Operation Manual

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Platos testados
Platos testados conforme a las normas EN 50304/EN 60350
(2009) o IEC 60350. Tener en cuenta las indicaciones de las
tablas referidas al precalentamiento.
Hornear Altura de
inserción
Modo de
funciona-
miento
Temperatura
en °C
Tiempo de cocción
en minutos
Pastas de té 2 % 160  170* 20 - 25
Pastelitos (20 unidades por bandeja) 2 % 160  170** 25 - 30
Base para tarta 2 % 160  170* 25 - 35
Pastel de manzana cubierto***
(colocar los moldes uno al lado del otro sobre la parrilla)
1 % 190 - 200 70 - 80
* Precalentar el horno
** Precalentar 10 minutos
*** Utilizar un molde de aluminio oscuro
Asar al grill Altura de
inserción
Modo de
funciona-
miento
Temperatura
en °C
Tiempo de asado
al grill en minutos
Tostadas (bandeja universal + parrilla) 3 + 4 ( 275* 1 - 2
Bistecs de ternera, 12 uds. (bandeja universal + parrilla) 3 + 4 ( 275 20  25**
* Precalentar durante 10 minutos
** Dar la vuelta tras Z del tiempo