Operation Manual

4
Nowe urządzenie
Niniejszy rozdział zawiera informacje na temat urządzenia.
Pulpit obsługi
Tryby pracy
Wyposażenie
Niniejszy rozdział zawiera informacje na temat wyposażenia,
prawidłowego wsunięcia wyposażenia do piekarnika, poziomów
wsunięcia oraz wyposażenia dodatkowego.
Wyposażenie
W skład wyposażenia urządzenia wchodzą:
Wskazówka: Zwykła i głęboka blacha do pieczenia mogą się
odkształcić pod wpływem dużej różnicy temperatur (np. w
przypadku włożenia mrożonki do gorącego piekarnika).
Wsuwanie wyposażenia
Wyposażenie posiada funkcję zatrzymania. Funkcja
zatrzymania zapobiega przechyleniu się wyposażenia podczas
wyciągania. Aby zabezpieczenie przed przechyleniem
Element obsługi Zastosowanie
Piekarnik
1Przełącznik trybów pracy Wybór trybu pracy (patrz rozdział: Obsługa urządzenia)
2 r Lampka kontrolna regulatora
temperatury
Za każdym razem, gdy piekarnik się nagrzewa, świeci się lampka kontrolna.
3 Regulator temperaturyWybór temperatury
Tryb pracy Zastosowanie
3
Gorące powietrze Do pieczenia na jednym lub dwóch poziomach
%
Grzanie górne/dolne Do pieczenia i smażenia na jednym poziomie. Szczególnie przydatne do pieczenia ciast
wilgotnych (np. sernika)
4
Grill z cyrkulacją gorącego
powietrza
Do drobiu i dużych kawałków mięsa
(
Grill o dużej powierzchni Do grillowania płaskich, małych porcji (np. steków, kiełbasek)
$
Grzanie dolne Do potraw i wypieków, których spód powinien być mocniej zrumieniony lub mieć chru-
piącą skórkę. Grzanie dolne należy włączyć na krótko pod koniec pieczenia.
A
Stopień rozmrażania Do delikatnego rozmrażania mięsa w porcjach, chleba i delikatnych wypieków (np. tortu
śmietanowego)
\
Oświetlenie piekarnika Pomocne przy konserwacji i czyszczeniu komory piekarnika















Blacha do pieczenia, aluminiowa
Do pieczenia ciast z blachy i
drobnych wypieków
Ruszt
do pieczenia ciast w formach,
mięsa w odpowiednich naczyniach
oraz do grillowania