Operation Manual

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Iogurte
Com o seu aparelho também pode fazer iogurte caseiro. Neste
caso, é utilizado o calor da iluminação do forno \.
1.Retire os acessórios e as grelhas de suporte.
2.Aqueça 1 litro de leite ultrapasteurizado (3,5% de gordura)
ou leite fresco pasteurizado a 40 °C
ou
Ferva 1 litro de leite fresco e deixe-o arrefecer até 40 °C.
3.Adicione 150 g de iogurte sólido ao leite aquecido, envolva e
encha a mistura em frascos ou taças uniformemente. Não
adicione mais de 200 ml num recipiente.
4.Tape os recipientes com uma tampa própria ou com película
aderente.
5.Pré-aqueça o forno com o grelhador de grande superfície (
durante 15 minutos a 100 °C.
6.Seguidamente, regule o seletor de modos de funcionamento
para iluminação do forno \.
7.Coloque os recipientes afastados uns dos outros,
distribuídos uniformemente sobre a base do forno e feche a
porta do aparelho.
8.Após 8 horas, desligue a iluminação do forno e coloque os
recipientes no frigorífico, deixando-os refrigerar durante, no
mínimo 12 horas.
Limpeza e manutenção
: Perigo de curto-circuito!
Não utilize aparelhos de limpeza a alta pressão ou com jacto
de vapor na limpeza do seu aparelho.
Atenção!
Danificação da superfície devido a uma limpeza incorreta: Não
utilize
■ produtos de limpeza agressivos ou abrasivos
■ produtos de limpeza com teor de álcool
■ produtos auxiliares de limpeza abrasivos, como palha-de-aço
ou esfregões verdes.
Observe as indicações das tabelas.
Nota: Através do Serviço de Assistência Técnica poderá
adquirir produtos de limpeza e conservação especialmente
recomendados. Respeite as indicações do fabricante em
questão.
Peça a grelhar Nível de
introdução
Tempera-
tura em °C
Tempo de
duração do
grelhado
em minutos
Notas
Salsichas 4 250 10 - 14 Dar um golpe ligeiro
Legumes 4 270 15 - 20
Pão de forma com recheio 3 220 10 - 15 O nível de introdução depende da altura do recheio
Porco
Bifes de lombo, médios (3 cm de
espessura)
4 270 12 - 15
Bifes, bem passados (2 cm de
espessura)
4 270 15 - 20
Vaca
Bifes de lombo (3 - 4 cm de
espessura)
4 270 15 - 20 Consoante o grau de cozedura, os tempos de dura-
ção do grelhado podem ser reduzidos ou prolonga-
dos
Tornedós 4 270 12 - 15
Borrego
Filetes 4 270 8 - 12 Consoante o grau de cozedura, os tempos de dura-
ção do grelhado podem ser reduzidos ou prolonga-
dos
Costeletas 4 270 10 - 15
Aves
Coxas de frango 3 250 25 - 30 Picando a pele, evita-se a formação de bolhas ao gre-
lhar
Peças pequenas de frango 3 250 25 - 30
Peixe
Bifes 4 220 15 - 20 As peças deverão ter a mesma espessura
Costeletas 4 220 15 - 20
Peixes inteiros 3 220 20 - 25