per 10 minuti
** Girare trascorsi Z del tempo