Operation Manual
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Su nuevo aparato
En este capítulo se presenta información sobre el aparato.
Panel de mando
Modos de funcionamiento
Accesorios
En este capítulo encontrará información sobre los accesorios,
la forma correcta de introducir los accesorios en el interior del
horno, los niveles de inserción y los accesorios especiales.
Accesorios
Este aparato incorpora los siguientes accesorios:
Nota: La bandeja de horno y la bandeja universal pueden
deformarse debido a los grandes contrastes de temperatura (p.
ej., productos congelados en el interior del horno caliente).
Introducción de los accesorios
Los accesorios están equipados con una función de encaje.
Esta evita que se caigan al extraerlos. Los accesorios tienen
que introducirse correctamente en el interior del horno para
que la protección frente a las caídas funcione.
Elemento de mando Uso
Horno
1 Mando de los modos de funcio-
namiento
Seleccionar el tipo de funcionamiento (véase el capítulo: Manejo del aparato)
2 r Lámpara indicadora del mando
de temperatura
La lámpara indicadora permanece iluminada mientras el aparato siga calentando
3 Mando de temperatura Seleccionar la temperatura
Modo de funcionamiento Aplicación
%
Calor superior/inferior Para hornear y asar. Especialmente indicado para pasteles con recubrimiento húmedo
(p.ej. tarta de queso)
(
Grill grande Para piezas pequeñas y planas (p.ej. bistecs, salchichas)
#
Calor superior Para platos y productos de panadería que precisan de un tostado intenso o una corteza
en la parte superior. Conectar el calor superior solo brevemente al final del ciclo de coc-
ción
$
Calor inferior Para alimentos y productos de panadería que deben dorarse intensamente o formar una
corteza por debajo. Activar el calor inferior al final del tiempo de cocción durante un
tiempo breve
\
Iluminación del horno Sirve de ayuda durante el cuidado y la limpieza del interior del horno
Bandeja de horno de aluminio
Para hornear pasteles en bandeja y
repostería pequeña.
Parrilla
Para hornear en molde, asar en
cacerola y asar al grill.