Operation Manual

Testgerechten

Testgerechten volgens de norm EN 50304/EN 60350 (2009)

resp. IEC 60350. Neem de aanwijzingen voor het

voorverwarmen in de tabellen in acht.

Bakken Inschuif-

hoogte

Functie Temperatuur

in °C

Tijdsduur in minu-

ten

Sprits 2 % 160 - 170* 20 - 25

1 3 140 - 150* 15 - 25

1 + 3 3 140 - 150* 20 - 30

Small cakes (20 stuks per plaat) 2 % 160 - 170** 20 - 30

1 3 150 - 160** 20 - 30

1 + 3 3 140 - 150** 30 - 40

Waterbiscuit 2 % 160 - 170* 25 - 35

1 3 150 - 160* 25 - 35

Bedekte appeltaart (vormen naast elkaar, afbeelding A) 1 0 160 - 170 65 - 75

Bedekte appeltaart (vormen diagonaal geplaatst,

afbeelding B)

1 + 3 3 170 - 180 60 - 70

* Oven voorverwarmen

** 10 minuten voorverwarmen

$ %

Grillen Inschuifhoogte Functie Temperatuur

in °C

Grilltijd in

minuten

Toast (braadslede + rooster) 3 + 4 + 275* 1 - 2

Beefsteaks, 12 stuks (braadslede + rooster) 3 + 4 + 275 20  25**

* 10 minuten voorverwarmen

** na Z van de tijd keren